中秋送禮這款最討喜!食尚小編推薦1家位在高雄的「Wuyo烘焙工坊-屋優」,今年中秋推出全台首創的「拔絲鳳凰酥」,外觀是超萌的旺來造型,看上去金光閃閃,扒開內餡還會牽絲,1盒只要360元,真的超欠吃~另外還有港式口味的脆皮菠蘿月餅,無論是芋頭麻糬、流心奶皇或是接地氣的紅豆鹹蛋黃都超誘人!快來看看《食尚玩家》部落客的開箱試吃~食尚精選!50款中秋禮盒這裡買
年節檔期熱銷破萬盒
每年還沒到中秋就很多人詢問的中秋禮盒,極力推薦高雄這家「Wuyo烘焙工坊-屋優」手工脆皮菠蘿蛋黃酥、拔絲鳳凰酥,每個年節檔期都銷售數萬盒!店家堅持出貨當天新鮮製作,讓消費者咬下都有脆度層次口感,可至鳳山直營店預訂自取,也可宅配,在左營自由黃昏市場也可取貨。蛋黃酥禮盒有3種口味,分別是「菠蘿奶皇流芯酥」「脆皮菠蘿芋頭Q心蛋黃酥」「脆皮菠蘿烏豆沙蛋黃酥」,有分6入、9入,可選綜合口味,也有混搭拔絲鳳凰酥的選擇。
▲超夯的脆皮菠蘿蛋黃酥、拔絲鳳凰酥,每個年節檔期都創下銷售數萬盒紀錄。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲月餅禮盒有3種口味,分為6入和9入的選項,可以購買單一口味,也可混搭。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲「拔絲鳳凰酥」是6入包裝,討喜的鳳梨造型相當適合送禮。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
全台首創「牽絲鳳梨酥」
今年「拔絲鳳凰酥」推出升級版,首創可以拉絲的鳳凰酥!每一顆都是純手工製作,還要一顆顆壓出鳳梨造型,並刷上食用級金粉,金黃色澤出爐香噴噴,是當討喜又美味的拔絲鳳凰酥,好彩頭、充滿喜氣、送禮超適合。內餡使用台灣鳳梨製作,加入獨家祕製比例的冬瓜鳳梨醬、黃金比例鹹蛋黃夾心,還多了祕密武器,就是會牽絲的配方!研發許久才推出,帶有香甜與鹹香滋味,好吃不黏牙,口感豐富、創新的鳳梨酥,首選推薦!
▲「拔絲鳳凰酥」每顆都是純手工製作,要一顆顆壓出鳳梨造型,並刷上食用級金粉。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲「拔絲鳳凰酥」(360元,6入)包入獨家祕製比例的冬瓜鳳梨醬、黃金比例鹹蛋黃夾心。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
「脆皮菠蘿月餅」港點控會愛
「脆皮菠蘿月餅」酥脆的菠蘿餅皮打造港式口感,使用法國諾曼第發酵無水奶油製作,塊頭都很大顆,每一顆都是真材實料,蛋黃酥還高成本包入古法醃漬的紅土鹹鴨蛋,大顆飽滿還帶有濕潤度,吃起來才不會乾乾沙沙的,是很有分量的月餅,創新口感很獨特,有層次厚度和脆度,很好吃,別於一般傳統月餅唷!首推「菠蘿奶皇流芯酥」切開會爆出金沙餡流竄,好邪惡唷!菠蘿皮使用日本四葉酪乳粉烘烤,吃起來會聞到鹹香乳酪氣味,港式奶黃餡濕潤滑順好夠味。
▲「脆皮菠蘿月餅」塊頭都很大顆,每一顆都是真材實料。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲蛋黃酥高成本包入古法醃漬的紅土鹹鴨蛋,大顆飽滿又濕潤,吃起來不會乾乾沙沙的。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲「菠蘿奶皇流芯酥」(599元,6入/799元,9入)切開會爆出流心金沙餡。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
「脆皮菠蘿芋頭Q心蛋黃酥」,使用大甲芋頭並以減糖配方製作,吃得到鹹香甜味還有軟Q麻糬口感,層次堆疊好唰嘴。「脆皮菠蘿紅土鹹蛋黃酥」包入超大顆的紅土鹹蛋黃就是厲害,紅豆泥保有綿密香甜滋味,鹹甜鹹甜、愈吃愈好吃。屋優中秋禮盒堅持取貨當天才新鮮出爐包裝,不會大量製作,堅持新鮮配送,讓消費者都能吃到新鮮滋味、送禮才有面子,推薦大家。
▲「脆皮菠蘿芋頭Q心蛋黃酥」(450元,6入/630元,9入)吃得到大甲芋頭、軟Q麻糬和鹹蛋黃堆疊。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲「脆皮菠蘿紅土鹹蛋黃酥」(450元,6入/630元,9入)兼具蛋黃鹹香和紅豆的香甜滋味。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)