親子旅遊不僅僅只是吃吃可愛造型的餐點或是在房間裡溜滑梯，加入這些體驗活動，爸媽與小孩得以在旅行中迅速建立出融洽且溫暖的連結。現在食尚玩家整理5間美食觀光工廠，帶著小朋友一起從認識食材、到製作過程、參與體驗最後享受美食，讓本來就愛探索的孩子可以吃中玩，玩中學！
1、到菠蘿城堡探險，看360°球體劇場
維格餅家黃金菠蘿城堡進駐高雄的三民區，宛如繪本般的城堡屋頂矗立在街頭，不只小朋友們萬分期待進入菠蘿國王的冒險世界，就連爸爸媽媽們也都好奇想要一探究竟。迎賓電梯通過菠蘿之門，兩排的胡桃鉗士兵列隊歡迎，緩緩啟動的天幕星空讓小朋友們驚呼聲連連，緊跟著導覽姐姐的帶領下，前往菠蘿國王的美味森林。以3D立體彩繪的觀光廊道奇幻又奇麗，還有打擊黑心食品的食安互動遊戲，讓小朋友們玩得不亦樂乎，最特別的是目前全球僅有四座的360度球體劇場，同時是首見於台灣的互動裝置，彷如立足高雄看世界，欣賞高雄人文風景之美。
▲胡桃鉗士兵列隊觀迎進入菠蘿國王的冒險世界。
鳳梨酥歡樂體驗DIY，好吃又好玩，從揉、分割、包餡、入模、壓平全都自己一手包辦，等待烘焙的時間，還能到文創館的獨立遊戲室親子同樂。黃金菠蘿城樓高八層，占地廣達1768坪，除了鳳梨酥製作過程、DIY 製作鳳梨酥、影音互動區、3D拍照區，還規畫了空中花園婚紗攝影專區，大小朋友都適合來玩。
▲家長可以帶著小朋友一起手作鳳梨酥，完成入模麵團，就等待鳳梨酥出爐囉！
維格餅家黃金菠蘿城堡
地址：高雄市三民區同協路199號
電話：（07）321-6666
時間：09：00～21：00，現場整點開放導覽（未開放時間為12：00、17：00）
費用：黃金菠蘿城堡（3樓）參觀券50元、黃金菠蘿城堡（3樓）參觀券＋鳳梨酥DIY製作（4樓）250元，參觀券可抵商品消費
備住：５樓兒童球池區，憑全區消費發票進入
2、自己喝的穀飲自己磨
紅頂穀創以生產參觀結合文創、展覽與藝術場域，馬玉山故事館的探索穀飲之旅，就是由插畫家croter 利用插畫演繹穀物和藝術之間的趣味對話，透過玻璃空橋可直接觀賞自動化穀粉隨身包裝機器及生產線，新推出的金磚製造所則有土鳳梨酥、綠豆椪等生產線參觀及糕餅試吃。
▲孩子們透過真正的食物認識穀物如何形成。
當年馬玉山創辦人的老鐵馬發跡於市場，如今成為樂園壁畫最溫暖的記憶剪影，闢設廣達90坪的穀倉藝文展場，每季限定藝文特展集結了國內外藝術家，目前徵禮啟事創作聯展為期至二月十四日。除了馬玉山故事館金磚製造所，並設有穀倉咖啡、穀倉小舖，以工業風的英式穀倉空間設計，選一隅角落享受悠閒的咖啡時光。
▲自己DIY手作磨穀體驗，更能暸解穀飲的美味之處。
紅頂穀創
地址：高雄市左營區民族一路709號
電話：（07）346-0333
時間：10：00～17：00（周一休）
費用：全票100元、優惠票60元、DIY體驗150元
3、進入巧克力世界學甜點
進入巧克力街，夢想中的巧克力世界就在眼前，77乳加宏亞工廠建造「巧克力共和國」，光從建築外觀的大型巧克力設計就讓人很動心，館內滿滿都是巧克力的各種元素，大人小孩都著迷。館內設有影音區、巧克力知識區、甜點工作室、品牌館區等，每一區都有不同的驚喜，園方也提供導覽服務。如果想做專屬自己的巧克力，別忘了提早報名DIY 課程喔！
▲創造獨一無二的巧克身，好吃又好玩。
巧克力共和國
地點：桃園市八德區巧克力街底（介壽路二段490巷旁）
電話：（03）365-6555
時間：周二至五09：30～17：00（售票至15：30）／周六至日09：30～18：00（售票至16：30）／周一休
費用：成人200元（含抵用券100元）、優待票100元（含抵用券50元）／巧克力DIY250元起
4、超大馬卡龍吸睛
「菓風巧克力工房」主體是兩棟建築物， 以「Swiiity」為巧克力專屬品牌的菓風廚房與甜點店，最吸睛的莫過於外頭色彩繽紛的大型馬卡龍造景，總是吸引了大人小孩們在這排隊等候拍照。至於商品販售區，是棟足以讓小朋友們瘋狂的糖果屋，和其他菓風小鋪一樣，店內也販賣各式各樣的創意、KUSO 糖果，同時，菓風巧克力也開放DIY 課程，只要事先報名，就可親自體驗手繪巧克力的樂趣。
▲磚房建築配上大型繽紛馬卡龍，十分吸晴。
菓風巧克力工房
地址：雲林縣斗六市文化路646巷137號
電話：（05）770-9959
時間：平日11：00～18：00、假日10：00～18：00（週三休息）
費用：入園免費／巧克力DIY150元起，用餐低消50元
5、用良善的心製作健康點心
第一間以「便當」為主題的觀光工廠，揭開健康廚房的祕密，以「用良善的心，做好的食物」為中心理念的卡多利亞，創立於一九九七年從速食店到每天生產一萬多份的團膳中央廚房，30 多年陪伴著台南新營人成長，成為大家的共同回憶。「良食故事館」館除了可以參觀便當團膳的生產製程外，還有互動小廚房的手作料理體驗，像是天然五彩飯糰、搖滾泡菜、童趣披薩等，透過了解食材、營養成分、烹飪方式，自己動手做的過程，讓參加者更能體會食物與健康的重要性。
▲從揉麵團開始體驗手作披薩的樂趣。
卡多利亞良食故事館
地址：台南市後壁區後壁里42-27號
電話：（06）687-4762
時間：09：00 ∼ 17：00
費用：免費參觀／手作料理體驗150～250元起
6、認識香腸故事
位於台南市南區的「黑橋牌香腸博物館」，將黑橋牌創辦人陳文輝的故事，與台灣香腸和當時時代背景做連結，逛上一圈，親子不僅能完整認識台灣香腸的誕生，也等於對早期庶民生活有了基本認識。香腸博物館的三樓主要敘述著黑橋牌發跡的故事，從創辦人陳文輝的「灶腳」，到重現第一家門市的復古店面，再到黑橋牌一路走來的大事紀。另外還有香腸攤、彈珠檯等有趣設施可以拍照。
▲超大的香腸牆，介紹來自世界各國的香腸特色。
黑橋牌香腸觀光工廠
地址：台南市南區新忠路2號
電話：（06）261-6990
時間：周二至日09：30 ∼ 17：30（周一休）
費用：免費參觀
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[編輯 張嘉容]
撰文整理 張嘉容／圖片 食尚玩家編輯部提供
