施行168間歇斷食的朋友，這篇您可以直接pass了，因為這家石二鍋新店型「石二鍋經典Fresh」，可是主打晚上10點後入場吃火鍋，就直接幫你把肉盤和菜盤都升級加大！而以超文青風格打造的吃鍋空間，燈光美、氣氛佳，綠色植栽妝點更有氣質，拍照打卡是一定要的啦。
[編輯 林涵青]撰文整理 林涵青／圖片提供 石二鍋經典Fresh
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哪一家火鍋店開店10年可以每天平均賣出超過10000鍋？就是王品的「石二鍋」，不過因為創立已超過10年，面對眾多競爭者，即使是大集團也要推陳出新，距離新型態石二鍋「石二鍋經典Fresh」首店在台中開幕已過了1年，今年8月第二家店終於在台北士林開幕囉，地點就在士林官邸旁。
▲以貴氣的孔雀藍為主色調，吃平價小火鍋也能當網美啊。
有別於原本的石二鍋以清新的綠色當主色調，「石二鍋經典Fresh」選用帶點貴氣的青綠色，搭配木質桌椅、灰牆和綠色植物，根本是網美店來著。座位區規畫除了一般吧台座位外，有多個半遮蔽小包廂，以及2張能容納6～8人的長桌，無論是一個人、兩人同行或多人聚餐，都很方便。
▲超美裝潢，你敢相信這是「石二鍋」？
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超美火鍋店238元起就能吃鍋
「石二鍋經典Fresh」儘管裝潢美，但消費仍屬平價，最低238元起可吃牛腹肉鍋或豬肩胛鍋，鍋底除了經典石頭鍋，需要另外加價的鮮乳坊鮮奶鍋、大紅袍麻辣鍋也很受歡迎，而剝皮辣椒雞鍋、私房麻油雞鍋則以料好實在著稱。
▲豪氣使用鮮乳坊鮮乳的鮮奶鍋，可說是「石二鍋經典Fresh」的招牌之一。
▲麻油雞鍋底料好實在，點單率也很高。
除了有最美石二鍋之稱，「石二鍋經典Fresh」另一項特色是延長營業時間到消夜場，平日開到半夜12點、假日更是營業到凌晨1點，而且只要是22：00後進店消費套餐，免費就幫你把肉盤和菜盤都加大，根本是意圖不讓人減肥啊。
▲繼台中首店後，第二家「石二鍋經典Fresh」終於在台北士林開幕。
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