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金馬獎巨星按讚的老台北餐廳,傳統酒家菜這裡吃

2017/10/18 13:51
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金馬獎巨星按讚的老台北餐廳,傳統酒家菜這裡吃

 

想要吃好料,老台北人才知道的賓王大飯店你一定不能錯過!搭上電梯來到餐廳門口,門前的裝潢風格讓人有就像來到秀場的感覺,經營已經超過40年的老飯店過去曾經有很多巨星來嘗鮮。

 

 editor&text_蔡佳玲

 

台式復古的裝潢規畫有包廂、那卡西,餐桌上的酒家菜,更是蘊含了師傅近50年的老功夫!必點的龍蝦三明治麵包外酥內軟Q,大塊龍蝦肉、小黃瓜跟美乃滋的搭配解膩絕搭;賣相驚人的冬瓜盅,用的是台式古老的作法,用冬瓜做容器,讓冬瓜肉的味道融進湯裡,竹笙吸附湯汁營養十足,同時還能喝到香菇的香氣。

 

另一道鹽水閹雞,師傅精選好吃的玉米雞,最重火侯掌控要精準,入口香滑Q談,不用沾醬原汁原味就很好吃;還有這一道干貝酥米糕,一口吃進干貝絲、鴨蛋、蝦米、香腸、芋頭,料多十足;經典菜魷魚螺肉蒜這裡當然也吃得到!

 


賓王大飯店4.JPG 
▲龍蝦三明治金黃色外觀內含豐富好料。

 


賓王大飯店6.JPG
▲冬瓜盅光賣相就很吸睛。
 
 

金馬獎巨星按讚的老台北餐廳,傳統酒家菜這裡吃
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賓王大飯店

台北市大同區南京西路163號4樓

02-2555-5182

週一至日12:00~15:00、18:00~22:00

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餐廳採預約制。

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