台南、台中的麻辣控注意了，來自四川的海底撈持續展店，台南南紡店、台中廣三SOGO店已在籌備中，而且分別對上人氣吃到飽品牌新馬辣和滿堂紅，到底是海底撈的變臉、美甲服務能贏得鍋物控的心，還是無限量吃到飽比較有魅力，麻辣鍋大戰即將開打！
[編輯 林涵青] 整理撰文 林涵青／圖片提供 各店家
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台灣人真的很愛火鍋，而且特別愛麻辣鍋！來自四川的「海底撈」因此大受歡迎，目前已在台北、新北板橋、桃園、新竹、台中、台南、高雄有10家分店，除了經典的四宮格鍋，比一般鴛鴦鍋多出2種湯底選擇，使用平板電腦點餐也讓人感覺先進。
▲海底撈使用四方形的鍋子，可分為兩格或四格。
四川麻辣鍋對上吃到飽鍋物
不過海底撈最讓人津津樂道的，還是超級「肉麻」的服務，包括等位子的時候可以享受美甲、擦皮鞋服務，或是坐坐按摩椅，兒童遊戲室可以搞定小孩，用餐時還會有甩撈麵和變臉表演，服務更是親切貼心。
▲甩撈麵、川劇變臉表演，是海底撈的服務特色。
海底撈預計在台南南紡購物中心，以及台中廣三SOGO百貨開出新點，但目前尚未公布開幕時間。消費方式同樣是採取單點，水果和哈根達斯冰淇淋則是自助無限取用。南紡目前已經有新馬辣，主打澳洲黑毛和牛、美國Prime霜降牛、丹麥松阪豬、天使紅蝦等豐富食材吃到飽，還有16種哈根達斯加16種莫凡彼冰淇淋吃到飽，價位為平日午餐635元、晚餐725元，假日全天725元。
▲新馬辣主打澳洲和牛、天使紅蝦、巨大雞佛等海陸食材。
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不同風格麻辣鍋你愛哪家？
至於台中廣三SOGO目前則有滿堂紅麻辣鍋，價位分為699元、888元2種，食材則主打霜降牛、美國極黑和牛、伊比利豬、澳洲明蝦，冰淇淋同樣有哈根達斯、酷聖石、比利時蜂鳥等不同品牌與口味。
▲滿堂紅有6種鍋底可挑，並有美國極黑和牛、西班牙伊比利豬等選擇。
嗜吃辣的朋友，可以會比較偏愛滿堂紅或海底撈，但喜歡品嘗多種食材或是肉控、海鮮控，可能新馬辣或滿堂紅比較符合需求，熱愛冰淇淋的則當然要選新馬辣。麻辣鍋大戰即將啟動，饕客準備開吃囉！
海底撈台南南紡店
地址：台南市東區中華東路一段366號（南紡購物中心）
開幕時間：未定
海底撈台中廣三SOGO店
地址：台中市西區台灣大道二段459號（台中廣三SOGO）
開幕時間：未定
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