想吃先預約!純白美拍甜點店每天現做,必點鐵觀音千層搭抹茶歐蕾
日食Eclipse cafe是桃園非常有名的早午餐、下午茶餐廳,總店在中壢Sogo商圈,生意很好,經常一位難求,2019年就在有「咖啡一條街」之稱的桃園藝文特區開了「日食二店」;日食主打千層蛋糕、花生融岩吐司,喜歡吃甜點的朋友不能錯過這家店唷!
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純白日系風格
從桃園市中正路轉進同德十一街,就能看見這家純白色日系風格的小店,庭院以雞蛋花、常春藤、白色座位區、暖色系木質地板營造出清新感,並用馬卡龍色抱枕作點綴;更貼心的是,店家還在庭院上方鋪透明屋頂,一來擋雨,二來陽光仍可照進庭院裡,增加室內明亮度;而店內的空間做了挑高設計,引進大量自然光,讓整家店明亮且不會有壓迫感,還能透過窗戶看到外面的景致。
▲從桃園市中正路轉進同德十一街,就能看見這家純白色日系風格的小店。(圖片來源:莉莉安小貴婦旅行札記)
▲庭院以雞蛋花、常春藤、白色座位區、暖色系木質地板營造出清新感。(圖片來源:莉莉安小貴婦旅行札記)
▲店內的空間做了挑高設計,引進大量自然光,還能透過窗戶看到外面的景致。(圖片來源:莉莉安小貴婦旅行札記)
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餐點種類豐富
店內有販售義大利麵、焗飯、脆薄餅、融心起司三明治和花茶、奶昔、優格果昔等,選擇非常多;且蛋糕櫃裡的蛋糕除了經典款外,其他蛋糕會隨著季節更換;而這次的蛋糕有藍莓磅蛋糕、文山鐵觀音千層、法式檸檬布列塔尼、焦糖瑪琪朵核桃慕斯等;每日蛋糕種類都會在粉絲頁公布,由於甜點每天製作,賣完就沒有了,可以提前預約。
▲蛋糕櫃裡的蛋糕除了經典款外,其他蛋糕會隨著季節更換。(圖片來源:莉莉安小貴婦旅行札記)
必點香濃「文山鐵觀音千層蛋糕」
「文山鐵觀音千層蛋糕」是我最想吃的甜點,也是店內招牌之一,千層蛋糕是由一層一層的餅皮堆疊在一起,叉子切一小塊放進嘴裡,鮮奶油與餅皮在嘴裡融合在一起,那層次極為豐富,淡淡甜味中帶點鐵觀音香氣,愈嚼愈香,一層一層非常誘人,每一小口都細細品嘗,味道真是棒極了。
▲文山鐵觀音千層蛋糕(148元)淡淡甜味中帶點鐵觀音香氣,愈嚼愈香,一層一層非常誘人。飲料就選「抹茶歐蕾」(138元)(圖片來源:莉莉安小貴婦旅行札記)
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2021/02/02 11:49