位於台中西屯的「無二壽司」由年輕老闆主理，從日常小吃到高級無菜單料理應有盡有，而且漁貨都是每天從澎湖新鮮直送！最近因應防疫，推出的「外帶組合餐」也是走用料實在、高CP值路線～其中首推「滿滿鮭魚丼、炙燒握壽司８貫、豪華干貝海鮮炒烏龍」這３道！都超級好吃，除此之外，還附手卷、鮮魚味噌湯，同時也有跟外送平台合作，想吃也不一定要出門，喜歡日本料理的朋友快一起來看看吧～食尚「防疫生活專區」看這裡
超划算均一價250元
「無二壽司」從華美市集攤販集中區的招牌走進去之後，一直走不到100公尺即可抵達，防疫期間沒有提供內用，外帶取餐需要在門外等候，依然提醒大家注意社交距離！推出的７種外帶組合餐，有生、熟食丼飯、握壽司、炒烏龍麵等，不管選什麼都有附「隨機版手卷+鮮魚味噌湯」，都是可以吃飽又吃巧的好選擇，而且均一價250元，是不是超划算！建議大家可以先打電話預訂再去取餐，才不用久候喔！另外，「套餐、外帶組合餐」以外的單點菜色滿1,000元有９折優惠，滿2,000元打85折優惠，很適合想外帶加菜的朋友喔～
▲這麼大一份只要這個價格，還附上手卷和湯，真的是太佛心了。（圖片來源：剎有其食）
必點爆量「滿滿鮭魚丼」
這麼多選擇該怎麼挑？首推「滿滿鮭魚丼、炙燒握壽司８貫、豪華干貝海鮮炒烏龍」這３項，包準你吃到超級飽，CP值非常高！「滿滿鮭魚丼」真的菜名其名，鮭魚生魚片鋪滿整個餐盒，居然有11片之多，多到都看不到白飯了！旁邊還有玉子燒、黑豆、薑片等配菜，看起來非常豐盛！生魚片用的是大家都很愛的厚切刀法，切得非常大片，吃起來口感新鮮軟嫩，完全沒有難咬的筋，老闆貼心的在外帶包裝包冰處理，可以延長保鮮的時間，建議大家還是可以帶保溫袋來取餐，保鮮效果會更好，而且更環保喔！生魚片下面則是醋飯，比例調得剛剛好，不會太酸也不會太甜，口感軟Q，很好吃！薑片有用梅子醃漬過，酸酸甜甜帶有一點辣，吃起來也非常開胃！
▲每片鮭魚都是真「厚切」，吃起來口感新鮮嫩口。（圖片來源：剎有其食）
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炙燒握壽司種類每天不一樣
「炙燒握壽司８貫」的種類也是會看當天進貨狀況調整，最暢銷的有鮭魚、蝦子鮭魚卵、花枝等，有涮上鹹甜醬汁，再去炙燒，上面也都會再個別調味，像是松露醬、起士粉等，讓口味有更多變化，每一種都好吃！底下的醋飯跟上面的魚料也搭配得很好，微酸微甜非常促進食慾又有飽足感，家裡如果有小朋友不吃生食的話，非常適合！裡面最讓人驚豔的是鮮蝦鮭魚卵握壽司，Q彈的蝦肉配上鮭魚卵，一口咬下口感很豐富，味道更是一級棒！
▲炙燒壽司每種上面都加了不同的調味，增加整體豐富度。（圖片來源：剎有其食）
海鮮炒烏龍吃得到干貝、帆立貝
許多朋友童年時去吃日本料理，相信除了炸蝦之外，必點的就是炒烏龍了！鹹甜醬汁、Q彈麵條加上各式新鮮的食材，吃起來很營養又唰嘴，無二壽司的「豪華干貝海鮮炒烏龍」真的很犯規！裡面竟然放了超多干貝、帆立貝及蛤蜊！干貝口感新鮮帶有甜味，肉質纖維絲絲分明，厚度飽滿美味；帆立貝口感扎實、鮮甜飽滿，而且這次你不用選擇，２種一次吃得到，還有蛤蜊都是挑大顆、肉質飽滿的！烏龍麵的口感也是非常彈牙又吸汁，配料還有蝦子、蔬菜、銀杏等，超級美味～
▲烏龍麵裡竟然還有超大干貝和帆立貝，會不會太誇張。（圖片來源：剎有其食）
隨餐附手卷+鮮魚味噌湯
最後補充一點，組合餐都有附「隨機版手卷」１捲，每天配料都不太一樣，通常會有馬鈴薯泥、蘆筍、蝦肉、柴魚等，可說是十分豐富，雖然外帶回家海苔稍微有點濕掉之外，口感還是挺不錯的！另外，同樣還有附１碗「鮮魚味噌湯」，味噌湯很好喝，而且裡面還放了大量魚塊、蛤蜊、海帶等，讓湯頭又更鮮了，喝完湯保證能讓你飽到天靈蓋啊！此外，「無二壽司」廣受歡迎的「無菜單料理套餐」也都開放外帶了，套餐從580至1,500元都有，另外還有現撈大鮭魚頭１份200元，可鹽烤、蒜蒸、清蒸任你選，老饕們千萬別錯過！
▲鮮魚湯雖然是附餐，但隨便一撈也都是魚塊。（圖片來源：剎有其食）
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