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來到勞瑞斯牛肋排餐廳，必點「經典烘烤頂級牛肋排」。（圖片來源：勞瑞斯牛肋排餐廳）
「深海藍鑽蟹肉餅」肉質鮮甜並完整保留正統美式風味。（圖片來源：勞瑞斯牛肋排餐廳）
一年一度母親節即將來臨，大家選好要買哪一款蛋糕為媽媽慶祝了嗎？還沒有頭緒沒關係，全聯於即日起～5/9止，不僅推出蛋糕預購活動，同時也公布最熱門的前３名，無論是千層、乳酪蛋糕，或是經典風味新品巧克力款，通通都好看又好吃，讓大家怎麼買都不怕踩雷，趕快跟著小編的腳步一起看下去吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 全聯芋泥千層銷售冠軍 千層系列受網友喜愛 ７色乳酪繽紛又吸睛 巧克力控必吃新品波士頓蛋糕 同場加映：訂蛋糕送餐廳500元折價券 優惠看這裡 全聯芋泥千層銷售冠軍 全聯自即日起～5/9止，特別推出母親節預購活動，同時也公布自活動開跑以來，蛋糕類銷售最夯的前３名分別為「We Sweet芋見幸福千層蛋糕」「杏屋七彩乳酪」「手信坊乳酪蛋糕」，其中「We Sweet芋見幸福千層蛋糕」更是連續３年的常勝軍，皆名列熱賣TOP５品項！ ▲全聯自即日起～5/9止，推出母親節預購活動。（圖片來源：全聯） 千層系列受網友喜愛 「We Sweet芋見幸福千層蛋糕」８吋售價599元，以日本配方研製的蛋餅皮搭配濃郁芋泥層層堆疊，不少網友品嘗後皆給予很高的評價，「是我吃過全聯最好吃的了」「我喜歡芋泥覺得好吃，巧克力千層也蠻好吃的」「推薦給不喜歡吃很多奶油的人」「這款不會太甜膩，適合長輩吃，配美式咖啡很對味」「我一餐可以吃掉６個千層」。 ▲非新品的「芋見幸福千層」引起最多網友討論。（許瑋芯 攝） ７色乳酪繽紛又吸睛 除了芋泥千層以外，預購排行榜前３名中乳酪蛋糕就占了２名！第２名的新品「杏屋七彩乳酪」（799元）今年一推出就空降預購暢銷排行榜，有著超可愛三角形切片蛋糕外型，由原味、巧克力、焦糖、檸檬、草莓、藍莓與抹茶７款口味組成整顆蛋糕，色彩繽紛吸睛，媽咪１天吃１種，怎麼吃都不膩～ ▲「杏屋七彩乳酪」（799元）今年一推出就空降預購暢銷排行榜。（圖片來源：全聯） 巧克力控必吃新品波士頓蛋糕 全聯於母親節前也推出經典風味的新品「We Sweet黑森林波士頓蛋糕」（529元，９吋），軟綿蛋糕體搭配清爽巧克力慕斯，鋪滿苦甜巧克力刮屑，甜而不膩。另外，也有新口味人氣款卷類蛋糕「We Sweet焦糖瑪琪朵捲」（329元），融合咖啡戚風、咖啡慕斯、甜香焦糖醬，吃起來濕潤醇厚，讓人忍不住一口接一口！ ▲「We Sweet黑森林波士頓蛋糕」（529元，９吋），軟綿蛋糕體搭配清爽巧克力慕斯，吃起來甜而不膩。（圖片來源：全聯） 同場加映：訂蛋糕送餐廳500元折價券 如果還在猶豫不決的朋友，小編再加碼推薦１款不一樣的特別口味－開心果！由來自比佛利山莊、享譽台北超過20年的「勞瑞斯牛肋排餐廳」也開發了１款清爽不膩、清甜果香氣息的「開心果花園蛋糕」，蛋糕主體海綿蛋糕採用來自義大利西西里島的開心果製成，搭配上鹽麴香草卡士達，中間夾著店家熬煮製成的餡料，口感介於果醬與果汁之間，整體吃起來相當有層次！ 「開心果花園蛋糕」６吋1,380元，需３天前預訂，開放於5/3～5/12期間的每天11：00～17：30取貨，而且只要訂蛋糕，還送勞瑞斯餐廳500元折價券１張，母親節不但有好吃的蛋糕，也要帶媽媽吃豐盛的大餐～ ▲「開心果花園蛋糕」６吋1,380元，訂蛋糕送餐廳500元折價券１張。（圖片來源：勞瑞斯牛肋排餐廳） 【優惠看這裡】
2024/04/25 01:10肉肉控快衝！政府普發現金6,000元還沒想到怎麼花嗎？現在馬上衝頂級牛排「勞瑞斯牛肋排」犒賞一下辛勞的自己，只要消費滿額就立刻現折1,000元，再送500元餐飲優惠券，要吃要快！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 必吃「經典烘烤頂級牛肋排」 品嘗肉質鮮嫩、帶點微微焦香的頂級牛排，還能兼省荷包，現在立馬衝「勞瑞斯牛肋排」開吃啦！其中必點「經典烘烤頂級牛肋排」，採用美國農業部背書認可、產量只占全美牛肉市場2%的頂級牛肉，並取其６～12根牛肋排（Prime Rib），油花分布均勻帶有大理石紋路，再以250℃低溫慢烤４個小時，還有專人桌邊服務，師傅會依照個人喜好熟度、分量並端上桌，肉質纖細多汁且油花適中，不僅香氣逼人，還吃得到豐富肉汁。 ▲專人桌邊服務，師傅會依照個人喜好熟度、分量並端上桌。 ▲必點「經典烘烤頂級牛肋排」。 看更多：【新開店】280元起就能開吃！S&W新品牌：怒嗑巨無霸牛排、5OZ.三明治 春季新菜全新上架 除了經典烘烤頂級牛肋排，勞瑞斯還有多款春季新菜可選擇，包含「深海藍鑽蟹肉餅」肉質鮮甜並完整保留正統美式風味，還帶點淡淡的清爽果香氣；「嚴選美國冷藏菲力牛排6oz佐松露風味蕈菇&主廚祕方松露蛋黃醬」將肉質極為軟嫩的菲力牛排搭配義大利頂級松露風味蕈菇與酸甜不膩的波特酒醬汁，最後放上１顆香醇滑順祕製松露蛋黃醬；「紐西蘭嚴選小羔羊排」經由低溫舒肥保留肉質鮮嫩，表面煎烤融合香脆麵包粉與濃郁酸香的番茄波特酒醬，多層次口感一次滿足。 ▲「紐西蘭嚴選小羔羊排」經由低溫舒肥保留肉質鮮嫩，表面煎烤融合香脆麵包粉與濃郁酸香的番茄波特酒醬。 ▲「深海藍鑽蟹肉餅」肉質鮮甜並完整保留正統美式風味，還帶點淡淡的清爽果香氣。 消費滿額現折1000元＋贈500元抵用券 為響應政府普發現金6,000元，勞瑞斯同步祭出優惠，即日起～4/30，現場消費單桌單筆點餐金額滿6,600元，帳單可立即折扣1,000元（服務費不計入點餐金額），結帳再贈送500元餐飲抵用券１張，不過要注意的是，訂位時需告知使用此優惠，如採用網路訂位，則於備註欄填寫「使用滿額現折1,000元優惠」。 ▲「嚴選美國冷藏菲力牛排6oz佐松露風味蕈菇&主廚祕方松露蛋黃醬」將肉質極為軟嫩的菲力牛排搭配義大利頂級松露風味蕈菇與酸甜不膩的波特酒醬汁。
2023/04/11 18:38超美的銀色大餐車，打開來看到一大塊一大塊的烘烤牛肋排，粉嫩色澤超誘人。戴著大金牌的廚師經驗豐富，俐落地切出客人想要的部位和分量，完全不需要磅秤。超經典牛肋排餐廳「勞瑞斯」3.0進駐貴婦百貨BELLAVITA，除了享用美味牛排，還能透過大窗戶欣賞信義計畫區夜景，有的包廂還能看到台北101，可是欣賞跨年煙火的貴賓席啊。 [編輯 林涵青] 撰文、攝影 林涵青／圖片提供 勞瑞斯牛肋排餐廳 點我下載「食尚玩家APP」，看節目、找店家、買美食，吃喝玩物都能滿足！ 連結：https://bit.ly/3cD1U37 細數台灣的高檔牛排餐廳，已有18年歷史的勞瑞斯牛肋排餐廳Lawry's The Prime Rib，絕對占有一席之地。以水晶吊燈、大幅油畫、木雕等藝術品構成典雅的用餐空間，服務人員無論身上的制服或態度都讓客人覺得自己是貴賓，再加上經典的超柔嫩慢烤牛肋排，勞瑞斯可說是約會餐廳的代名詞、慶祝特別日子會選擇的好餐廳。 ▲搬遷至BELLAVITA的勞瑞斯餐廳，現在擁有搶手的101景觀包廂。 勞瑞斯最為人所稱道的菜色「經典烘烤頂級牛肋排」，18年來都只採用由美國農業部背書認可、產量只占全美牛肉市場2%的頂級牛肉，而且只取其6～12根牛肋排（Prime Rib）的部位，油花分布均勻帶有大理石紋路。烹調方式則為以250℃低溫慢烤4個小時，不僅脂肪香氣逼人，同時保有豐富肉汁。 ▲經典的烘烤頂級牛肋排，只用最好的牛肉部位低溫慢烤烹調。 【看更多】 ■ 試吃老實說：500元吃得到8盎司美牛，這牛排CP值太高我不敢相信 金牌師傅提供桌邊服務 因此，這道英式正統烘烤牛肋排必須在烹調好之後現點現切，肉汁才不會流失，餐廳特別為此打造數個要價百萬元的銀色不鏽鋼保溫餐車，推到客人桌邊服務。多大的分量？喜歡肥一點、瘦一點？還是想要帶骨？戴著金牌認證的牛肋排師傅訓練有素，完全不需要什麼磅秤，憑著目測和手感，就能把客人想要的熟度、口感和分量端上桌，超厲害！ ▲牛肋排師傅可是經過金牌認證，切肉功夫一流。 小編試吃的這分帶骨The Lawry's Cut，是10盎司經典分量，由於是低溫慢烤，其實已近全熟但肉質卻呈現粉嫩色澤，挑一把自己喜愛的牛排刀，下刀的瞬間就能感覺到牛肉超極軟嫩，切肉毫不費力，而入口更能感受到脂肪與纖細肉質和豐富肉汁在嘴中融合，這樣的美味可以維持18年不墜，真的很不簡單。 ▲在勞瑞斯用餐還可挑選自己喜歡的牛排刀使用。 超浮誇沙拉口感爽脆 當然啦，充滿視覺效果的「冰旋翡翠沙拉」，18年後仍然很浮誇，只見服務人員將放在碎冰塊中的不鏽鋼沙拉盆快速旋轉，同時墊起腳尖抬高手臂，將獨家葡萄酒沙拉醬汁從高處淋到盆內，醬汁均勻拌入爽脆生菜，就像是宣告美好一餐的開始。 ▲冰旋翡翠沙拉以爽脆口感和獨家葡萄酒醬汁聞名。 而看起來樸實但卻相當費工的洋蔥湯，還有牛排配菜馬鈴薯泥、玉米、豌豆，以及甜點「英式草莓蛋糕」，也都是從創立以來到現在都維持著原本好味道的經典。 ▲洋蔥湯口感香醇，是會令人懷念的味道。 大推豬排、香煎鴨肝 除了經典菜色不可錯過，勞瑞斯近年也推出更多選擇，例如「葛瑪蘭黑毛豬排」，選用肉質極佳的盤克夏豬，烤得恰到好處，脂肪的香氣非常迷人，美味一點也不輸給牛肉呢。 ▲葛瑪蘭黑毛豬排肉質口感佳、脂肪氣味也很迷人。 還有一道「香煎鴨肝」，肥潤的鴨肝撒上糖粒後巧妙烤至焦糖化，糖的顆粒感與甜味完美均衡鴨肝獨特氣味，還能搭配特製百香果凍一起入口，擁有多重口感享受；而「焗烤龍蝦起司通心粉」也很受歡迎，裡面的龍蝦肉分量很多，讓人口口滿足！ ▲鴨肝是一道不容易處理的菜色，但勞瑞斯的鴨肝搭配糖粒和百香果凍，口味很受歡迎。 ▲焗烤龍蝦起司通心粉裡面的龍蝦肉放得豪氣，是近來的人氣菜色。 勞瑞斯餐廳的位置，從最早的京華城，搬遷到信義區的克緹大樓，如今3.0版進駐同樣位在信義區的BELLAVITA寶麗廣場，位置更方便，營業時間也延長，讓熱愛牛排的饕客隨時都能造訪，不僅是享用熟悉的好味道，還能回味昔日特別的用餐時刻。 ▲典雅的裝潢與正統西餐服務，讓勞瑞斯成為知名約會、求婚餐廳。 【看更多】 ■ 900元就能吃日本和牛燒肉套餐！信義區神祕餐廳只有10座位，鍋物、燒肉通包 ■ 邪惡爆漿熱甜點！週賣3000顆台南熔岩土石流起司塔，一盒吃起司、抹茶、野莓、檸檬4口味
2020/10/20 21:12
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