香港最好拍的茶餐廳就是這2家,「十字冰室」今年一開幕就以融合新潮與復古的風格瘋迷FB、IG;而已有60年歷史的「美都餐室」,則有著濃濃舊時代氛圍。
▲香港茶餐廳的食物看起來都好邪惡呀。
「冰室」「茶餐廳」在一般香港人的生活中,有著無可取代的地位,早餐、午餐、晚餐都可以在這裡解決,想談事情也可以坐很久。早期,冰室賣的是飲料和小食(輕食),不賣飯麵,就好像台灣的冰店可能會兼賣早餐一樣,可說是茶餐廳的前身;然而到現在,冰室為了和什麼都賣什麼都不奇怪的茶餐廳競爭,餐食種類也漸漸多了起來,菜單滿滿一整面,常讓有選擇困難症的人猶豫不決。
十字冰室 融合新舊網美最愛
十字冰室是今年新開幕,主打新潮懷舊風格的冰室,以同集團管理的老字號「十字牛奶」為主題,只要店內用上牛奶的都只用十字牌。這個牌子的牛奶最早是1960年由大嶼山的聖母神樂院所生產,可說是香港中生代的共同回憶。台灣朋友來到這裡,可以在乾淨舒適又具有復古風格的店裡,好好享用香港最具代表性的庶民美食。
▲玻璃牛奶瓶、紅色牛奶箱,還有刻意仿造老香港公寓的廁所門口,都是拍照的好場景。
點餐前先了解這些食物的港式用語吧!「通粉」就是通心粉,「多士」就是吐司,「西多士」則是沾了蛋液去煎的法國吐司,「朱古力」是巧克力,「士多啤梨」則是草莓。來到十字冰室,一定要試試用上十字牛奶的餐點,如十字芒果木瓜奶昔;此外,不同於冰室和茶餐廳食材不大講究,這裡的皇牌餐中,香濃番茄牛尾湯通粉竟用上大塊牛尾,誠意十足。
▲十字芒果木瓜奶昔(HK$38),用上香濃的十字牛奶,芒果和木瓜的搭配充滿熱帶風情。
皇牌餐香濃番茄牛尾湯通粉(HK$58,含黑松露炒滑蛋及牛油方包、熱咖啡或茶),牛尾是真材實料一整片,而非碎肉。
Nutella朱古力榛子醬厚西多士(HK$38),夾著滿滿Nutella的法國吐司,超級邪惡!
▲手寫餐牌和吊燈散發懷舊氣息,復刻40、50年前香港冰室風情。
地址:香港西營盤高街48-78號恆陞大樓12號舖
電話:+852-2887-1315
時間:07:30~20:30
美都餐室 老店散發道地香港味
1950年開業,是香港現存歷史最悠久的茶餐廳之一,位在轉角的唐樓(編註:唐樓是港澳混合中西式樣,沒有電梯的三、四層樓建築)外觀很有二戰後的時代氣氛。美都在九龍尖沙咀與旺角間,台灣五、六年級生耳熟能詳的「廟街」就位在油麻地「天后廟」旁。據美都餐室老闆說,油麻地先前靠海,現在很多地方是填海來的,所以有條路叫填海新街;美都其中一面外牆上的彩繪(由香港知名青年插畫家設計),其中一角就畫出昔日漁民上岸的模樣。
▲二樓靠窗是氣氛最佳的座位。
二樓轉角彩色玻璃窗線條很有懷舊美,曾有不少香港電影、電視劇在此拍攝。但是想坐窗邊要有點運氣,因為店家生意很好,常見日本、韓國和台灣的觀光客來此朝聖。雖然和一般茶餐廳比起來,美都的餐點飲料價格略高,但食物口味很不錯,尤其是炸雞翼(即雞翅),外表看似普普,卻意外的入味好吃呢。
▲美都餐室價格略高,但食物口味很不錯,西多士(HK$22)、奶茶(HK$17)、炸雞翼(HK$58)。而收銀機是貨真價實的老件,超酷。
▲美都餐室位在油麻地廟街轉角,一側的壁畫描繪餐室早期景象,是插畫家飛天豬的作品。現任經營者為美都餐室的第二代老闆娘黃醒芬和老公。
地址:香港九龍油麻地廟街43號
電話:+852-2384-6402
時間:09:00~21:00(週三休)
【看更多】
40分鐘飛香港 快閃族這樣玩
香港人推薦小吃 三顆蛋黃拌飯也太好吃了吧!
【食尚評比】全台最強知名烤雞評比,誰是烤雞王!
[編輯 林涵青]
撰文 林涵青/攝影 林清海、林涵青