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不只嗑芒果 玉井美味一日遊

2017/09/25 21:00
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不只嗑芒果 玉井美味一日遊

台南玉井是芒果故鄉,產出的愛文芒果轟動全台,隨著夏季進入尾聲,就在越來越多冰店吃不到芒果的當下,相信不少芒果控有著淡淡的哀傷。如果有機會到台南,這裡的芒果四季都吃得到,可以一路從愛文、金煌、凱特甚至吃到土芒果,而且不只芒果冰四季不缺貨,還有其他美食與景點不容錯過!

text_&photo_劉易昇

 
噍吧哖紀念園區記載著台灣抗日歷史。
來到玉井,不只有芒果,還有處景點噍吧哖紀念園區可以走走。噍吧哖是玉井的舊名,此處曾發生台灣最大規模的抗日事件,有數百人在事件當中戰死,數千人罹難,紀念園區園區內常設展館主要展示噍吧哖事件相關的文物及史料。

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▲當初為了避免叛亂,日人還將日本警察塑造成神明象徵。
 

遇見果香 糖廠老屋變繽紛芒果屋

「遇見果香」就位在噍吧哖紀念園區旁,它不在芒果冰群集的老街上,而是位在在糖廠百年老屋內。這百年老屋過去是公共浴室,如今在老闆巧手下變成色彩繽紛的特色芒果冰店,到此必嘗品嘗芒果刨冰及雪花冰,氛圍絕佳。

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▲遇見果香二館的前身為糖廠老屋
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遇見果香的芒果雪花冰使用芒果大多有吉園圃認證。(150元)

光芒果子 義式冰淇淋吃在地食材

來玉井吃芒果冰不稀奇,不過吃玉井版的義式冰淇淋就很有特色了。「光芒果子」以玉井芒果做成低脂、健康的義式冰淇淋,加上在地的酪梨、鳳梨等食材,變化出十多種的新鮮冰淇淋,美味可口,不過吃的速度要快啊,不然像小編一樣按個兩張就融化,忌諱吃得手忙亂。

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光芒果子販賣多款以芒果等在地食材在內的義式冰淇淋。
玉民黃金蕎麥 養生蕎麥化身伴手禮

玉井可不單只有芒果特色而已,以不噴灑農藥、開發多種蕎麥商品的「玉民黃金蕎麥」,推出多樣蕎麥類特賜伴手禮,包括玉民脆丸子系列、黃金蕎麥海苔系列黃金蕎麥醬系列黃金蕎麥麵系列等等多樣化的商品,老少咸宜,都很適合作為伴手禮。

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玉民黃金蕎麥的脆丸子健康美味,適合做為伴手禮。(69元)
 

蜜旺果舖 芒果酥芒果乾風味佳

玉井芒果產業蓬勃,連帶芒果乾產業也很發達。在當地被稱為芒果達人的賴永坤老師,以科學化的衛生設備,製造一批批高品質的芒果乾,近來更開發出芒果酥,成了玉井極具特色的芒果伴手禮。

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▲蜜旺果舖推出許多芒果伴手禮,如芒果乾、芒果酥等。
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▲蜜旺果舖每年夏季可以預約採芒果行程。

恩典之家 精緻排餐風味誘人

玉井是純樸的農村,但卻有一家滋味令人驚豔的西餐廳「恩典之家」。「恩典之家」主要供應排餐為主,會依時令推出不同食材,從前菜到湯品都是親手製作,尤其是排餐,如牛排或是鮭魚排,肉質新鮮美味,令人眼睛為之一亮。
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恩典之家的菜單都由老闆夫婦親自設計,經常變換菜色,圖為碳烤頂級沙朗牛排。(550元)
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恩典之家外觀。

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