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會噴汁的板腱牛,嘉義人都跑這吃冷藏牛

2017/10/11 17:00
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會噴汁的板腱牛,嘉義人都跑這吃冷藏牛

 

距離嘉義火車站附近的壹心燒肉在五路上的評價不低,也是在地人喜歡前往的日式燒肉店。業者除了強調日式燒肉的特色,更致力於冷藏牛肉的提供,標榜現點現切的冷藏牛肉,像是入口香甜多汁的澳洲板腱牛排、特選和牛牛排,透過燒烤方式更能凸顯牛肉獨特的風味。

 

text_劉易昇 photo_食尚玩家

 

 

▲壹心燒肉標榜冷藏牛肉的高品質,用料實在吸引許多在地人上門用餐。

 

除了牛肉為一大特色,選用來自丹麥的香草豬排,不含瘦肉精與抗生素,肉質札實又健康,也是人氣菜色。此外,雞肉釜飯也是必點,可以一飯兩吃的雞肉釜飯採用越光米,可直接吃原味再加後段的茶泡飯吃法,一種料理兩種享受。

 

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▲咬下口會噴汁的板腱牛肉,為必點的招牌菜色。

 

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▲可一飯兩吃的雞肉釜飯,使用的為香甜的越光米。

 

【看更多】完整節目店家 就是這個味 來嘉義必吃美食大補帖

 

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▲來自丹麥的香草豬排,不含瘦肉精與抗生素。

 

 

會噴汁的板腱牛,嘉義人都跑這吃冷藏牛
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壹心燒肉-嘉義本店

嘉義市西區新榮路289號

05-225-0058

週一至五17:00~23:00/週六至日11:30~14:00、17:00~23:00

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