這真的「蝦」爆了!《食尚玩家》部落客要來介紹1家超浮誇的「蝦爆炒飯」,便當盒上鋪滿17隻新鮮大白蝦,不是發泡的小蝦仁,吃來更加Q彈好吃,再淋上特調的日本美乃滋更對味,配料統統裝到滿,根本看不見炒飯了呢!貼心提醒,疫情期間外出還是要戴好口罩,做好防疫唷。
IG超夯「蝦爆炒飯」
之前在IG上面就看到,台南1家鋪滿大白蝦的炒飯,實在是令人羨慕不已,現在桃園平鎮的「橙私廚料理」,也推出滿滿蝦子的「蝦爆炒飯」,便當盒裡面塞滿現剝的大白蝦,還不是那種發泡的小蝦仁,一共有17隻,1盒200元,當我把這個價格跟朋友說時,一堆人都說,這也太便宜了吧!
▲桃園平鎮的「橙私廚料理」,也推出滿滿蝦子的超浮誇「蝦爆炒飯」。(圖片來源:民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走)
鋪滿17隻現剝大白蝦
這個蝦子是現剝的大白蝦,所以蝦肉吃起來扎實又彈牙好吃,不是那種軟爛口感的發泡蝦仁;炒飯的部份我是覺得味道淡了一點,如果你是吃清爽口味的人,那麼這個炒飯的味道就很剛好,蝦肉的味道也有炒進去;如果小朋友愛吃的話,可以跟老闆要求加醬,會幫你免費加上特調的日本沙拉醬。
▲炒飯上鋪滿17隻蝦子是現剝的大白蝦,蝦肉吃起來扎實又彈牙好吃。(圖片來源:民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走)
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淋上日本沙拉醬更好吃
加了日本沙拉醬之後,吃起來甜甜的有種像在吃鳳梨蝦球的錯覺,小朋友一定會喜歡,不過吃到後面會稍微膩口,建議大家只要淋一點點提味即可;蝦爆炒飯的味道真的很不錯,而且分量很大,小鳥胃的女生大概要2個人才吃得完,男生的話,吃飽應該是沒問題。提醒大家,蝦爆炒飯是每天限量,大家還是先打電話預約比較保險;另外,買蝦爆炒飯還會附1碗滿滿蝦頭的「味噌海帶芽湯」,湯頭喝起來超鮮甜,蝦頭裡面的精華都熬進去了。
▲加入日本沙拉醬之後,吃起來甜甜的有種像在吃鳳梨蝦球的錯覺,小朋友一定會喜歡。(圖片來源:民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走)
▲買蝦爆炒飯還會附1碗滿滿蝦頭的「味噌海帶芽湯」,湯頭喝起來超鮮甜。(圖片來源:民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走)
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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