在地吃貨、迷妹鐵粉、衝台中玩這篇必收!日前韓國女團(G)I-DLE成員「葉舒華」驚喜現身《熱血48小時》3週年企劃,掀起一陣旋風。其中,舒華最愛的「巨無霸黑色地瓜球」就藏在網美打卡聖地的「審計新村」附近!本篇食尚小編幫大家精選6家周圍超夯的打卡美食,除了拍爆美照外,這些夯店通通不能錯過!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步來看看吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
▲日前韓國女團(G)I-DLE成員「葉舒華」驚喜現身《熱血48小時》3週年特別企劃。
01. 你猜猜黑心地瓜球 舒華指定必吃
「你猜猜黑心地瓜球」攤位不是在審計新村裡頭,而是在外圍的「中興六號咖啡館」前面的可愛黃色攤車。竹炭地瓜球整顆歐罵罵,是現點現炸,外酥內Q,還有超多口味可以選,size超大顆,吃完1份會很飽~今天點了「花生什麼事」(60元)灑上滿滿的花生粉,口感超Q彈,除了地瓜香,還多了花生的香氣。另一款「小時候的滋味」(80元)是肉鬆+美乃滋,給料很大方,裡頭還有海苔片,吃起來鹹甜鹹甜的,有點像章魚燒的味道。
▲「你猜猜黑心地瓜球」位在審計新村外圍的中興六號咖啡館前面。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)
▲「花生什麼事」(60元)灑上滿滿的花生粉,除了地瓜香,還多了花生的香氣。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)
▲「小時候的滋味」(80元)是肉鬆+美乃滋、海苔片,吃起來鹹甜鹹甜的,有點像章魚燒。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)
02. 旅禾泡芙之家 IG夯翻千層吐司這裡買
超人氣麵包店「旅禾泡芙之家」目前在台中共有4間分店,而最大間的旗艦店就位在審計新村裡頭,品項最齊全,除了招牌泡芙外,還有各式各樣的麵包、甜點、生日蛋糕及伴手禮等,品項非常多樣化,不管是平日還是假日生意都很好!而且IG暴紅的「千層吐司」在這就吃得到,日銷千條、每日限量販售!奶香濃郁,絲滑綿密的口感,一層又一層,邊撕邊吃超有趣!
▲每日限量的「千層吐司」(120元)奶香濃郁,能邊撕邊吃超有趣!(圖片來源:糖糖‘s享食生活)
還有超Q的「熱狗冰心泡芙」,外皮是麻糬泡芙淋上草莓醬,內餡是北海道生乳餡,吃起來Q彈帶嚼勁。冷凍過後,內餡吃起來就像冰淇淋的口感,帶濃郁奶香,香甜不膩。招牌「北海道生乳泡芙」嚴選北海道十勝四葉鮮乳及鮮奶油製作生乳餡,不添加一滴水,內餡像冰淇淋口感,香濃綿密,搭配酥脆菠蘿外皮,讓人吃完一顆還想再來一顆!
▲「熱狗冰心泡芙」(40元)外皮是麻糬泡芙淋上草莓醬,內餡則是北海道生乳餡。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)
▲招牌「北海道生乳泡芙」(28元),內餡像冰淇淋口感,香濃綿密。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)
旅禾泡芙之家(審計園區店)
地址:台中市西區民生路358號
電話:04-2301-1911
時間:週一至五11:00~19:00 /週六、日10:00~19:00
03. 魚刺人雞蛋糕 在地超強排隊店
「魚刺人雞蛋糕」其實是魚池人的諧音,從1台偉士牌的餐車崛起,至今在全台灣有不少據點,旗艦店就位於審計新村正對面,一推開門濃濃的雞蛋香撲鼻而來。今天點了「阿薩姆卡士達」(55元),上面的黑色點點是茶葉,已經混合在粉漿裡面,讓蛋糕吃得到茶味,嗅覺與味覺都不錯~一咬卡士達醬就流出來了,搭著外面的蛋糕體吃,在嘴裡混合成了奶茶口味,現吃的話要小心被流出來的卡士達醬燙到喔~
▲「魚刺人雞蛋糕」旗艦店就位於審計新村正對面, 採現點現做,可以看到製作過程。(圖片來源:剎有其食)
▲「阿薩姆卡士達」(55元),蛋糕體吃得到茶味,搭配卡士達內餡混合成了奶茶風味。(圖片來源:剎有其食)
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04. 美軍豆乳冰 午後避暑首選
「美軍豆乳冰」與審計新村相隔1個大路口,走路只要2分鐘。店家主打100%台灣本土黃豆、黑豆製的豆乳冰、豆花和豆漿,不只用料品質好,嘗起來也特別濃郁,因此累積不少好口碑,就算店裡空間不大,客人依舊絡繹不絕。招牌「抹茶豆乳冰」真是豆香濃郁,上層是純手工的綿密特濃豆花,還灑了厚厚抹茶粉和1塊LOGO小餅乾,下層是抹茶刨冰,周圍的配料也非常豐富美味,有抹茶凍、紅豆和小湯圓,整體感甜而不膩、消暑又清爽。
▲「美軍豆乳冰」與審計新村相隔1個大路口,走路只要2分鐘。(圖片來源:13‘s幸福食光)
▲招牌「抹茶豆乳冰」(150元)豆香濃郁,配料也相當豐富。(圖片來源:13‘s幸福食光)
05. 春丸餐包製作所 超過20種甜鹹口味
「春丸餐包」位在昇平街上,距離審計新村不遠,是由老宅改建而成。1樓主要是點餐及外帶等候區,內用座位區在2樓,自行上樓找座位,點餐時再告知座號就行囉~用餐空間滿寬敞的,座位不少,有2人座及4人座的位子,窗邊的高腳椅區採光明亮,網美們拍照最愛。
▲「春丸餐包」是由老宅改建而成,相當適合拍照打卡。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)
餐包種類超多,日式、台式、甜的、甜的通通有,除了單點外,也可以加價升級套餐。今天點了「沾醬鹹酥雞口味」(95元),這口味也太特別了吧!是台式鹹酥雞加上日式餐包的組合,一上桌迷人的香氣撲鼻而來,口水都快流下來啦~鹹酥雞塊醃得相當入味,特製沾醬以台灣醬油為基礎,加入台式風味胡椒、香料與砂糖調製成,鹹香味十足,好吃不膩口。
▲獨特口味「沾醬鹹酥雞」(95元)鹹香味十足,好吃不膩口。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)
06. 艸家煎餅果子 5星好評分量超大
煎餅果子是源自天津的小吃,老闆傳承奶奶的手藝,每天親手磨綠豆製成麵漿。餐點是現點現做,今天點了雞肉口味(90元),餅皮滿薄,吃起來像略帶嚼勁的蛋餅皮,口感不會乾、香氣也不錯,特別是上頭的芝麻香超加分!搭配生菜、蛋、醬汁,以及大塊又細緻的雞肉還不賴,1份對切跟朋友分食都不嫌少。
▲老闆傳承奶奶的手藝,每天親手磨綠豆製成麵漿。(圖片來源:美食鐵粉靜香兒)
▲雞肉口味(90元)餅皮薄脆香氣也不錯,分量很大,跟朋友分食都不嫌少。(圖片來源:美食鐵粉靜香兒)