在花蓮，除了最知名的七星潭海灣之外，還有幾個鮮為人知的美麗海灘同樣值得造訪，位於立霧溪北側的坂下海灘就是其中之一，坂下海灘繼續往北就是清水斷崖，這個海灣平常渺無人跡，但景色卻美極了，少了人聲吵雜多了旅途中的悠閒緩慢，在這裡可以看日出、看定置漁場海鮮上岸，還可以下海划獨木舟近距離欣賞清水斷崖插天美景。
每次駕車經過清水斷崖是否總讚嘆著自然造物的鬼斧神工，不禁想要近距離觀看那有如寶藍色的海洋呢！心動不如馬上行動，趕緊嘗試遊歷花蓮的水上體驗，乘獨木舟、拿著船槳，隨意掌控親近海洋的視角，享受徜徉在東海岸吹海風、隨浪起伏的討海人生活。
▲海灘上有漁船出海到定置漁場捕魚，是東部海岸獨特的風景。
海上獨木舟其實推廣已有約7年時間，屬於具挑戰性但相當安全的水上活動，大夥從崇德坂下沙灘著裝完畢後，隨即拉著獨木舟站在岸邊等待教練一聲令下，跳上舟、猛力划槳，人人皆展現出十足與海搏鬥的「航海王」氣勢，當然，也會出現時機掌握不佳，突槌翻船的趣味，被清涼海水濺得一身濕，涼意沁心頭。
▲海上獨木舟屬於具挑戰性但相當安全的水上活動。
隨著緩緩海浪前行，或快或慢地欣賞海上美麗風景，不論是感受倏地海鳥飛過眼前，抑或是沈醉在海天一線美景中，都讓人瞬間放鬆心情，忘卻平日煩憂。當獨木舟愈靠近清水斷崖時，舉頭仰望斷崖從眼前突然躍升天際，實在是壯觀地令人屏息，簡直沒想過能有機會如此近距離觀賞東部最美海岸線。若以為行程僅有划船看風景，那你可就錯了，喜歡生態者，可跟著教練前往定置漁網區域觀察魚群，了解海洋生態；喜好刺激者，更能體驗站立划船、翻躍跳海等特有海上遊戲，不同於以往大家熟悉的水上摩托車、香蕉船，講求快速刺激，海上獨木舟多了一分神祕感，再加上每日海向不同，不論前來幾次都能有別於以往的特有體驗。
▲從坂下划到清水斷崖約需2小時，沿途的海岸風光很迷人。
想要嘗鮮的話，教練說：「還可以挑戰日出團唷！」趁著夜色漸漸散去前，天空還帶有點灰藍色調時出海，當獨木舟滑向海中央之際，海平面上緩緩升起幾束光芒、太陽圓弧線愈來愈高，將天空染成一抹酒紅色，那股暖意不僅令人感動，甚至連內心都感覺得到暖意呢！絕對能滿足想在夏季戲水尋刺激的旅人，並讓你帶回對大海的滿滿感動。
▲清水斷崖的日出也是絕景之一，有機會到東部旅遊可不要錯過。
航海王獨木舟
地點：花蓮縣秀林鄉
電話：0988-415-597
費用：清水斷崖之旅2,000元
網站：航海王獨木舟-花蓮清水斷崖、縱谷漂流
吃吃喝喝繼續玩
01. Truku的屋頂 品嘗豐年祭盛宴
太魯閣國家公園山腳下的一處屋舍內，有處品嘗原住民佳肴的好地方，店內招牌獵人套餐就像是舉辦豐年祭般，把太魯閣族佳肴全換成各式菜色，有太魯閣主食甘藷泥、色澤鮮豔的竹筒飯及香蕉飯，還有野菜，再加上一大份山豬肉，還附上沙拉、湯品以及附餐飲料，充分展現原住民喜好款待朋友的熱情。
▲太魯閣風味餐以鹹豬肉、紫地瓜、竹筒飯和香蕉飯，呈現最道地的傳統美味。
Truku的屋頂
地址：花蓮縣秀林鄉富世村270號
電話：0987-705-749
時間：11：00～14：30、17：00～20：30
價格：野菜水餃230元，小米酒冰沙120元，獵人套餐320元、簡餐180元
02. Yuli Taki工作坊 把原民文化變藝品
旅行怎能沒有伴手禮呢！走一趟原住民的LV精品，讓朋友見識一下原住民藝術文化之獨特。身為太魯閣族人的連美惠，因希望提升部落文化，畢業後自行創業全心投入民族藝品文化工作，將小時記憶中婆婆的編織故事，藉由現代作品傳達得惟妙惟肖，例如卑南族頭戴花環、泰雅族戴籐帽、魯凱族戴山豬牙、排灣族戴老鷹羽毛等，皆成為其工坊中最獨特的商品圖像，不僅成為最佳伴手禮，更讓遊客透過色彩繽紛的編織藝術，了解原住民的生活故事。
▲原真創意角落以原住民圖騰及意象創作商品，不管是服裝、包包或飾品都極具特色。
Yuli Taki工作坊
地址：花蓮縣新城鄉新城村新興路1號
電話：0910-248-020
時間：10：00～17：00（不定休）
價格：風華包1,800元起
03. 佳興冰果室 檸檬汁用煉乳提香
想吃新城美食的話，跟著人潮準沒錯！老城鎮的午後時光相當寧靜，唯獨佳興冰果室隨時都是人聲鼎沸，全都是為了這杯檸檬汁而來，精選屏東產本地檸檬，因皮薄肉厚，可以整顆檸檬連皮一同榨汁，凸顯風味，再加上老闆娘獨特創意用煉乳提香，好喝到令人難以忘懷。夏天來一杯，冰冰喝正對味。
▲現切現榨的檸檬汁加上一點煉乳就是炎熱夏日最佳消暑聖品。
佳興冰果室
地址：花蓮縣新城鄉博愛路22號
電話：（03）861-1888
時間：08：00～16：00（週三休）
價格：檸檬汁40元／杯、55元／小瓶、110元／大瓶
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[編輯 方君民]
資料來源 食尚玩家編輯部
