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繽紛超Q彈!南投人激推30年老店冰鎮小湯圓,還有大顆包芋頭餡也欠吃

2021/05/28 19:46 |撰文、攝影 美食好芃友|整理 江芷稜
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繽紛超Q彈!南投人激推30年老店冰鎮小湯圓,還有大顆包芋頭餡也欠吃

平價又好吃的南投埔里必吃美食小吃!位在南投中山路三段的「蘇媽媽湯圓,在埔里賣超過30年,以天然食材做的繽紛甜Q小湯圓與鹹湯圓打出好口碑,一年四季不管春夏秋冬,生意都超好!【溫馨提醒,防疫堅守在家,外出保持社交距離】食尚「防疫生活專區」看這裡

 

 

在地民宿主人大推

蘇媽媽湯圓是南投埔里在地超過30年的埔里小吃老店!之前就看朋友推薦了很多次,這次來南投旅遊住宿,民宿主人拉拉也跟我們說搭客運在埔里下車,可以先來吃這間蘇媽媽湯圓!

 

繽紛超Q彈!南投人激推30年老店冰鎮小湯圓,還有大顆包芋頭餡也欠吃
▲蘇媽媽湯圓有30年口碑,在地民宿主人力推遊客品嘗。(圖片來源:美食好芃友

 

從客運埔里站下車走到蘇媽媽湯圓,腳程約11分鐘,還在可以接受的範圍。(不想走,搭計程車大概4分鐘就到了)大老遠就看到蘇媽媽湯圓店的紅招牌。中午走得汗如雨下,看到一排繽紛小湯圓整個心情超好,朋友念超多次一定要來吃這裡的小湯圓。

 

繽紛超Q彈!南投人激推30年老店冰鎮小湯圓,還有大顆包芋頭餡也欠吃
▲冰涼小湯圓顏色繽紛,看起來就很可口。(來源:美食好芃友

 

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堅持5年不漲價

店裡內用座位算多,但因為生意很好,用餐時間幾乎都是滿座狀態,但也因為這是小吃,翻桌率高,建議大家可以避開最尖峰的11:30~12:30、18:0019:00,或是稍微等一下。2016年的菜單到2021年都沒漲價,在物價飛漲的年代還滿厲害的。

 

繽紛超Q彈!南投人激推30年老店冰鎮小湯圓,還有大顆包芋頭餡也欠吃
▲店內座位很多、翻桌率快,不須等候太久。(來源:美食好芃友

 

米粉彈牙肉燥香

同行的朋友點了埔里米粉,說來到埔里一定要試試看粗米粉,我有偷吃到一口,米粉頗彈牙,肉燥也滿香的,還不賴!天然食材做成繽紛的小湯圓,煮過後泡糖水,再加入黑糖水、紅豆與燕麥,每一顆湯圓都彈牙,冰涼糖水超透心涼!包甜餡大湯圓也好吃,超愛芋頭口味!紅豆的也不錯,總之吃下來,我們都覺得蘇媽媽湯圓的甜湯圓比鹹湯圓好吃很多。

 

繽紛超Q彈!南投人激推30年老店冰鎮小湯圓,還有大顆包芋頭餡也欠吃
▲埔里米粉(50元)上面鋪滿肉燥,香味十足又好吃。(來源:美食好芃友

 

繽紛超Q彈!南投人激推30年老店冰鎮小湯圓,還有大顆包芋頭餡也欠吃
▲養生甜湯圓(50元)以天然食材做成的小湯圓顏色繽紛,口感彈牙。(來源:美食好芃友

 

繽紛超Q彈!南投人激推30年老店冰鎮小湯圓,還有大顆包芋頭餡也欠吃
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蘇媽媽湯圓(埔里總店)

南投縣埔里鎮中山路3段118號

04-9298-8915

週一至日11:00~20:00(週三休)

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