請用手機掃瞄QR Code下載APP
「金條長招牌麻糬」外面裹古早味花生粉，裡頭則有萬丹紅豆泥＋芝麻花生餡。（圖片來源：愛伊特的分享樂園）
麻糬軟中帶Ｑ不黏牙，內餡也不會過於甜膩，三兩下就能吃完１個！（圖片來源：愛伊特的分享樂園）
芋香花生麻糬口感綿密，搭配花生米，層次豐富香味十足。（圖片來源：豬飛小姐的彩色生活）
古早味麻糬的內餡鹹香順口，實在美味。（圖片來源：豬飛小姐的彩色生活）
位於中山街的「久味大姐手工麻糬」是南投草屯有名的人氣麻糬店之一。（圖片來源：愛伊特的分享樂園）
過年送禮這篇必看！距離農曆新年只剩不到１週啦，除了年貨採買，當然少不了拜訪親友要送的伴手禮，食尚小編就幫大家整理出全台各地８家特色名店，不只讓你送禮有面子，春節出遊也能順路買！像是近期暴紅的排隊鳳梨酥、號稱全台最難搶的蛋黃酥通通有！快來看看《食尚玩家》部落客推薦的必買名單吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 01. 新北／佳德鳳梨酥 暴紅鳳梨酥就這家 玩家:豌豆自遊自在美食趣 近期暴紅造成排隊搶購潮的「佳德鳳梨酥」是北部觀光伴手禮的人氣款，自2006年開始得到原味鳳梨酥金賞冠軍獎之後，陸續都有獲得多項獎項。佳德這個老字號已經開業40餘年，餡料沒有傳統的那麼甜，但是又保有古早味的口感跟鳳梨香味，外皮的部分烤得比較鬆軟，不是很扎實那種，而是鬆鬆柔柔的，不愛吃酸味的土鳳梨餡的朋友可以試試看這款。 ▲「佳德鳳梨酥」（640元／12入）是北部觀光伴手禮的人氣款。（圖片來源：豌豆自遊自在美食趣） ▲除了傳統用料冬瓜醬汁外，內餡還加入真正的鳳梨，嘗起來沒有傳統的那麼甜。（圖片來源：豌豆自遊自在美食趣） 02. 台北／香帥蛋糕 重量級爆餡芋泥捲 玩家:2A食旅日記 網路超人氣團購美食「香帥蛋糕」，是由台北發跡的知名芋頭蛋糕品牌，創立至今已有30多年，在北中南地區皆有分店。內餡使用嚴選大甲芋頭等天然食材製作，也是不少人購買伴手禮、生日蛋糕及彌月蛋糕的口袋名單～而這款分量十足的「經典芋泥卷」，重量可是超過１公斤！蛋糕體是鬆鬆軟軟的芋香冰淇淋蛋糕，每日現做的芋泥餡料給得毫不手軟，１刀切下便可感受到芋泥餡的扎實感！細心品嘗就可以感受到芋頭散發的自然清香。 ▲經典芋泥卷（420元），分量十足的「經典芋泥卷」，重量可是超過１公斤！（圖片來源：2A食旅日記） ▲一壓下去就炸出來的芋泥光看就覺得療癒～（圖片來源：2A食旅日記） 03. 彰化／不二坊 號稱全台灣最難買 玩家:披著虎皮的貓 號稱全台灣最難買！傳說中全台第一名的蛋黃酥就是彰化「不二坊」，這個中台灣最強排隊伴手禮有提供宅配訂購，也可以現場買。蛋黃酥單顆賣45元，６入是270元，特色是餅皮很酥且比較薄，實體切面美到不行，紅豆沙幾乎是完整包覆將近360度，內餡的鹹蛋黃切面也是非常飽滿，鹹香可口，豆沙不會太甜，與餅皮的酥香搭配完全剛剛好，誰也不搶誰的戲。 ▲傳說中全台第一名的蛋黃酥就是彰化「不二坊」，更號稱全台灣最難買。（圖片來源：披著虎皮的貓） ▲蛋黃酥餅皮很酥，紅豆沙完整包覆將近360度，內餡的鹹蛋黃切面也是非常飽滿。（圖片來源：披著虎皮的貓） 04. 台中／坂神本舖長崎蛋糕 想吃先排１小時 玩家:糖糖‘s享食生活 不只台中在地人，就連外地客也推爆的長崎蛋糕就是這間！位在台中中區的坂神本舖可是在地人從小吃到大的愛店，店門口貼著全國僅此１家，絕無分店的告示，無法透過電話預訂，想吃只能現場排，想吃要做好排隊１小時以上的心理準備，但是喜歡吃長崎蛋糕的朋友真的必買～長崎蛋糕配方很單純，就是雞蛋、麵粉跟砂糖，沒有添加１滴蜂蜜。口感濕潤綿密，吃起來偏甜，但是很耐吃，冰過蛋糕口感一樣很綿密唷！ ▲蛋糕拿起來沉甸甸的，外盒包裝金光閃閃的模樣，拿來送禮也非常適合呢！（圖片來源：糖糖‘s享食生活） ▲一開盒就聞到濃濃的雞蛋糕香撲鼻而來，表面烤至焦香模樣真的有夠誘人。（圖片來源：糖糖‘s享食生活） 看更多：沒買別說你來過！彰化６必買伴手禮：全台最難搶蛋黃酥、洪瑞珍北斗限定口味 05. 台南／MOGU KABI豆塔專賣店 萌翻水豚君禮盒 玩家:曼達愛吃鬼 「MOGU KABI豆塔專賣店」不僅店名超可愛，還有３隻萌翻天的水豚君店長住店！店裡販售的品項以夏威夷豆塔、水果塔為主，豆塔可單入依個人喜好挑選口味購買，有送禮需求的話，也有８入或12入的禮盒能夠參考。豆塔共有楓糖豆塔、黑糖豆塔、莓果豆塔及牛奶糖豆塔４種口味，與一般常見的圓型豆塔不一樣，感覺上長型豆塔更好入口，咬的時候也比較不容易掉那麼多屑。大顆酥脆的夏威夷豆加上楓糖及塔皮香氣，滋味還不賴，配杯無糖茶肯定讚！ ▲禮盒多了包裝及提袋，價格換算下來比單入高些，但拍起來真的可愛炸。（圖片來源：曼達愛吃鬼） ▲長型豆塔更好入口，大顆酥脆的夏威夷豆加上楓糖及塔皮香氣，滋味還不賴！（圖片來源：曼達愛吃鬼） 06. 南投／久味大姐手工麻糬 內行都買３盒起跳 玩家:愛伊特的分享樂園 來到南投草屯，有許多知名麻糬店深受歡迎，而位於中山街上的「久味大姐手工麻糬」就是其中１家，來到現場就能看到店員手工包麻糬、現點現包，很多人都是３～５盒起跳在買，可見他們的高人氣。我買了「純金金條長招牌麻糬」（140元／10入），外面裹上古早味花生磨成的花生粉，裡頭則有熬煮成綿密的萬丹紅豆泥＋芝麻花生內餡，麻糬軟中帶Q不黏牙，內餡也不會過於甜膩，三兩下就能吃完１個！ ▲「純金金條長招牌麻糬」（140元／10入）外面裹滿古早味花生粉，裡頭則有綿密萬丹紅豆泥＋芝麻花生餡。（圖片來源：愛伊特的分享樂園） ▲麻糬軟中帶Q不黏牙，內餡也不會過於甜膩，三兩下就能吃完１個！（圖片來源：愛伊特的分享樂園） 07. 雲林／幸福翔綺西螺麻糬大王 「沾粉麻糬片」始祖 玩家:熱血玩台南。跳躍新世界 來雲林必吃的麻糬只推這家！「幸福翔綺西螺麻糬大王」可說是沾粉麻糬片原創始祖，許多觀光客都會特地來買，還有人直接外帶５、６盒，完全不誇張。軟Q麻糬選用價格較高、不易脹氣的圓糯米製作，並標榜每天新鮮製作。麻糬可依再依個人喜好自由沾取由老師傅獨門炒製的花生粉，大小不一的花生顆粒融入微量的糖、芝麻，咀嚼在嘴裡特別香。還有假日限定的紫米、甜菜根麻糬，皆以天然食材調色，外觀不僅鮮豔又吸睛，沾入花生粉口感同樣好吃到不行！ ▲麻糬先以手工方式等量分成單片，再依個人口感自由沾花生粉品嘗。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界） ▲紫米麻糬（圖左）及甜菜根麻糬（圖右），是假日才有賣的限定款。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界） 08. 台東／歐巴螞咖啡烘焙 迷你版釋迦 玩家:大口老師的走跳學堂! 台東在地人氣烘焙坊「歐巴螞」，推出由台東在地大目釋迦、鳳梨釋迦所製成的伴手禮「金釋迦」。原料採用新鮮大目釋迦、豆沙、蛋黃等製成，每顆金釋迦含包裝大概是手掌大小，就好像被照了縮小燈的釋迦本人，真的做得超級像耶！渾圓飽滿的金釋迦看起來就好像真的釋迦一樣，連顏色都相當仿真。裡面包著豆沙、鹹蛋黃，看起來就好像蛋黃酥一樣迷人又討喜！嘗起來還多了點椰漿、香蘭葉的滋味，不管是逢年過節送禮或是當作伴手禮都很實在！ ▲拿出來後可以直接放在手心上，像被縮小燈照到的釋迦。（圖片來源：大口老師的走跳學堂!） ▲切開後內餡看起來非常可口美味的迷你釋迦，適合當作下午茶。（圖片來源：大口老師的走跳學堂!） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
2023/01/12 20:00去南投買伴手禮，除了紅茶還不知道可以買什麼嗎？食尚小編特搜６款人氣伴手禮，像是有提前排隊才買得到的比臉大黑糖饅頭、日月潭最夯「紅茶蛋捲」，以及飄香40年的長條包餡麻糬，通通都讓《食尚玩家》部落客吃過一次就愛上！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 01. 大城黑糖饅頭 比臉大黑糖饅頭 玩家:黑皮的旅遊筆記 「大城黑糖饅頭」是埔里超人氣平價美食，每天只營業１個小時，營業前半個鐘頭，就已經有不少老饕們前來排隊，晚來的話很容易就買不到了。黑糖饅頭每顆38元，但是大小卻是一般黑糖饅頭的４～５倍，斥吋甚至比臉還要大！看到很多人都是大包小包帶著走，幾乎每個人都買10、20顆起跳，聽到最高的紀錄是90顆呢！比臉大的黑糖饅頭真材實料，甜度感覺也拿捏得很好，黑糖的香氣非常足夠，而且每顆都比臉還要大，買１顆基本上就可以抵掉三餐了！ ▲終於排隊成功買到夢寐以求的「大城黑糖饅頭」了，看看這浮誇的尺寸，居然比臉還要大！（圖片來源：黑皮的旅遊筆記） ▲許多客人幾乎都是10、20顆起跳在買，聽到最多的是90顆，真的覺得滿浮誇的，結果自己也購買了近20顆。（圖片來源：黑皮的旅遊筆記） 02. 哖記紅茶蛋捲 日月潭最夯「紅茶蛋捲」 玩家:ifunny 艾方妮的遊樂場 位於日月潭伊達邵碼頭的「哖記紅茶蛋捲」，將南投當地名產紅茶，製成紅茶蛋捲，是當地必買的伴手禮。店內最吸睛的就是自動蛋捲製作機器，從擠餡、壓平、加熱、捲起到輕輕取出，每個細節都恰到好處，實在太厲害了！另外，店面還可以買日月潭紅茶及紅茶霜淇淋，有興趣可以來嘗鮮。 ▲「哖記紅茶蛋捲」將南投名產紅茶，製成超有名的紅茶蛋捲，是當地必買伴手禮。（圖片來源：ifunny 艾方妮的遊樂場） ▲還可以買紅茶霜淇淋（60元，圖右），濃郁紅茶香與香濃奶香達到完美平衡，令人唇齒留香。（圖片來源：ifunny 艾方妮的遊樂場） 除了招牌紅茶蛋捲，我也買了好吃又方便的拇指蛋捲，首先獲得我們第一好評的芝麻口味，芝麻餡醇香濃厚，一入口就香氣四溢；薰衣草口味則有淡淡花香，加上白巧克力內餡還拌入杏仁顆粒，口感很有層次。愛心形狀的花蝴蝶蛋捲，女生都會特別喜歡，而且這系列蛋捲口感比較蓬鬆，連牙口不好的老人家也能方便食用喔。 ▲芝麻拇指蛋捲（220元）芝麻餡醇香濃厚，一入口就香氣四溢。（圖片來源：ifunny 艾方妮的遊樂場） ▲紅茶花蝴蝶蛋捲（220元，圖左）入口紅茶香濃郁，從顏色就可以看出用料很實在。（圖片來源：ifunny 艾方妮的遊樂場） 03. 天子舒芙蕾 LV界舒芙蕾 玩家:糖糖‘s享食生活 被網友號稱LV界舒芙蕾的就是這間「天子舒芙蕾」，超過3500則評論、擁有網評4.9分好評推薦，目前共有４種口味，還獨創窯烤舒芙蕾，香脆口感就像餅乾一樣，送禮自用兩相宜～ ▲網譽LV界舒芙蕾的「天子舒芙蕾」，擁有網評4.9分好評推薦，外觀精緻送禮自用兩相宜。（圖片來源：糖糖‘s享食生活） 先來品嘗「法國飛雪奶油舒芙蕾」，特別選用奶油界LV等級之稱的法國飛雪金鑽奶油製作，常溫享用會有蓬鬆綿密的口感，經過窯烤後，口感會變得跟餅乾一樣香脆，每一口都散發迷人奶香。如果你是巧克力控，一定會愛上這款「瑞士蓮巧克力舒芙蕾」，一入口就充滿濃郁巧克力香，苦甜風味在嘴裡久久不散，冷藏品嘗像布朗尼般綿密扎實，加熱後彷彿熔岩巧克力般，讓人一吃就愛上。 ▲「法國飛雪奶油舒芙蕾」（880元）常溫享用有蓬鬆綿密的口感，入口即化的濃郁奶香讓人著迷。（圖片來源：糖糖‘s享食生活） ▲窯烤過後的「瑞士蓮巧克力舒芙蕾」（880元），濃郁苦甜的巧克力香讓人愈吃愈上癮。（圖片來源：糖糖‘s享食生活） 延伸閱讀：起司控必收！北中南８家宅配乳酪蛋糕：超萌熊掌、蛋糕界金莎、地瓜糕點界LV 04. 空中的魚乳酪蛋糕 台茶８號乳酪蛋糕入口即化 玩家:雙子喵玩樂旅行PennyLife 說起南投魚池、日月潭推薦必買伴手禮，我一定大推這家「空中的魚乳酪蛋糕」。老闆傳承了父親30幾年製作乳酪的職人手法，融入南投魚池的台茶８號紅茶，製作出這款６吋「阿薩姆紅茶乳酪蛋糕」，濃郁乳酪與紅茶香氣互相交融，有著綿密入口即化的口感，吃過就會讓人意猶未盡。另外也推薦綜合款「濃乳酪蛋糕＋台茶８號濃乳酪蛋糕」禮盒，每個都是圓形小分量的獨立包裝，只要拆開包裝就能馬上吃非常方便。 ▲「阿薩姆紅茶乳酪蛋糕」（380元）的濃郁乳酪與紅茶香氣互相交融，有著綿密入口即化的口感。（圖片來源：雙子喵玩樂旅行PennyLife） ▲也推薦綜合款「濃乳酪蛋糕＋台茶８號濃乳酪蛋糕」（330元），只要拆開包裝就能馬上吃很方便。（圖片來源：雙子喵玩樂旅行PennyLife） 05. 久味大姐手工麻糬 40年長條包餡麻糬 玩家:愛伊特的分享樂園 來到南投草屯，有許多知名麻糬店深受歡迎，而位於中山街上的「久味大姐手工麻糬」就是其中一家，來到現場就能看到店員手工包麻糬、現點現包，很多人都是３～５盒起跳在買，可見他們的高人氣。我買了「純金金條長招牌麻糬」，外面裹上古早味花生磨成的花生粉，裡頭則有熬煮成綿密的萬丹紅豆泥＋芝麻花生內餡，麻糬軟中帶Q不黏牙，內餡也不會過於甜膩，三兩下就能吃完１個！ ▲「純金金條長招牌麻糬」（120元／10入）外面裹滿古早味花生粉，裡頭則有綿密萬丹紅豆泥＋芝麻花生餡。（圖片來源：愛伊特的分享樂園） ▲麻糬軟中帶Q不黏牙，內餡也不會過於甜膩，三兩下就能吃完１個！（圖片來源：愛伊特的分享樂園） 06. 魚光窯烤麵包 魚池熱門窯烤麵包 玩家:愛伊特的分享樂園 開了４年多的「魚光窯烤麵包」，在南投魚池當地是挺熱門的窯烤麵包店，採用無油、無蛋、無奶、低糖、少鹽的製作方式，並以天然法國老麵低溫自然發酵，讓歐式麵包富含嚼勁，吃完１顆分量十足。強烈建議大家要先預訂，否則想買的口味可能就買不到了，我當時剛開門不久就到店裡，結果看到店家桌上擺滿當天準備取貨的麵包，也太多啦～ ▲想買「魚光窯烤麵包」，強烈建議事先預訂，否則想買的口味可能就買不到了。（圖片來源：愛伊特的分享樂園） 麵包我買了紅茶堅果乳酪口味，使用日月潭台茶８號紅茶茶粉及茶水，均勻融入整個麵糰中，讓每一口都能品嘗到茶香，再加入核桃、果乾及乳酪丁，富含嚼勁的麵包，伴隨著堅果的顆粒口感、乳酪的濃郁滋味及蔓越莓果乾的酸甜香氣，口感層次超豐富。 ▲紅茶堅果乳酪麵包（250元）採用日月潭台茶８號紅茶，再加入核桃、果乾及乳酪丁，口感層次超豐富。（圖片來源：愛伊特的分享樂園） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀：在地人一次狂買90顆！比臉大「黑糖饅頭」狂賣１小時完售，想吃要提早卡位 延伸閱讀：宜蘭童玩節順買！內行激推６伴手禮：鴨賞鹹蛋糕、80年花生糖、小番茄巧克力 延伸閱讀：內行人推爆！雲林５大必買伴手禮：地瓜糕點界LV、沾粉麻糬始祖、50年麥芽酥
2022/08/17 17:31【報導店家】方愫馨草屯手工麻糬、正草屯阿伯客家麻糬、西螺祖傳麻糬大王 阿心手工麻糬、草屯久味大姐手工麻糬 說到南投縣草屯鎮肯會想到很多在地老店小吃、旅遊景點，因為距離台中只要半小時車程，非常適合１天的旅遊。吃美食逛景點之外，絕對不能錯過把超人氣伴手禮帶回家！身為半個草屯人，豬飛這次挖掘了４家在地人認證推薦的麻糬名店，有長輩很愛的50年麻糬老店、隱藏版７元麻糬、傳統片沾麻糬、年輕人最愛文青風麻糬，趕快收藏這篇，下次草屯之旅一次買爆它！ 01. 方愫馨草屯手工麻糬 獨創辣干貝口味 記得小時候家裡長輩最喜歡買這家的麻糬，不管是跟家人或是朋友分享都大受歡迎。尤其長條型麻糬的造型，就是從這裡開始，創始店在中山街深受觀光客喜愛，已經有50年歷史。獨家新口味XO辣味干貝禮盒，選用小干貝製作內餡，每口都是干貝，滿滿海味，微辣滋味很唰嘴。經典招牌麻糬，內餡採用花生粉+芝麻粉+紅豆泥，香氣奔放、愈咀嚼愈香，而且甜而不膩，深受顧客喜愛。 ▲機器點餐完畢現點現做，開放式製作過程，乾淨衛生，白白胖胖的麻糬裹上花生粉實在太誘人。（圖片來源：豬飛小姐） ▲辣味干貝禮盒每口都是干貝，滿滿海味，微辣滋味很唰嘴。（圖片來源：豬飛小姐） ▲經典招牌麻糬愈咀嚼愈香，而且甜而不膩。（圖片來源：豬飛小姐） 02. 正草屯阿伯客家麻糬 １顆只要７元 單顆７元價格實在太殺了！阿伯麻糬在網路上討論度不高，店面不顯眼，是在地人才知道的，會做客家麻糬的原因，是因為老婆是客家人。麻糬皮是阿伯麻糬一大特色，皮特別軟Q，可以拉得好長，從觸感能感受到滿滿軟嫩感，除了販售原味麻糬沾花生粉之外，也有包餡麻糬。內餡是傳統口味花生粉+芝麻粉+紅豆泥，自家手炒，最外層花生粉顆粒細緻，整體甜度大概是微糖。 ▲內餡是傳統口味花生粉+芝麻粉+紅豆泥，自家手炒甜度低。（圖片來源：豬飛小姐） ▲桌上看不到製作好等著販售的麻糬，都是現點現做，以保持麻糬最佳口感。（圖片來源：豬飛小姐） 03. 西螺祖傳麻糬大王 阿心手工麻糬 獨特片狀造型 西螺麻糬造型很特別，是獨特的片狀沾花生粉，和草屯麻糬包餡的長條造型不一樣。一片一片的白麻糬用純糯米製作，忍不住想動手拉拉看，手感相當Q彈有韌性！吃起來一點都不黏牙，抹上祕密武器，麻糬與麻糬之間完全不沾粘。花生粉選用北港花生，加上芝麻粒，吃的時候要把麻糬用力壓在花生粉上面，２面都沾好沾滿，細細咀嚼可以感受到濃郁花生香。 ▲麻糬完全不黏手，沾上花生粉，就是最傳統古早味。（圖片來源：豬飛小姐） ▲為滿足顧客需求，也有推出包餡麻糬。（圖片來源：豬飛小姐） 04. 草屯久味大姐手工麻糬 芋泥花生雙餡 「久味大姐麻糬」開了30幾年，現在由二代接手，接手後店面和包裝都變得文青味十足，充滿了年輕人喜愛的元素，可愛的綜合福袋是很適合拿來送禮的人氣商品，IG上更常常出現各種美照討論。很推薦古早味鹹麻糬，用新鮮香菇、珍珠菜脯拌炒後散發迷人香氣，就是記憶中的古早味。甜口味有款「芋香花生麻糬」，選用綿密的芋泥包裹花生顆粒，吃起來軟嫩中有花生粒的嚼勁，風味獨特也值得一試。 ▲芋香花生麻糬選用大甲、苗栗一帶的芋頭，口感綿密，搭配花生米，層次豐富香味十足。（圖片來源：豬飛小姐） ▲「麻吉雙享福袋」造型可愛，鹹的甜的通通有，古早味麻糬的內餡鹹香順口，實在美味。（圖片來源：豬飛小姐） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【看更多】 ■ 【食尚首播】彰化美食一條街必吃3家古早味：火鍋包肉圓裡、一口糯米炸、60年菱角酥 ■ 足足1.6kg全鴨任你吃！月賣破萬的「胡椒鴨」秒開胃爆汗，還有鴨翅+鴨腳一起嗑 ■ 【食尚首播】在地人激推！南投60年祕醬烤玉米鮮脆多汁，隱藏鬼椒醬嗜辣者必挑戰
2021/05/09 08:00
.png)
