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「鐵觀音太妃雙拼刨冰」是店內的招牌。（圖片來源：艾妮可美味人生）
「來時牛肉香料咖哩飯」走的是印度咖哩的辛香滋味。（圖片來源：艾妮可美味人生）
「黑糖珍珠鮮奶」珍珠口感Q彈，嚼勁十足。（圖片來源：艾妮可美味人生）
「The Wrice 來時」是網友一致激推好評的文青網美小店。（圖片來源：艾妮可美味人生）
店裡的空間雖不大，但很有設計感，呈現出慵懶休閒的氛圍。（圖片來源：艾妮可美味人生）
夏天的熱浪不斷襲來！環境部與國科會發布2024年最新報告，台灣可能會出現長達７個月的夏天。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，特搜台北10大人氣冰店，從傳統台式刨冰、喚醒童年回憶的懷舊冰菓室、到充滿日式風味的雪花冰，讓你嘗盡各式各樣的冰品，擊敗酷暑、涼快一整個夏天！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 台北冰店推薦：NO.10 Chaup!轉角冰 台北冰店推薦：NO.９ 思慕昔15號本館 台北冰店推薦：NO.８ 金雞母Jingimoo・甜品 台北冰店推薦：NO.７ The Wrice 來時 台北冰店推薦：NO.６ 阿爸の芋圓 台北冰店推薦：NO.５ 八時神仙草 台北冰店推薦：NO.４ 貨室甜品 台北冰店推薦：NO.３ 昭和浪漫冰室Showaice 台北冰店推薦：NO.２ 點冰室·ジャビン 台北冰店推薦：NO.１ 木柵製冰所 顯示更多 顯示較少 NO.10 Chaup!轉角冰 Chaup!轉角冰是位於世新大學附近的一家冰店，雖然隱身在不顯眼的小巷子內，用餐時間卻經常客滿，除了冰品，店內也販賣著各式的飯類和義大利麵，因為平易近人的價格，成為了附近大學生的愛店之一。 Chaup!轉角冰有著類似日式小酒館的氛圍，店內擺放了許多酒瓶、水果罐頭以及琳瑯滿目的公仔，非常溫馨可愛。而本店的招牌「雙色冰」能選擇２種口味的剉冰以及多種配料，菜單上多達十幾種五顏六色的口味讓你看得眼花撩亂，半圓球狀的雙色剉冰再淋上鮮豔的果醬，看起來相當吸睛，常客們都說，「套餐點起來真的很划算」「撞色的雙色剉冰好拍又好吃」「每次經過都擠滿了人」。 ▲雙色冰能選擇２種口味的剉冰。（圖片來源：臉書 Chaup!轉角冰） NO.９ 思慕昔15號本館 永康街的排隊名店思慕昔曾在台北造成一股旋風，店門口每天都排著滿滿的人潮，就算讓顧客在高溫的室外排隊，也完全不擊退買氣，也是所有觀光客必吃的美食店之一。這家冰店是由一位知名科技公司的產品經理所創立，因為偶然的機會品嘗到了很像台灣芒果冰沙的「Smoothie」，瞬間想起了家鄉，因此希望能將這樣感動的滋味帶給更多人。 思慕昔的芒果冰是由產地直送多種天然新鮮水果加上獨家祕方調製而成，奶昔般的圓潤口感兼具美味及營養的自然概念，香甜大塊的台灣芒果配上濃郁的牛奶冰，一入口就讓身上的熱氣全消，吃過的人都無法忘懷，「外國朋友來台灣都指定要吃這家」「一點不會死甜，搭配得很協調」「是打敗炎熱的最佳消暑法」。 ▲芒果冰是由產地直送多種天然新鮮水果加上獨家祕方調製而成。（圖片來源：臉書 思慕昔15號本館） NO.８ 金雞母Jingimoo・甜品 金雞母Jingimoo是一家位於東門市場的日式冰店，以新型態的文青甜品為最大亮點，小小的店面充滿著可愛的小清新風格，粉色與藍色的撞色搭配也相當溫馨，是許多網友爭相拍照的打卡點。 金雞母從裝潢到擺盤都相當講究，店內提供著各式各樣的日式甜品選擇，其中最為出名的是春暖大花玫瑰冰，一大碗的粉色剉冰端上桌，馬上讓顧客們少女心大噴發，剉冰裡夾雜著紅麴湯圓、鐵觀音茶凍等滿滿的餡料，頂端更撒上玫瑰花瓣點綴，是一碗好看又好吃的網美甜品，此外，還有在冰品的頂端放上炙燒布蕾的焦脆感「燒冰莓果」、融合擂茶、鹿港麵茶的手作抹茶糰子擂茶麵茶堅果等特色甜品都相當熱門。 ▲金雞母是一家位於東門市場的日式冰店。（圖片來源：臉書 金雞母Jingimoo） NO.７ The Wrice來時 The Wrice來時是一家咖哩冰品甜點專賣店，隱身於中山區的巷弄裡，從門口設置的石頭路和木凳子到店內白色花紋的磚牆到整體木質調桌椅，用餐環境充滿濃濃的日式風味，超級適合打卡拍照。店內主要販售冰品、咖哩飯和各式甜點，其中的明星餐點就是「牛肉香料咖哩飯」，咖哩醬是每天以新鮮的香料熬製而成，飯上直接鋪上一整條剝皮辣椒，濃郁的醬汁竄出辛辣的香氣， 尾韻香甜回甘、相當下飯。 另外一個熱門品項就是「宇治金時刨冰」，將細緻的片狀雪花片鋪底，淋上濃郁的日式抹茶醬，搭配大顆的紅豆與軟糯的白玉糰子，放入嘴中後化成有層次的甜香，旁邊還附贈了一小碗珍珠可以增加口感。去過的網友都表示，「每個餐點分量都很足」「就像在日本的小店裡吃冰」「冰品跟鹹食都很高分」。 ▲宇治金時刨冰相當熱門。（圖片來源：臉書 The Wrice 來時） 看更多：冰棒霸主是誰？網友推２口味超經典，「這款」賣場年銷破30萬支 NO.６ 阿爸の芋圓 阿爸の芋圓可說是永和樂華夜市的排隊名店之一，幾乎所有來樂華的人都會來朝聖吃上一碗，店內的冰品大多以蔗片冰為基底，蔗片冰是用燒烤甘蔗汁製作而成，芋泥球、芋泥漿也都只用純芋頭熬製而成，過程未加入任何奶製品或粉類，因此所有芋頭相關的配料都不會有假假的香精味，碰撞起來不會太過甜膩。 濃郁大片的芋泥讓整碗冰看起來超級罪惡，更被網友稱為「台北最狂的芋泥冰」，每個配料都是新鮮製成，其中在社群上暴紅的品項就是「招牌芋見泥蔗片冰」，一整片滿滿的濃稠芋泥淋在冰上，還有一顆扎實綿密的芋泥球擺在正中間，最後尾韻再飄出香甜的焦香，絕對會讓所有芋頭迷為之瘋狂，吃過的網友多說，「芋泥、芋球有著天然的淡淡芋香」「配料口感Q彈不硬，用料很實在」「是碗非常完美的芋頭冰」。 ▲店內冰品大多以蔗片冰為基底。（圖片來源：臉書 阿爸の芋圓） NO.５ 八時神仙草 八時神仙草是由台中逢甲所起家的小冰店，透過老顧客們建立起好口碑，近年在台北的信義區與中山區開了２家分店，整體的日式文青風格相當受年輕人的喜愛，更被譽為「最好吃的嫩仙草」。 八時主打天然無鹼的嫩仙草，堅持以陳年仙草乾熬煮８小時，讓仙草本身釋放膠質，標榜絕不使用化學的凝固劑，雖然吃起來不像外面的仙草一樣Q彈，但軟軟的滑嫩口感能吃出天然的味道，微苦中又帶點甜味，蘊含著相當迷人的回甘滋味。招牌嫩仙草外觀看起來晶瑩剔透，口感柔軟滑嫩，其他像是手工芋圓、蕃薯圓、紅豆、珍珠、紫米也都是每日新鮮現做，整體沒有過重的甜膩感，每個品項都能吃到食材的原味，網友們紛紛表示，「把傳統冰品改造的時尚無負擔」「吃得出健康天然的味道」「仙草冰真的超級解暑」。 ▲八時主打天然無鹼的嫩仙草。（圖片來源：臉書 八時神仙草） NO.４ 貨室甜品 貨室甜品開在一級戰區的赤峰街上，是從2018年就開業的人氣文青冰品店，純白色的小貨櫃屋相當顯眼可愛，老闆曾表示之所以選擇台日融合的風格，是覺得以台灣的歷史、人文來看，日式跟台式並沒有分得太清楚，甚至台式與日式本身是可以融合的，所以當時以這個理念來設計店面與產品，而「貨室」古代是富戶、有錢人家，另外還有「或是」的意思，希望將古早風華呈現在每一道冰品與甜品裡。 「貨室甜品」當年開業時就在社群IG上瞬間暴紅，不只是光靠外觀，５年來創新研發的冰品也非常有內涵，老闆將台灣的古早味麵茶融入冰品中，沾滿著紅豆與麵茶粉的刨冰一起入口，彷彿回到小時候最初的時光；另外一款「玫瑰奶茶冰」也是店內的人氣商品，小山狀的刨冰裡加進奶茶底醬，擺上手工蒟蒻和薏仁，最後淋上自家手工熬煮的玫瑰果露，夢幻外型相當受女孩歡迎。 ▲貨室甜品老闆將台灣的古早味麵茶融入冰品中。（圖片來源：臉書 貨室甜品） NO.３ 昭和浪漫冰室Showaice 昭和時代為日本社會氛圍最團結且充滿朝氣的時代，就像現在很多人懷念民國7、80台灣經濟起飛的時光，人們能夠透過這些古物店捕捉過去的黃金年代，而「昭和浪漫冰室Showaice」就是由屋齡快70年的古物店所改裝成的復古時髦冰室，在現代的街道上顯得格外突出，和洋兼蓄的紅磚冰室，一走店內彷彿就走入了時光隧道，整體營造出濃厚的大正昭和風情，昏暗的光線、別出心裁的布置與古董傢俬營讓空氣中瀰漫著日式的舊時代氣息。 昭和浪漫冰室的鎮店冰品就是「大人系威士忌巧克力雪花冰」，靈感來自老闆和朋友們一起去吃巧克力雪花冰時，覺得不夠味，就把眼前一杯威士忌加進去，沒想到意外地與巧克力非常搭！第一口吃到是巧克力的苦甜滋味，將威士忌均勻倒入冰後，因為低溫會削弱酒精感，吃起來就是充滿酒香的雪花冰，口感綿密極致，完全沒有粗糙的顆粒感，搭上配料巧克力餅乾、花生與麥片，很有層次感，是專屬大人的優雅系冰品。 ▲威士忌巧克力雪花冰是專屬大人的優雅系冰品。（圖片來源：臉書 昭和浪漫冰室） NO.２ 點冰室·ジャビン 點冰室·ジャビン是位於中山站附近的冰店，最早於板橋發跡後來搬至中山區的巷弄間，可愛的富士山插圖做成顯眼的燈牌，店內整體裝潢走木質調的文青風，還有販售老闆自己喜歡的小物、飾品、動物地墊等，是個充滿日式風格的複合式選物小店。 點冰室提供各式各樣的日式刨冰，味道清爽天然、加上海鹽奶蓋超加分，另外還有在IG上暴紅的「草莓生乳三明治」，大塊的草莓夾在滿滿的奶油和兩片吐司間，看起來又浮誇又美味，帶點鹽味的綿密奶油和香甜的草莓完美結合。去過的網友都讚道，「原本以為是網美店，沒想到餐點很不錯」「整間日式造景讓人感覺很舒服」「又解暑又能感受到生活的慢步調」。 ▲點冰室提供各式各樣的日式刨冰。（圖片來源：臉書 點冰室·ジャビン） NO.１ 木柵製冰所 木柵製冰所是位於文山區的一家刨冰店，鄰近政治大學，冬季為薑母鴨店，而每到夏天就搖身一變成為人氣冰店，經常假日就會大爆滿，平實的價格卻販售著餡料實在的古早味冰品，刨冰、黑糖、煉乳甚至還能免費續加一次！ 木柵製冰所的門外掛著復古的日式燈籠，外觀簡單卻有特色，標榜使用好品質的大甲芋頭，燜煮軟綿的成各式芋頭系列的冰品，「綜合芋見泥冰」為店內主力冰品，像是火山熔岩流淌下的芋泥瀑布的頂端再放上一顆大芋球，看起來又浮誇又罪惡，搭配濃郁的煉乳碎冰，口感濃郁又很細密，配料上的製作也表現的相當到位，粉粿、粉圓和芋圓搭配非常吸睛，口感軟Q有層次。木柵製冰所可說是滿足芋泥控的天堂，芋泥、芋圓、芋泥球及芋頭通通一次滿足，怎麼吃都不膩口。 ▲木柵製冰所夏天是人氣冰店，冬季為薑母鴨店。（圖片來源：臉書 木柵製冰所） ▲台北人氣冰店TOP10。（圖片來源：網路溫度計） 網路溫度計 網址：https://dailyview.tw/daily/4149 點我【台北人氣冰店TOP10】看原文
2024/06/29 06:30炎炎夏日就是要吃冰啊！這次食尚小編特搜台北６家打卡冰品，不論是炙燒剉冰、七彩粉粿冰、超萌的西瓜小涼球通通有，吃下去透心涼的感覺真的好舒暢，快跟著《食尚玩家》部落客一起來吃冰消暑啦！貼心提醒，疫情期間外出用餐要戴好口罩，做好防疫唷！ 01. 金雞母（東門店）Jingimoo 炙燒烤布蕾剉冰 玩家:桃桃‘s旅人手札 人氣冰品店「金雞母Jingimoo」主打日式剉冰，在炎炎夏日還是會有許多人願意排隊等待，就是為了一嘗充滿特色的日式剉冰。這家店的招牌人氣冰品是燒冰系列，上桌後會現場炙燒服務，讓剉冰上的烤布蕾表層焦糖變得金黃焦脆，搭配冰一起吃更加美味。冰品首推「燒冰抹茶」（220元），配料有特製炙燒布蕾、丸九小山園抹茶、萬丹紅豆、客家湯圓。燒冰抹茶一樣上桌時會桌邊炙燒服務，在炙燒的同時，一直聞到香氣十足的焦糖香，實在是太誘人了啦！ ▲「燒冰抹茶」（220元）上桌時會桌邊炙燒服務，在炙燒的同時會聞到香氣十足的焦糖香。（圖片來源：桃桃's旅人手札） ▲剉冰的配料有特製炙燒布蕾、丸九小山園抹茶、萬丹紅豆、客家湯圓。（圖片來源：桃桃's旅人手札） 02. 覓糖 黑糖粉粿 繽紛七彩粉粿冰 「覓糖」的主打商品之一「七彩粉粿冰」，以古早味剉冰鋪底，上層擺放７種不同口味的Ｑ彈粉粿，綠色抹茶、灰色芝麻、米黃桂花、粉紅玫瑰、白色椰漿、咖啡色是黑糖、黃色則是山梔子，再加上綠豆、粉角等配料，繽紛的色彩，就像一顆顆掉進碗中的俄羅斯方塊，是不是超可愛！更厲害的是這樣１碗竟然只要40元，今年夏天肯定要吃爆！ ▲「七彩粉粿冰」以古早味剉冰鋪底，上層擺放７種不同口味的Ｑ彈粉粿。（圖片來源：覓糖） 延伸閱讀：１碗只要40元！打卡夢幻「七彩方塊粉粿」，Ｑ彈粉粿＋古早味剉冰超欠吃 03. 春美冰果室 流沙芋頭牛奶冰 玩家:下一站，天涯 「春美冰菓室」位於敦化北路慶城公園旁，純白系的簡約風格在巷弄間獨樹一格，讓人難以忽視它的存在，雖然看似低調，卻曾經被日本雜誌封為「滿座冰室」。春美冰菓室標榜純手工備料，用１碗真材實料的甜蜜冰品征服螞蟻人的心，連米其林主廚都常是座上客。首推「芋頭牛奶冰」將厚如流沙的芋泥澆灌在黑糖剉冰上，再鋪上蜜芋頭和芋圓，最後淋上乳白色煉乳，芋頭控看到此番情景都要暴動。香氣濃厚的黑糖剉冰搭配芋泥原來如此對味，蜜芋頭已熬煮至鬆軟綿密，芋圓Q彈有嚼勁，這碗兼具香氣和口感的芋頭風味剉冰，是令許多人念念不忘的好滋味！ ▲「芋頭牛奶冰」將厚如流沙的芋泥澆灌在黑糖剉冰上，再鋪上蜜芋頭和芋圓。（圖片來源：下一站，天涯） 04. 花藏雪手作雪氷甘味处 超萌西瓜小涼球 玩家:娜塔蝦的滑雪食旅手記 「花藏雪手作雪氷甘味处」除了夏天限定的芒果、西瓜雪花冰，抹茶、珍珠奶茶也是熱門口味。芒果冰與西瓜雪花冰的冰磚都是使用天然水果與鮮奶製作，天然無負擔的美味吃得出來。首推「西瓜小涼球」（150元），西瓜雪花冰上鋪滿小巧可愛的西瓜圓球，晶瑩剔透如紅寶石般閃閃發亮。聽說西瓜雪花冰是所有品項中最難製作的，打成果汁之後得仔細過濾渣仔，才能做出口感細緻的雪花冰。除了冰磚原料很重要，花藏雪的雪花冰是刨成片狀的，而不是碎冰形狀，口感更加滑順。 ▲「西瓜小涼球」（150元），西瓜雪花冰上鋪滿小巧可愛的西瓜圓球，晶瑩剔透如紅寶石般閃閃發亮。（圖片來源：娜塔蝦的滑雪食旅手記） 05. The Wrice 來時 鐵觀音尬珍珠剉冰 玩家:艾妮可美味人生 「The Wrice 來時」是網友一致激推好評的文青網美小店，google評分高達4.6顆星，主打是美味咖哩飯和冰品，好拍又好吃是最大噱頭。冰品首推「鐵觀音太妃雙拼刨冰」（150元），外表帶著日系文青感的剉冰，也是店內的招牌，艾妮可挑選了鐵觀音和太妃茶混合的口味，剉冰上再淋一大匙的奶蓋再撒上杏仁碎，一旁還附上１碗晶亮可口的黑糖珍珠。本來看這碗剉冰的色澤以為味道應該偏淡，但入口時卻被這迷人的焦糖香驚豔，鐵觀音和焦糖的香氣交融而成甜而不膩的滋味，再加一點鹹甜的奶蓋一起吃，口感層次好豐富。 ▲「鐵觀音太妃雙拼刨冰」（150元）是店內的招牌，剉冰上再淋奶蓋再撒上杏仁碎，一旁還有黑糖珍珠。（圖片來源：艾妮可美味人生） ▲剉冰中的配料也很多元化，吃得到紅豆、手工白玉、黑糖珍珠和手工鮮奶酪。（圖片來源：艾妮可美味人生） 06. 好想吃冰かき氷／日式蔬食（台大公館店） 日系剉冰堆成小山 玩家:Rita旅食生活 「好想吃冰かき氷／日式蔬食」（台大公館店）位在台北公館巷弄裡，店內從裝潢設計到冰品、甜點都充滿了日式風情。店家主打日式冰品，此外也提供素食定食餐點，像是咖哩飯、冷麵、拌麵，以及一些特色炸物。冰品首推獨家日式剉冰「赤峰街７號」，以紅烏龍茶為基底，搭配白豆沙的風味，另外有附上１份煉乳。入口有淡淡烏龍茶香，甜度不會太高，茶香與糖水適當的融合在一起，裡頭還有晶瑩茶凍。高聳的日式剉冰像一座小山的模樣，好有療癒感，打卡必拍！ ▲「赤峰街７號」以紅烏龍茶為基底，搭配白豆沙的風味，另外有附上１份煉乳。（圖片來源：Rita旅食生活） ▲冰品入口有淡淡烏龍茶香，甜度不會太高，茶香與糖水適當的融合在一起，裡頭還有晶瑩茶凍。（圖片來源：Rita旅食生活） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀：老闆太佛心！網評4.3分「黑糖粉圓冰」只要10元，必搭30元手工布丁更對味 延伸閱讀：四川版愛玉吃過嗎？全台唯一「彩色冰粉」超吸睛，浮誇「全家福」有４層食材 延伸閱讀：１碗６種料才45元！百年「古早味剉冰」在地人從小吃到大，自製黑糖水是靈魂
2022/07/01 15:00【報導店家】中田咖哩（性感二店）、旧宅在、The Wrice來時、古一小舍、稻咖哩 咖哩控看過來！台北愈來愈多特色咖哩店，職人手藝、獨特店家風格，去一次就讓人意猶未盡。《食尚玩家》小編特搜台北捷運站周邊、Goolge評價４星以上的最強咖哩店，依循地圖一家家吃，保證大呼過癮。不知道從哪家開始也沒關係，就從Goolge評價4.5星以上的咖哩店，挑幾家揪好友一起開吃吧。 ▲《食尚玩家》特搜台北捷運站周邊、Goolge評價４星以上的最強咖哩店，依循地圖一家家吃，保證大呼過癮。 01. 頂溪站／中田咖哩（4.7星） 玩家:Jeremy以食為天 永和人氣咖哩專賣店「中田咖哩」在網溪國小附近竹林路119巷開了二店，這家的老闆是支持婚姻平權的，門口前階梯還採用彩虹七色。店裡布置裝潢走簡約風，座位都採用輕柔木質桌椅，廚房是開放式，空間不算大，整體用餐環境乾淨舒適。這家供應７種咖哩飯餐點，名字都取得挺有特色的。咖哩辣度可以選擇１至５辛。 ▲老闆是支持婚姻平權的，門口前階梯還採用彩虹七色。（圖片提供：Jeremy以食為天） 天王豬排咖哩飯+瘋狂蛋，咖哩醬汁的香濃度有到位，辛香又甘甜很有典型日式咖哩的特色，２辛的辣度很剛好。歐姆蛋煎得半生熟蛋皮相當厚，軟嫩香滑又帶些蛋液。裡面包的米飯是黃色的鬱金香米飯（薑黃飯），粒粒分明又Q，並帶點淡雅香氣。炸豬排挺厚實，肉質很扎實。 ▲天王豬排咖哩飯+瘋狂蛋，辛香又甘甜很有典型日式咖哩的特色。（圖片提供：Jeremy以食為天） 天后雞排咖哩飯+瘋狂蛋，個人覺得雞腿排更為出色，相當厚實，酥炸的過程中有鎖住滿滿肉汁，肉質鮮嫩多汁，滿滿雞汁味道甘美，外表也相當酥脆。 ▲雞腿排相當厚實，酥炸有鎖住滿滿肉汁。（圖片提供：Jeremy以食為天） 「中田咖哩」開了二店，要享用這家美味的咖哩飯更方便了呢！再次享用「中田咖哩」的咖哩飯感覺真不錯，吃過了幾款這家的咖哩飯，個人還是最推薦天后雞排。 ▲天王豬排（左圖）、天后雞排（右圖），再次享用「中田咖哩」的咖哩飯感覺真不錯。（圖片提供：Jeremy以食為天） 【看更多】 CP值爆表！市場「無菜單便當」均一價100元，必吃瑪莎曼咖哩豬、梅汁二弄雞 02. 江子翠站／旧宅在（4.6星） 玩家:ifunny 艾方妮的遊樂場 旧宅在是咖啡廳，也是一間皮革工作室，提供色彩繽紛的咖哩飯及牛肉燉飯，還有自家做的三明治、甜點，在懷舊的老宅中，有許多店主收藏的老物件，讓客人一起品味著咖哩、咖啡及皮革不同的香氣，還有靜謚的片刻。 ▲旧宅在是咖啡廳，也是一間皮革工作室，提供色彩繽紛的咖哩飯及牛肉燉飯和三明治。（圖片提供：ifunny艾方妮遊樂場） 奶油咖哩飯（雞肉）顏色繽紛令人看了心情大好，也是令IG客瘋狂打卡的餐點。符合店名Logo，白飯弄成家的模樣，咖哩則比較像湯咖哩，湯汁多但滋味依然濃厚，有著滿滿香料香氣，吃來的味道比較像是風味鮮明的印度風咖哩。雞肉軟嫩和著微辣醇厚的醬汁，這道我們都很喜愛！白飯的分量也很足，吃完相當具飽足感。 ▲符合店名Logo，白飯弄成家的模樣，咖哩則比較像湯咖哩。（圖片提供：ifunny艾方妮遊樂場） 另道招牌不是咖哩，是「金牌燉牛肉飯」同樣有著五顏六色的蔬菜搭配，感覺也很有五行的概念。這是採啤酒入味燉煮牛肉，將牛肉燉至軟嫩易嚼，湯汁、配料與白飯的搭配相當平衡，雖然風味上比較沒有咖哩飯來得濃烈，但還是相當具有家常味。 ▲採啤酒入味燉煮牛肉，將牛肉燉至軟嫩易嚼，搭配相當平衡。（圖片提供：ifunny艾方妮遊樂場） 一家店會是什麼樣的呈現，肯定跟店主個性有直接關係，兩位店主的品味展現在裝潢及擺設上，用心程度也在餐點中嘗得出來。在復古的氛圍下，享受美食與懷舊風情，感覺真的很不錯！ ▲在復古的氛圍下，享受美食與懷舊風情，感覺真的很不錯。（圖片提供：ifunny艾方妮遊樂場） 03. 中山站／The Wrice來時（4.6星） 玩家:艾妮可美味人生 「The Wrice來時」位在晶華酒店旁的小巷中，純白木質調的外觀再搭配簡約清新的碎石子地板，光是門口就是許多網美喜愛的拍照熱點喲！一旁的植栽拍攝起來感覺好韓系。店裡的空間雖不大，但很有設計感，室內呈現出一個慵懶休閒的氛圍，分成吧檯區和兩人座位，藤編椅打開裡頭可以放置隨身的包包或物品。用餐不限時也是非常加分，可以悠閒慢慢品嘗，享受一個舒服放鬆的午後。 ▲純白木質調的外觀再搭配簡約清新的碎石子地板，光是門口就是許多網美喜愛的拍照熱點。（圖片提供：❤ 艾妮可 ANIKO ❤） 來時牛肉香料咖哩飯，The Wrice來時的主餐很簡單只賣咖哩飯，分成牛肉和雞肉兩種口味～本身很愛咖哩飯的艾妮可，看到餐點上桌時食指大開，白飯上撒上七味粉和一條剝皮辣椒，咖哩本身的風味算是小辣偏中辣的程度，走的是印度咖哩的辛香滋味。附餐還有一碗滑順美味的南瓜濃湯以及溫暖的熱麥茶。喜歡雞肉的朋友，也可試試來時雞肉香料咖哩飯，另外，的自製辣椒也很值得一試，辣得過癮。 ▲咖哩本身的風味算是小辣偏中辣的程度，走的是印度咖哩的辛香滋味。（圖片提供：❤ 艾妮可 ANIKO ❤） 黑糖珍珠鮮奶、黑糖珍珠抹茶拿鐵，飲品部分不會過於甜膩，黑糖珍珠口感Q彈嚼勁十足，加上濃純的鮮奶，喜歡抹茶的就推薦黑糖珍珠抹茶拿鐵，同時可以感受到黑糖和抹茶的雙重享受。整體體驗後的感受很令人滿意，店裡的環境也是優美好拍，光是用餐的過程中就有許多網美忙著打卡和拍照，難怪能夠成為Google高評價的店。 ▲黑糖珍珠口感Q彈嚼勁十足，加上濃純的鮮奶，喜歡抹茶的就推薦黑糖珍珠抹茶拿鐵。（圖片提供：❤ 艾妮可 ANIKO ❤） 04. 北門站／古一小舍（4.5星） 玩家:朝食女孩 & Lady L 古一小舍在大稻埕環河北路旁，鄰近玉泉疏散門，不是刻意拜訪很難路過，這間小巧富格調的咖啡廳賣的品項不多，卻都是老闆和主廚的心血與堅持。講究的食物、有故事的擺設、健談的老闆加上認真的主廚，累積出不少忠實顧客。木製吧檯與燈飾微微斑駁，懷舊又有著異國風情，店內空間僅能容納十來個人，擺設著充滿故事的收藏品，古董電視放映著老電影，在沒有特效後製的年代，畫面都顯得特別真實。 ▲講究的食物、有故事的擺設、健談的老闆加上認真的主廚，累積出不少忠實顧客。（圖片提供：朝食女孩 & Lady L） 印度雞腿咖哩以15種精挑細選的香料手炒而成，繁雜厚工，卻是老闆的堅持。香料味隆重的雞腿咖哩搭配米飯，點綴半熟蛋與少許蔬菜，醬汁使用法菜手法做成濃稠，非咖哩塊的滑口，而是香料細密的沙沙感，氣息濃郁、天然不膩，女孩十分喜歡這印度風味的咖哩！雞腿排以奶油微煎後放入咖哩燉煮，肉質彈嫩、外皮格外乾爽，分量也是頗夠。 ▲香料味隆重的雞腿咖哩搭配米飯，氣息濃郁、天然不膩。（圖片提供：朝食女孩 & Lady L） 05. 台電大樓／稻咖哩 （4.5星） 玩家:Jeremy以食為天 稻咖哩每天都幾乎坐滿，尤其很受學生族群喜愛。供應牛肉、雞肉、豬肉咖哩飯，還有牛豬雙拼的，想吃豪華一點可選擇翼板牛排咖哩蓋飯，晚餐時段可以點黑咖哩。如果吃素的可以點隱藏版的素食咖哩。每一道肉類搭配的咖哩都不一樣。 ▲牛肉、豬肉、雞肉，每一道肉類搭配的咖哩都不一樣。。（圖片提供：Jeremy以食為天） 「雙拼咖哩」就是招牌橫濱直火牛肉和炙燒起司烤豚肉的雙拼咖哩，咖哩醬汁溫潤濃郁辛香微辣，牛肉選用的是牛腩肉，軟嫩多汁帶點咬勁。豬肉選用的是油花豐厚的三層肉，刷上蜜醬後再鋪上起司片烘烤。肉質軟嫩外表烤得焦脆，味道甜甜的，再搭上香濃的起司片，味道層次豐富又美味。香嫩雞肉咖哩搭配的咖哩醬汁稍微重一點，選用的是相當鮮嫩的雞腿肉。稻咖哩各款咖哩飯搭配的咖哩醬汁各有特色，價錢平價CP值高，這家也是品嘗咖哩的好選擇。 ▲「雙拼咖哩」就是招牌橫濱直火牛肉和炙燒起司烤豚肉的雙拼咖哩。（圖片提供：Jeremy以食為天） ▲香嫩雞肉咖哩搭配的咖哩醬汁稍微重一點，選用的是相當鮮嫩的雞腿肉。（圖片提供：Jeremy以食為天） 這６家也4.5星起跳 雷咖哩 地址：台北市大安區復興南路二段160巷11號1樓（科技大樓站） 電話：（02）2700-4175 時間：週一至週三17：30～21：30 Curry Lab. Tokyo 地址：台北市大安區延吉街131巷1弄50號-1（國父紀念館站） 電話：0928-251-533 時間：週一至週六11：30～14：00、17：30～21：00 佐藤咖哩（復興店） 地址：台北市大安區復興南路一段92之1號（忠孝復興站） 電話：（02）2711-1967 時間：週一至週日11：30～14：30、17：30～21：00 老咖哩 地址：台北市大安區樂利路86巷6號（六張犁站） 電話：（02）2732-3281 時間：11：30～14：00、17：00～21：00 羅本家 地址：台北市大同區長安西路138巷3弄2號（台北車站） 電話：0902-198-712 時間：11：30～14：00、17：00～20：00 倆男食所 地址：台北市中山區松江路204巷33號1樓（行天宮站） 電話：（02）2563-0723 時間：10：00～21：00 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【看更多】 ■ 來基隆必吃咖哩炒麵！在地人推慶安宮這家「從小吃到大」，平價大碗配蚵仔湯更搭 ■ 全館88折！《食尚》週年慶必買銷售TOP５：賣破百萬顆大福、爆料牛肉鍋、秒殺濃餡吐司 ■ 【新開店】鮭魚控衝台南！大塊厚切握壽司１貫只要30元，部落客激推招牌咖哩也必點
2021/04/15 14:30
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