撰文_蔡佳玲 攝影_雄獅旅行社提供
▲黑糖DIY體驗是入住民宅的活動之一。
想和自然遺跡靠得更近，除了安排行程到點參觀、走馬看花，其實你還有一個更深度探訪的選擇，留下來和在此長居的住民過「生活」。已被列為世界遺產之一的今歸仁城，近年來陸續有民家開放學校校外教學、遊客團體接洽住宿，而有別於一般民宿只提供「房間」讓你暫住一晚，這些由爺爺奶奶當家的民宿主人，除了準備有舒適的住房，更在意的是要讓遊客感受到實地在此生活的樂趣。曾到當地親身體驗民泊樂趣的曾麗慧說：「一般人對沖繩的印象大多是海邊度假村，今歸仁城環境淳樸，真正住在民宅裡可以了解當地人的生活習慣，與主人互動，甚至跟著他們去『工作』，是很新鮮的體驗。」於是遊客可能會跟著民宿主人到園裡種番茄，或是搭著小船到近海捕魚當海人，再到名店學做黑糖，一趟住宿之旅體驗什麼樣的在地生活，全看你入住誰的家，充滿驚喜。
而同樣對今歸仁城住宿體驗念念不忘的蕭亨如則說：「那裡的生活步調很悠閒，還有小學將教室打通設計成民宿，校區改建成農場、餐廳，甚至在裡面養起小動物，就像走進了漫畫、動畫裡一樣有趣。」在愛愛農場親手製作沖繩聞名的美食「豆腐」，從磨豆、煮豆、等待豆汁凝固，最後再壓制成形，全程一、兩個小時的體驗時間，會有專業人員全程講解帶領，介紹各種豆類的知識，而為了講求衛生，從頭套、圍兜兜到手套也都一一備足，就算只是觀光型的DIY 體驗，每個小細節也都不馬虎。
想體驗當地的同時，不免也會讓人對語言隔閡產生擔憂，不會日文怎麼辦？蕭亨如說：「這樣的體驗因為可以跟當地人有較長時間的相處，所以很適合日文初學者或是想學日文的遊客參加，就算完全不懂日文，活動體驗時也會有人一步一步帶著你做，晚上也有會說中文的人員前來巡視溝通，去了就儘管好好享受活動的各種時光，不用擔心。」
入住世界遺產古城跡，感受日本農村家庭的日常作息，和爺爺奶奶在家裡一起吃早餐、聊天說笑，親手製作的沖繩在地美食，在了解製作過程後嘗起來更加美味，如果想體驗海灘度假村以外的住宿驚喜，今歸仁城的Home 爸、Home 媽已經鋪好床鋪，等著遊客上門藉各種體驗，訴說他們的日常故事。
▲近距離體驗農家作息，親手料理在地農產，讓旅客更貼近沖繩在地人的生活方式。
▲風光明媚的今歸仁城已列入世界遺產。
▲除了入住當地農家之外，還能體驗手工搗豆腐烹煮。
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