一提到鴨舍,或許不少人聯想到是擁擠的鴨子以及味道難聞的空間吧!不過在宜蘭,卻有人顛覆這樣的刻板印象,不僅以清水模建築打造五星級的時尚鴨舍,甚至還將鴨舍變成好吃又好玩的IG景點,說是全台最美的「養鴨空間」一點都不為過!
位於宜蘭礁溪的這間「甲鳥園」,其實是由傳統鴨寮轉型成超美清水模科技鴨舍,採用循環共生方式,一共耗費了3年才完成,幫鴨子打造五星級的家。來到這裡的遊客可以這體驗生態、餵鴨餵魚,並品嘗純鴨蛋製作的蛋糕、麵包與餐點等等,是十分特殊的體驗。
▲宜蘭礁溪「甲鳥園」打造五星級的清水模鴨舍,成了時尚新景點。(圖片提供:寶寶溫旅行親子生活)
▲甲鳥園ㄚㄚ的家,有著精心設計的五層屋頂結構,拱形屋頂讓室內空氣更容易流動。(圖片提供:寶寶溫旅行親子生活)
「甲鳥園」共有四大區域,稻鴨區、體驗區、景觀區、ㄚㄚ的家。像是體驗區的新建築,保留了舊鴨寮的建材,讓人感受到農場主人傳承與再生的理念。體驗區也是用餐區,可以在這享用午餐及下午茶。尤其新鮮製作的鴨蛋麵包、鴨蛋糕,堅持純天然不添加加工品,不過目前只有六日才有供應。此外,園區內就連廁所也是亮點,這裡的廁所時尚中帶有懷舊味,原來木頭門框及隔天的木板,也是保留舊鴨舍的建材,重新加工製作的,當然也是必拍照的地方。
▲體驗區的新建築,保留了舊鴨寮的建材,讓人感受到農場主人傳承與再生的理念。(圖片提供:寶寶溫旅行親子生活)
▲甲鳥園有自己的餐廳,新鮮製作的鴨蛋麵包、鴨蛋糕。(圖片提供:寶寶溫旅行親子生活)
▲櫻桃鴨湯。(圖片提供:寶寶溫旅行親子生活)
甲鳥園ㄚㄚ的家是參觀重點,業者打造精心設計的五層屋頂結構,拱形屋頂讓室內空氣更容易流動,大片透明窗戶提供明亮的採光,機能型排水柱,可以收集屋頂的雨水。鴨舍裡飼養的褐色菜鴨,又稱蛋鴨,為無毒飼養,至於黃嘴的白鴨就是大家熟知的櫻桃鴨,油脂肥厚很適合當烤鴨,遊客還可以體驗餵食櫻桃鴨的樂趣。
▲鴨舍乾淨又時尚。(圖片提供:寶寶溫旅行親子生活)
▲大小朋友都可以體驗餵食櫻桃鴨。(圖片提供:寶寶溫旅行親子生活)
甲鳥園的出現不僅顛覆一般人對鴨舍陰暗、髒亂的刻板印象,業者更藉由將空間的設計讓傳統產業轉型,更讓民眾能更清楚了解養鴨人家的養殖過程與食材履歷,是寓教於樂又好拍的景點。
▲除了室內外,戶外也有稻鴨共生的鴨間稻。(圖片提供:寶寶溫旅行親子生活)
宜蘭礁溪甲鳥園
地址:宜蘭縣礁溪鄉開蘭路209號
電話:( 03)928-8152
時間:08:00~18:00
門票:100元可抵消費
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[編輯 劉易昇]
撰文 劉易昇/圖片提供 寶寶溫旅行親子生活