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凸餅帶著黑糖的香氣，裡頭還藏著Q彈的珍珠及香草冰淇淋。（圖片來源：糖糖's 享食生活）
以山梔子手工製作的粉粿超Q彈，加上手杏仁茶的香氣非常濃郁。（圖片來源：糖糖's 享食生活）
蜜紅豆是使用黑糖熬煮的，吃起來比較甜一些。
店家超級推薦這款「梅仔冰」，基底是以５種藥材煮成，喝起來酸甜解膩。（圖片來源：糖糖's 享食生活）
「小庭找茶」裝潢很有特色，復古裝潢又帶點文青氣息。（圖片來源：糖糖's 享食生活）
資深吃貨們都知道，在市場內存在許多內行人才知道的美食。今天就跟著小編來到台中第二市場，直擊超強美食大本營吧！除了必吃飄香百年的福州意麵、肉圓界的始祖，還有１顆只要６元的日式饅頭、出爐就秒殺的蜜地瓜、打卡必點的哈密瓜冰，通通都是《食尚玩家》部落客的口袋名單！快收下這篇，去吃爆第二市場囉～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 目錄 阿棋三代福州意麵：飄香百年老字號 蜜藏地瓜：秒殺級超夯美食 小庭找茶：珍珠凸餅冰淇淋 天天饅頭：１顆只要６元 好事成霜：哈密瓜霜淇淋山 丁山肉丸：號稱肉圓界的始祖 嵐肉燥專賣：台灣滷肉飯節優良店 越南法國麵包工藝：20公分塞爆餡料 01. 阿棋三代福州意麵老店 飄香百年老字號 玩家:霸子。食樂拼圖 第二市場內最為人熟知的麵食之一，就是這家「阿棋三代福州意麵老店」，目前已經傳承至第五代，走到門口就會看到許多媒體報導掛在走道上。店內有提供座位，不過用餐時間人潮很多，裡面座位客滿是習以為常，有時候還是得坐在外面的桌椅。大部分的人來這邊就是點碗意麵配魚丸湯，意麵會淋上肉燥，再撒上蔥花及胡椒，意麵吃起來有Ｑ度，以瘦肉為主的肉燥吃起來不會太油膩，簡單的麵食有著濃厚古早味。 ▲「阿棋三代福州意麵老店」是第二市場必吃美食之一。（圖片來源：霸子。食樂拼圖） ▲「福州乾意麵」（50元）會淋上肉燥，麵條有Ｑ度，簡單卻美味。（圖片來源：霸子。食樂拼圖） 02. 蜜藏地瓜 秒殺級超夯蜜地瓜 玩家:糖糖‘s享食生活 「蜜藏地瓜」位在台中第二市場裡頭，招牌的蜜糖地瓜出爐時間分成３個時段，分別是早上9：30、11：30及下午1：30，每次一出爐就秒殺，架上堆滿滿蜜地瓜都是別人訂走的，想吃一定要先預訂，免得撲空失落啊！蜜糖地瓜採用麥芽糖熬煮成焦糖色澤，地瓜都是手工現切，所以大小都不太一樣，每塊地瓜上色都非常均勻，吃起來相當軟綿，每一口都帶著濃濃的地瓜香，交織著麥芽的香甜。每盒還會附上１包花生粉，多了花生的香氣，品嘗起來層次更豐富！ ▲招牌的蜜糖地瓜出爐時間分成３個時段，每次一出爐就秒殺，想吃一定要先預訂！（圖片來源：糖糖's 享食生活） ▲蜜藏地瓜（110元，大盒／55元，小盒）會附上１包花生粉，搭配享用香氣層次更豐富。（圖片來源：糖糖's 享食生活） 03. 小庭找茶 打卡必點「珍珠凸餅冰淇淋」 玩家:糖糖‘s享食生活 「小庭找茶」裝潢很有特色，復古裝潢又帶點文青氣息，店面小小間的，經過還以為是間柑仔店。店內販售的品項還滿多，有古早味粉粿、凸餅冰淇淋、嫩仙草、梅煎茶、杏仁茶、梅仔冰等，以古早味甜品為主，也有不少媒體電視台曾來採訪呢！其中，「凸餅冰淇淋」可是這裡的人氣招牌，來店必點！來自台南老師傅的凸餅，充滿濃濃的古早味，還帶著黑糖香氣，裡頭藏著Q彈珍珠及小美香草冰淇淋，建議上桌要快快享用，珍珠如果遇冰太久容易變硬喔。 ▲「小庭找茶」裝潢很有特色，復古裝潢又帶點文青氣息，過去有不少媒體電視台來採訪。（圖片來源：糖糖's 享食生活） ▲「凸餅冰淇淋」（65元）選用來自台南老師傅的凸餅，裡頭藏著Q彈珍珠及小美香草冰淇淋。（圖片來源：糖糖's 享食生活） 04. 天天饅頭 １顆只要６元 玩家:PEKO の Simple Life 「天天饅頭」是營業超過70年的老字號小吃，在Google近2000則評論中，獲得4.4顆星的高分。從攤位上貼著過去的媒體採訪報導，至今仍屹立不搖，在地人更是從小吃到大。店家每天手工擀製麵團、現包現炸，等小饅頭穿上金黃外衣，就立刻送到客人手中。饅頭小小一顆，比地瓜球、貢丸大一些，大多數客人都是10顆、20顆在買。剛炸好的饅頭外酥香、內鬆軟，入口還帶點Q度，屏東萬丹紅豆餡甜而不膩，還吃得到微微顆粒感，是很棒的小點心，多吃幾個也不傷荷包。 ▲饅頭小小一顆，比地瓜球、貢丸大一些，大多數客人都是10顆、20顆在買。（圖片來源：PEKO の Simple Life） ▲剛炸好的饅頭外酥香、內鬆軟，萬丹紅豆餡甜而不膩，還吃得到微微顆粒感。（圖片來源：PEKO の Simple Life） 看更多：市場內ㄟ古早味！台中第五市場６銅板美食：內行１次買10碗、66年爆餡麻糬 05. 好事成霜 哈密瓜＋霜淇淋山太欠吃 玩家:霸子。食樂拼圖 台中第二市場裡面有許多經典小吃老店，近年來也有不少新潮文青店家進駐，主打霜淇淋冰品的「好事成霜」就是其中１間。店面在三民路這側，離老賴紅茶、王記菜頭粿很近，吃完上面這幾家可以接續過來吃個霜淇淋涼一下～店內招牌「哈密瓜牛奶霜淇淋」非常吸睛，是拍照打卡必吃台中冰品甜點，底層使用哈密瓜當容器，上頭霜淇淋弄成像小山似的，搭配哈密瓜果肉、布蕾醬跟杏仁片，看起來好誘人。「芒果牛奶霜淇淋」吃得到新鮮芒果、芒果蒟蒻及芒果爆爆珠，也相當推薦。 ▲「哈密瓜牛奶霜淇淋」（130元）底層使用哈密瓜當容器，上頭霜淇淋弄成像小山似的。（圖片來源：霸子。食樂拼圖） ▲哈密瓜會依照季節選用不同品種，當天是橘肉卡蜜拉哈密瓜，爽脆香甜多汁，就像吃西瓜般的口感。（圖片來源：霸子。食樂拼圖） ▲「芒果牛奶霜淇淋」（130元）吃得到新鮮芒果、芒果蒟蒻及芒果爆爆珠。（圖片來源：霸子。食樂拼圖） 06. 丁山肉丸 號稱肉圓界的始祖 玩家:猴屁的異想世界 台中第二市場美食還有這家「丁山肉丸」，百年老店幾年前經歷重新裝潢，環境乾淨明亮很不錯。菜單有肉圓、炒手、麵食、排骨飯、湯類等，不知道怎麼選的話，直接套餐點準沒錯。台中的肉圓是炸的，醬料有分辣味紅醬、不辣的白醬，個人覺得偏甜的白醬比較好吃。肉圓皮很Ｑ，肉滿多的頗好吃，我個人是滿喜歡的。建議內用最好，剛炸起來吃跟帶回去冷掉再加熱口感還是會有差喔！ ▲「丁山肉丸」是第二市場周邊的百年老店美食，招牌肉圓採用炸的方式料理。（圖片來源：猴屁的異想世界） ▲肉丸（40元）醬料有分辣味紅醬、不辣的白醬，外皮很Ｑ，肉餡也滿多。（圖片來源：猴屁的異想世界） 07. 嵐肉燥專賣店 「台灣滷肉飯節」優良店家 玩家:大手牽小手玩樂趣 在Google擁有4.2星、1600多則好評的「嵐肉燥專賣店」，也是第二市場的名店之一，不管什麼時候來總是排隊，更曾經連續３年入圍「台灣滷肉飯節」優良店家，也是猛將１枚！肉燥飯上桌真的有強，光是香氣就先聲奪人，很少有碰到香氣這麼濃郁的，加上深褐醬色，一整個很吸引人。肉燥比較偏瘦肉，拌飯香氣愈濃郁！肉燥甘醇鹹甜，濕潤度也很夠，重點是飯煮得相當不錯，粒粒分明又有彈性，好吃耶！ ▲「嵐肉燥專賣店」曾連續３年入圍「台灣滷肉飯節」優良店家。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） ▲肉燥飯（40元）建議吃之前先拌一拌，香氣會更濃郁，吃起來甘醇鹹甜，濕潤度也很夠。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） 08. 台中越南法國麵包工藝 20公分爆料巨無霸 玩家:PEKO の Simple Life 「台中越南法國麵包工藝」位於第二市場對面，旁邊就是日式點心「天天饅頭」。店內專賣每日新鮮現烤的越南法國麵包，有將近20種鹹甜口味可選擇，最便宜的只要55元就能吃到！這次點了１個「招牌綜合夾心麵包」，目測有20公分，底部塗上奶油、豬肝醬，並放入燒肉、火腿、小黃瓜、醃蘿蔔絲、香菜等食材，最後淋上醬汁來提味，看起來相當豐富。口感外酥內軟，帶點韌性與嚼勁，不會乾硬難咬，搭配滿滿的餡料，分量十足。建議敢吃辣的朋友一定要加點辣更唰嘴！ ▲「招牌綜合夾心麵包」（100元），內含燒肉、火腿、小黃瓜、醃蘿蔔絲、香菜等食材，分量十足。（圖片提供：PEKOのSimple Life）
2023/08/15 18:00《食尚玩家》部落客這次要推薦給大家的美食很特別，隱身在第二市場中，裝潢充滿濃濃復古風的甜品店「小庭找茶」，主打古早味梅子冰、凸餅冰淇淋、粉粿杏仁茶，是一間好吃又好拍的復古文青小店，不用特地跑到台南就能吃到凸餅（又名椪餅）喔！貼心提醒，疫情期間外出還是要戴好口罩，做好防疫唷。 隱身市場古早味甜品 「小庭找茶」位在三民路二段，隱身在台中第二市場，裝潢很有自己的特色，復古裝潢又帶點文青氣息，座位區在騎樓處，位置不多，店面小小間的，剛開始經過還以為是間柑仔店；小庭找茶販售的品項還滿多的，有古早味粉粿、凸餅冰淇淋、嫩仙草、梅煎茶、杏仁茶、梅仔冰等，以古早味甜品為主，是說這間小庭找茶也有不少媒體電視台來採訪呢！ ▲隱身在台中第二市場「小庭找茶」，裝潢很有自己的特色，復古裝潢又帶點文青氣息。（圖片來源：糖糖's 享食生活） ▲小庭找茶販售的品項還滿多的，以古早味甜品為主，也有不少媒體電視台來採訪呢！（圖片來源：糖糖's 享食生活） ▲這邊還有木板的吊牌菜單可以參考，我個人還滿喜歡這個設計，復古又有質感。（圖片來源：糖糖's 享食生活） 古早味凸餅＋珍珠好搭 想吃凸餅不必跑台南，在台中也吃得到！小庭找茶的「凸餅冰淇淋」可是這裡的人氣招牌，只要來小庭找茶必點，來自台南老師傅的凸餅，充滿濃濃的古早味，凸餅本身不是清脆的口感，帶著黑糖的香氣，甜度我覺得還可以接受，裡頭還藏著Q彈的珍珠及小美香草冰淇淋，珍珠如果遇冰太久容易變硬哦。 ▲凸餅本身不是清脆的口感，帶著黑糖的香氣，裡頭還藏著Q彈的珍珠及小美香草冰淇淋。（圖片來源：糖糖's 享食生活） 延伸閱讀：在地人私藏！台中「百年冰店」必嘗手工四神冰，清甜口感不加煉乳就好吃 熬製16小時梅子冰 這款「梅子冰」也是店家推薦，看似平凡滋味卻很迷人，很多客人一吃就愛上，回訪率超高，聽到這裡我立馬就點了１份；基底是以５種藥材、５道工法製作，歷時16小時的製程，古早味烏梅洛神花茶搭配剉冰，上頭加上１顆梅子點綴，喝起來酸酸甜甜的超解膩，搭配梅子享用超加分。 ▲這款「梅子冰」也是店家推薦，看似平凡滋味卻很迷人，很多客人一吃就愛上。（圖片來源：糖糖's 享食生活） ▲梅子冰基底是以５種藥材製作，像是洛神花、山楂、烏梅、甘草和陳皮。（圖片來源：糖糖's 享食生活） 手工粉粿Q彈好吃 「相思粉粿」以山梔子手工製作的粉粿，搭配黑糖熬煮的蜜紅豆，加上手工杏仁茶，粉粿超級Q彈，單吃沒什麼味道，紅豆吃起來比較甜一些，搭配著吃可以中和甜度，杏仁茶的香氣非常濃郁，可惜有點少，喝幾口就沒了。小庭找茶雖然店小小間的，不過裝潢很有自己的風格特色，復古中多了文青的氣息，這次點的３種甜品都不錯吃，甜度也都不會太甜喔。 ▲「相思粉粿」以山梔子手工製作的粉粿，搭配黑糖熬煮的蜜紅豆，加上手工杏仁茶，甜度也都不會太甜。（圖片來源：糖糖's 享食生活） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀：芋頭控開嗑！大甲純芋泥＋自製鮮奶麻糬超誘人，草莓麻糬湯最後一波也必搶 延伸閱讀：姐妹聚會靠這篇！北中南５家IG打卡甜點：熊熊造型棉花糖、浮誇森林系裝潢 延伸閱讀：飄香50年！老字號「甜品小吃店」必點酒釀湯圓＋蛋，獨特酸香口感超唰嘴
2022/03/22 17:30大家都知道台中有很多裝潢超浮誇、餐點超吸睛的厲害美食，但其實最近有很多上熱搜榜、人氣正夯的小吃，都藏身在台中的舊城區，不只有開店沒多久就獲選米其林必比登推介的古早味肉粥、不分平日假日都爆滿的肉燥飯，還有好拍又好吃的復古小火鍋！2020臺中國際舞蹈嘉年華推出「城中尋旅優惠手冊」，讓子余、納豆帶著大家深入考察，到底這些榜上有名的美食店實力如何呢？快跟著2位吃貨主持人來鑑定一下吧！美食考察團，出發！今日電視版完整節目，晚間11點請鎖定食尚玩家官方APP。 [編輯 食尚編輯部] 圖片提供 節目部《食尚玩家》 點我下載「食尚玩家APP」，看節目、找店家、買美食，吃喝玩物都能滿足！ 連結：https://bit.ly/3cD1U37 《食尚玩家》播出時間：4／6起，每週一至週四 晚間10點 TVBS42頻道；每週一至週四 晚間11點 食尚玩家APP 週一「熱血48小時」：風田、威廉 週二「食尚玩家」：莎莎與哈孝遠、麥克斯 週三「2天1夜go」：納豆、張立東、曾子余 週四「瘋狂總部」：梁赫群、夢多、張文綺
2020/10/28 22:30
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