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這是人類版罐罐?超有哏「易開罐美食」竟裝入銷魂拌麵,配1顆半熟蛋更唰嘴

2022/03/17 15:35 |圖文提供 阿華田美食日記|整理、撰文 張庭瑄
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這是人類版罐罐?超有哏「易開罐美食」竟裝入銷魂拌麵,配1顆半熟蛋更唰嘴

專屬人類的罐罐在這!《食尚玩家》部落客來介紹1家超有哏「易開罐美食」,位於台中逢甲巷弄的「米丹MiDan」,是1間以易開罐為主題的平價小吃店,除了有噱頭之外,也多了種吃飯樂趣!米丹主打家常味的乾麵、肉燥飯,還有各式特色滷菜、湯品等等,下次來到逢甲不要錯過了!貼心提醒,疫情期間外出還是要戴好口罩,做好防疫唷。

 

 

台中逢甲平價小吃 

台中逢甲巷弄1月才開幕的「米丹MiDan」,是1間以易開罐為主題的平價小吃店,除了有噱頭之外,也多了種吃飯樂趣;店面就位於逢甲夜市商圈附近,在福上巷裡頭,可以說是小冷門的地方,沒事不太會經過這裡,附近其實還有幾間特色咖啡廳、餐廳,米丹是在自家前面經營的小攤位,遠遠就看到充滿文青氣息的店招牌。

 

這是人類版罐罐?超有哏「易開罐美食」竟裝入銷魂拌麵,配1顆半熟蛋更唰嘴
▲台中逢甲巷弄新開幕的「米丹MiDan」,遠遠就看到充滿文青氣息的店招牌。(圖片來源:阿華田的美食日記

 

超吸睛易開罐造型碗

米丹主打家常味的乾麵、肉燥飯,還有各式特色滷菜、湯品等等,更有每日限量30碗的特餐可以選擇;其中最吸引我的是易開罐造型碗,易開罐設計真的好時尚,好像也有一點保溫的效果,重點是價格還很親民,不過不建議放太久,會影響麵體軟硬度,我是現場拆開直接享用,完全不失美味度。

 

這是人類版罐罐?超有哏「易開罐美食」竟裝入銷魂拌麵,配1顆半熟蛋更唰嘴
▲米丹主打家常味的乾麵、肉燥飯,還有各式特色滷菜、湯品等等,不過最吸引我的就是易開罐造型碗。(圖片來源:阿華田的美食日記
 
這是人類版罐罐?超有哏「易開罐美食」竟裝入銷魂拌麵,配1顆半熟蛋更唰嘴
▲易開罐設計真的好時尚,好像也有一點保溫的效果,我是現場拆開直接享用,完全不失美味度。(圖片來源:阿華田的美食日記

 

特製銷魂拌麵蒜香十足

「特製銷魂拌麵」(45元)個人滿推薦的,這款沒有肉燥,主要以蒜泥、特製辣椒醬來調味,還有1顆好吃的貢丸,整體辣度為小辣,拌開後香氣逼人,挺令人食指大開的,當然一定要再加1顆半熟太陽蛋才完美。

 

這是人類版罐罐?超有哏「易開罐美食」竟裝入銷魂拌麵,配1顆半熟蛋更唰嘴
▲「特製銷魂拌麵」主要以蒜泥、特製辣椒醬來調味,還有1顆好吃的貢丸,整體辣度為小辣。(圖片來源:阿華田的美食日記

 

延伸閱讀:飄香40年!台中「老字號手打麵」必搭特調芝麻醬,酸辣豆腐有濃郁花生香

 

配1顆太陽蛋更對味

「靈魂乾麵」(45元)主要是加入了蒜泥來增添口感及香氣層次,麵條本身軟硬度剛好,肉燥以瘦肉居多,整體鹹香又夠味,再加入1顆太陽蛋更是美味,嗜辣的朋友一旁還有辣椒醬及東泉辣椒醬可以自行添加。湯品類的「今天有什麼湯」(30元),配料有貢丸、豆腐2種選擇,另外也有「小朋友才做選擇」可以點,就是綜合湯,喝起來沒有過多調味,貢丸是好吃的。

 

這是人類版罐罐?超有哏「易開罐美食」竟裝入銷魂拌麵,配1顆半熟蛋更唰嘴
▲「靈魂乾麵」麵條本身軟硬度剛好,肉燥以瘦肉居多,整體鹹香又夠味,再加入1顆太陽蛋更是美味。(圖片來源:阿華田的美食日記
 
這是人類版罐罐?超有哏「易開罐美食」竟裝入銷魂拌麵,配1顆半熟蛋更唰嘴
▲湯品「今天有什麼湯」,配料有貢丸、豆腐2種選擇,貢丸是好吃的。(圖片來源:阿華田的美食日記

 

這是人類版罐罐?超有哏「易開罐美食」竟裝入銷魂拌麵,配1顆半熟蛋更唰嘴
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米丹MiDan(逢甲創始店)

台中市西屯區福上巷216弄20號

0989-469-457

週一至五17:00~20:00(週六、日休)

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【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

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