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選擇困難症發作!高CP韓式飯捲有18種口味,海鮮控先試100克鰻魚、整條台南蝦捲

2021/08/09 19:10 |撰文、攝影 花露露の花花世界|整理 張庭瑄
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選擇困難症發作!高CP韓式飯捲有18種口味,海鮮控先試100克鰻魚、整條台南蝦捲

台南美食推薦 「明洞海苔飯捲」,我最愛的台南必吃飯捲,還沒吃過的朋友推薦你來嘗嘗!超美旗艦店就位在海佃路上,想吃的朋友更方便了,主打使用韓國海苔包入進口日本越光米加上台東好米的唰嘴好滋味,讓人一口接一口的吃。目前已開放內用服務,想前往品嘗的民眾記得遵守店內規定與防疫措施喔!

 

 

台南高質感飯捲店

「明洞海苔飯捲」很多台南朋友都不陌生,台南總店就位在民族路(近公園路口、台南火車站)每次到吃飯時間,工作人員包飯捲的手沒有停過呢!是附近相當多上班族學生們喜歡的風味。這間超美旗艦店就位在安南區海佃路上,三角窗的門面顯眼好找,而且從早上10點營業到晚上8點,中間不休息,想吃就吃超方便!

 

選擇困難症發作!高CP韓式飯捲有18種口味,海鮮控先試100克鰻魚、整條台南蝦捲
▲這間超美旗艦店就位在安南區海佃路上,三角窗的門面顯眼好找。(圖片來源:花露露 の花花世界

 

18種口味平價飯捲

「明洞海苔飯捲」雖然賣的是平價飯捲,但仍很貼心提供內用空間,讓大家可以現場品嘗飯捲的好滋味,不過疫情期間,非用餐的時候還是要全程戴好口罩喔。店家雖然主打的是韓式飯捲,但老闆超級用心的研發出超多口味,每次來都超有選擇障礙,目前共多達18種口味,價位從45元至75元之間都有,素食者的朋友也有2款可以選擇,還可以升級加大或是客製化加主食,另外也有燴飯、鍋燒、粥品、點心等可以選擇。

 

選擇困難症發作!高CP韓式飯捲有18種口味,海鮮控先試100克鰻魚、整條台南蝦捲
▲店內還有內用空間,讓大家可以現場品嘗飯捲的好滋味,不過疫情期間,還是要保持好社交距離喔。(圖片來源:花露露 の花花世界

 

選擇困難症發作!高CP韓式飯捲有18種口味,海鮮控先試100克鰻魚、整條台南蝦捲
▲目前共多達18種口味,價位從45元至75元之間都有。(圖片來源:花露露 の花花世界

 

現點現做香Q好吃

海苔飯捲的精髓就是海苔和米飯,明洞特別選用韓國進口海苔,較有香氣且更酥脆,可以完整呈現海苔的香氣,再包入進口日本越光米、台東好米,米飯吃起來更Q香。飯捲皆採現點現做,所以人多時可能會小小等侯,不僅飯捲現捲,裡頭的餡料也是當天的新鮮食材,吃起來的口感和味道真的有差。外帶也完全不用擔心,特別在包裝上設計成內外雙層膜包裝,不僅可以吃到最酥脆的海苔口感,也不沾手方便食用。

 

選擇困難症發作!高CP韓式飯捲有18種口味,海鮮控先試100克鰻魚、整條台南蝦捲
▲不僅飯捲現捲,裡頭的餡料也是當天的新鮮食材,吃起來的口感和味道真的有差。(圖片來源:花露露 の花花世界

 

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選擇障礙先嗑「咔啦雞」

新品的鰻魚也是超受歡迎的,雖然價位乍看較高,但裡頭夾入重達100克的鰻魚,用料不手軟,加上Q香的米飯和鰻魚的嫩實,鹹甜鹹甜超好吃;第一次來的朋友如果不知道該選哪一個,推薦咔啦雞就沒錯,口感最酥脆,讓海苔包覆著米飯口感,現炸的卡啦雞,酥酥脆脆超級好吃,再加上蔬菜解膩的口感,不虧是榮登店內人氣必點。

 

選擇困難症發作!高CP韓式飯捲有18種口味,海鮮控先試100克鰻魚、整條台南蝦捲
▲新品的鰻魚(180元)也是超受歡迎的,雖然價位乍看較高,但裡頭夾入重達100克的鰻魚。(圖片來源:花露露 の花花世界

 

選擇困難症發作!高CP韓式飯捲有18種口味,海鮮控先試100克鰻魚、整條台南蝦捲
▲由左至右依序為脆皮卡啦雞(55元)、鮮嫩海魷(70元)、炸蝦沙拉(70元)、金鑽炸蝦(80元)。(圖片來源:花露露 の花花世界

 

炸蝦沙拉包入整條台南蝦捲

鮮嫩海魷我也很推薦,特調醬料超畫龍點晴的,魷魚口感Q彈鮮嫩,加上醬香和飯捲搭配,還可以客製化加上香腸,多了肉香氣的海陸大餐;另一款炸蝦沙拉選用台南在地的蝦捲,直接整條蝦捲包進去,所以吃起來會多了一股蝦捲的海味,金鑽炸蝦可以說是炸蝦沙拉的升級版,還多了鳯梨的酸甜滋味,夏威夷版的飯捲風味。

 

選擇困難症發作!高CP韓式飯捲有18種口味,海鮮控先試100克鰻魚、整條台南蝦捲
▲這裡的飯捲不僅口味特別,食材選用也相當用心。(圖片來源:花露露 の花花世界

 

明洞海苔飯捲(旗艦店)

地址:台南市安南區海佃路1段177號

電話:06-358-0811

時間:週一至日10:00~20:00

網址:明洞海苔飯捲명동김밥 - 旗艦店

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

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