以前曾有網友討論過「新北樹林區」存在感很低,但樹林的厲害美食可比你想像中還多!食尚小編特搜網評4分以上、在地人最愛的8家高人氣美食,要來顛覆大家的刻板印象!像是有女神林心如最愛的麵線、全台最便宜的水餃、自助吧無限吃的夜市牛排、80元的爆量鴨腿飯等好料,通通不能錯過!快跟著《食尚玩家》部落客一起吃爆樹林吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
01. 樹林紅麵線 女神林心如最愛
樹林這家超人氣麵線,不僅大腸洗得乾淨,口感軟Q,麵線本身也不軟爛,加辣很夠味,因此常常是大排長龍。這間店同時也是藝人林心如的愛店,不僅是常客,也會買到劇組與大家分享,這也看得出來,紅麵線的美味程度,深受許多老饕喜愛~另外,甜不辣也是必點!有分大碗、小碗,白蘿蔔很甜,搭配獨門特調醬汁,非常唰嘴,就連湯頭也是自家熬煮,甘甜好喝,外帶客人一次都是好幾碗在點!
▲「樹林紅麵線」不僅是在地人氣美食,也是藝人林心如的口袋愛店。(圖片來源:算命的說我很愛吃)
▲一大鍋金黃色的滷大腸,模樣超誘人。(圖片來源:算命的說我很愛吃)
▲麵線裡的大腸口感軟Q,甜不辣也很受歡迎。(圖片來源:算命的說我很愛吃)
02. 迴龍2元水餃 挑戰全台最便宜
位在樹林迴龍的「兩元水餃」是網友推薦的新北銅板美食,之前曾吃過超便宜的3元水餃,沒想到竟還有2元的!雖然現在水餃1顆是2.5元,但還是很平價~水餃都是手工現包,也有販售冷凍的韭菜水餃,內用吃的則是原味豬肉水餃,另外也有多項小菜可取用。水餃皮略厚,很Q,我很喜歡這種口感,內餡小巧,剛好能1口塞1個,豬肉餡調味不錯,可以沾辣椒搭配更好吃!這裡的酸辣湯、四神湯1碗才25元,料也給得不少,味道還不錯呢~
▲水餃皮略厚,很Q,我很喜歡這種口感,內餡小巧,剛好能1口塞1個。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
▲酸辣湯只要25元,料給得很多,味道還不錯呢~(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
03. 樹林大眾牛排 自助吧無限爽吃
位於夜市內的「樹林大眾牛排」是營業30年的老店,下午5點還沒開店,門口就有人在排隊,我們每次經過都是大排長龍,內用記得要先領號碼牌!老客人一來就先烤吐司,有蒜味抹醬、巧克力抹醬可使用。飲料除了紅茶,還有冬瓜茶和無糖的日式煎茶,另外也有玉米濃湯,冰淇淋還提供6種口味可選!推薦必點最受歡迎的炙燒起司系列,點牛排、豬排都是200元,雙拼則是300元,鋪滿起司的排餐,看起來就是很浮誇,加麵也都免錢,有夠佛心!口味就是走夜市風味的路線,依分量跟價格來說真的是沒話說!
▲「樹林大眾牛排」是營業30年的老店,下午5點還沒開店,門口就有人在排隊。(圖片來源:Yuki's Life)
▲炙燒起司系列這分量也太驚人,然後上面的起司真的鋪滿滿!(圖片來源:Yuki's Life)
▲內用還有飲料、濃湯、烤土司、冰淇淋可以無限吃。(圖片來源:Yuki's Life)
04. 鐘及美味斗六當歸鴨 80元爆量鴨腿飯
說到樹林夜市美食,「鐘及美味斗六當歸鴨」肯定是榜上有名,Google評論留言破千則還能拿4.4分,獨特的好味道,真的很夠水準!他們家的「鴨腿飯」絕對必點,直接把一整隻鴨腿切片擺好擺滿,超大一碗只要80元,肉多到我都看不到下面的飯!而且超嫩又入味的鴨腿還貼心去骨,Q彈脆口的鴨皮搭配厚實鴨肉,吃起來超多汁,底下粒粒分明的白飯也淋上噴香鴨油,油潤且香味足,1口肉配1口飯就是爽!
▲「鐘及美味斗六當歸鴨」在Google評論有超過千則評論、4.4分,是在地人也愛的美食。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
▲鴨腿飯(80元)一整隻鴨腿切片擺好擺滿,超大一碗只要80元,肉多到看不見下面的飯!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
看更多:樹林人宵夜首選!4.4星「爆量鴨腿飯」只要80元,「當歸鴨麵線」還能免費續湯
05. 鑫家鄉碳烤玉米 特調祕醬一吃愛上
每到夜晚,樹林火車前站的「博愛街夜市」就熱鬧非凡,而這家「鑫家鄉黑石頭烤玉米」就位於夜市內,愛吃烤玉米的朋友,肯定一嘗就愛上!老闆堅持現點現烤,才能保有最美妙的滋味,建議是先打電話預約,或是點餐後先到別處逛逛,再繞回來取餐。烤玉米1支70元、3支200元,使用的是糯玉米,口感Q彈,會愈嚼愈香,老闆掌握火侯功力一流,醬汁則是特調醬油膏,加上豬油與中藥粉調配的獨門祕方,塗抹在玉米上,色澤誘人、香氣十足,三兩下就啃食光光!
▲「鑫家鄉黑石頭烤玉米」位於樹林火車前站的博愛街夜市內。(圖片來源:阿醜的吃喝玩樂)
▲烤玉米口感Q彈,會愈嚼愈香,搭配老闆的特調祕醬,讓人一嘗就愛上。(圖片來源:阿醜的吃喝玩樂)
06. 碳厚囍 炭香「大腸包小腸」超誘人
「碳厚囍」早期以餐車起家,一路賣到現在有了店面,從早上06:30賣到中午,晚來吃不到!大腸包小腸包得跟1朵花似的,吃的時候不會沾手,很貼心!裡面有包酸菜、小黃瓜、蒜餅、薑、大蒜末,最有特色的就是蒜餅了,蒜餅脆脆的口感有點像可樂果,因為配料夠多,所以吃起來很有層次感,米腸、香腸都烤得很棒,香腸肥瘦相間又多汁,而且米腸外表還有些許脆度,一大早吃這個真的爽啊!
▲老闆直接在三輪車上烤米腸、香腸與肉片,光是在旁邊等,那香氣就超迷人!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
▲碳烤咔滋大腸包小腸(65元)有酸菜、小黃瓜與蒜餅,蒜餅脆脆的口感有點像可樂果,吃起來很有層次感。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
07. Smile脆皮雞蛋糕 超Q造型萌到捨不得吃
樹林好吃的雞蛋糕,大推這家「Smile脆皮雞蛋糕」,店家平日才營業,大家可別白跑囉!放學時分會聚集不少購買人潮,也可以電話預購就不怕久候。雞蛋糕口味很多元,而且都是現點現烤,有2種形狀,一個是Hello Kitty,另一個則是小熊圖案,都超級可愛的!推薦我們最愛的起司和黑糖口味,起司雞蛋糕味道香濃,還會牽絲~黑糖口味Q軟香甜,趁熱吃最美味!
▲雞蛋糕有Hello Kitty和小熊2種造型,都超級可愛!(圖片來源:阿醜的吃喝玩樂)
▲很推薦黑糖口味,味道Q軟香甜,趁熱吃最美味!(圖片來源:阿醜的吃喝玩樂)
08. 極黑家阿義腿庫飯 在地排隊傳奇
如果你在樹林區訪問上班時間的閒人都吃哪間腿庫,我想有9成都會回答:當然是「極黑家阿義腿庫飯」!每到用餐時間總是擠滿了人,不管是內用還是外帶,人潮都不間斷,可見阿義在樹林人心中是多麼傳奇的存在。推薦必點「2號大綜合飯」(150元),吃得到排骨、紅燒肉、香腸,滿滿的肉完全蓋住白飯,底部鋪了一層筍乾,讓米飯吃起來更加濕潤,整體CP值很高!「阿義腿庫飯」(100元)肉大塊又豪邁,肥瘦各半,口感吃起來非常扎實,也很入味,喜歡吃腿庫的朋友一定要試試看!
▲「2號大綜合飯」(150元),吃得到排骨、紅燒肉、香腸,滿滿的肉完全蓋住白飯!(圖片來源:JJ.Hsu)
▲「阿義腿庫飯」(100元)肉大塊又豪邁,肥瘦各半,口感非常扎實,也很入味。(圖片來源:JJ.Hsu)