愛吃港點的朋友注意啦～食尚小編最近發現１家位在高雄的冰火菠蘿油專賣店「楓茶記」，主打各式療癒口味的美味菠蘿油。首推必點超浮誇的「牽絲起司菠蘿包」，鬆軟外皮配上融合多款乳酪做成的香濃起司內餡，真是太銷魂啦～還有炎炎夏日必喝的消暑神飲「楊枝甘露」也要點！快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
港點控最愛現烤菠蘿油
這家冰火菠蘿油專賣店「楓茶記」，地點位於高雄凹子底公園附近。主打每日新鮮出爐的港式菠蘿包，使用各種潮流療癒系的內餡，就是要突破經典、讓你有不同的冰火五重天享受！除了冰火菠蘿油之外，還有販售各種港式飲品，例如經典的鹹檸七喜、香港凍檸茶、鴛鴦奶茶，還有漂浮冰淇淋系列飲料唷！
▲高雄這家「楓茶記（至聖總店）」，主打每日新鮮出爐的港式菠蘿包。（圖片來源：筑筑の吃喝玩樂記｜高雄 • 台灣 • 美食 • 旅遊）
特濃芝心一拉牽絲太邪惡
店裡的菠蘿包皆為每日現做現烤，外層菠蘿吃起來酥甜不膩口，麵包體則是鬆軟香氣十足，不論什麼口味，都一定是趁熱吃最好吃！今日的主角「香脆特濃芝心菠蘿包」，使用多種風味乳酪製作而成，看到這拉超長的牽絲起司，就知道起司的用量相當不手軟，提醒大家要記得趁熱享用～冷掉的話起司變硬會不好吃唷！
▲菠蘿包皆為每日現做現烤，因此盡量趁熱吃最好吃。（圖片來源：筑筑の吃喝玩樂記｜高雄 • 台灣 • 美食 • 旅遊）
▲「香脆特濃芝心菠蘿包」（85元）一拉起司的牽絲超長，看得出來起司用量毫不手軟。（圖片來源：筑筑の吃喝玩樂記｜高雄 • 台灣 • 美食 • 旅遊）
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夏日必嘗「冰淇淋菠蘿包」
「冰火菠蘿油」就是大家熟悉的口味，在加熱過的菠蘿包中放入冰奶油，奶油會因為菠蘿包的熱度而有微融感，因此奶油本身不會太硬口。不只有經典口味才是冰火菠蘿包，另一款「冰淇淋菠蘿包」更讓人有冰火交融感！超大顆冰淇淋夾入熱騰騰菠蘿包，咬下口感微燙，交錯著冰涼的甜蜜感，不過冰淇淋口味每日是不固定的。「咖央奶油菠蘿」綠色的醬料是由香蘭葉做成，吃起來甜甜的帶點椰香味，最後再放入奶油，就變成異國風格的菠蘿包。
▲「冰火菠蘿油」（50元）內餡夾入冰奶油，因為加熱過而帶有微融感。（圖片來源：筑筑の吃喝玩樂記｜高雄 • 台灣 • 美食 • 旅遊）
▲「冰淇淋菠蘿包」（85元）咬下口感微燙，交錯著冰涼的甜蜜滋味。（圖片來源：筑筑の吃喝玩樂記｜高雄 • 台灣 • 美食 • 旅遊）
▲「咖央奶油菠蘿」（60元）中間是由香蘭葉做成的綠色醬料，吃起來帶點椰香味。（圖片來源：筑筑の吃喝玩樂記｜高雄 • 台灣 • 美食 • 旅遊）
冰淇淋＋冰沙雙倍消暑
雖然說到港式飲料，我超級愛酸鹹甜的「鹹檸七喜」，但是聽說楓茶記的「楊枝甘露」還有放芒果冰淇淋，變成漂浮系的芒果飲，口感上因為作法加入碎冰塊，而增添冰沙口感，但是濃郁的芒果泥不會因為冰塊的加入而降低濃度，是冰沙加入冰淇淋雙重口感的港式甜品。銅板價的港式菠蘿包、飲品，推薦給大家當下午茶點心～
▲「楊枝甘露」（85元）放上芒果冰淇淋，並加入碎冰塊，因此帶有冰沙＋冰淇淋的雙重口感。（圖片來源：筑筑の吃喝玩樂記｜高雄 • 台灣 • 美食 • 旅遊）
