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老芋頭 芋頭西米露專賣店

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網評飆破4.5星!北中南5家最強芋泥手搖飲:2/3杯都是料、濃到吸管吸不動

芋頭愛好者不能不收!之前整理出全台呼聲最高的芋頭甜點,這次食尚小編再特搜北中南5家網評飆破4.5星的「最強芋泥手搖飲」!不僅有半杯以上裝滿芋泥的鮮奶,更有濃到吸管也吸不起來的芋頭西米露,通通都讓《食尚玩家》部落客狂說讚,芋泥控喝完絕對失心瘋~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   01. 台北/小巷小象手作坊  半杯以上裝滿濃郁芋泥 玩家:算命的說我很愛吃 「小巷小象手作坊」位於新生北路與市民大道交叉口,在郵局旁邊的巷弄中。飲品現點現做、出餐很快,店家選用台灣大甲盛產的芋頭,每天花費很多時間在熬煮,在製作過程中就已經加入最適合的甜度,所以不需要再調整。   ▲「小巷小象手作坊」位於新生北路與市民大道交叉口,在郵局旁邊的巷弄中。(圖片來源:算命的說我很愛吃)   ▲選用台灣大甲盛產芋頭,每天花費很多時間在熬煮。(圖片來源:算命的說我很愛吃)   在開放式廚房可以看見每一杯都是真材實料,整杯「芋頭牛奶」(69元/中杯、79元/大杯)的芋泥給得真的超霸氣,一半以上都是芋頭,心裡滿是雀躍感!喝之前要先倒著搖一搖,需要超用力才能搖開,喝起來超香濃,是天然的芋頭香氣!   ▲「芋頭牛奶」的芋泥給得超霸氣,一半以上都是芋頭,而且喝起來超香濃。(圖片來源:算命的說我很愛吃)     02. 高雄/老芋頭  南洋風「芋頭西米露」 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 「老芋頭 芋頭牛奶專賣店」位於三多商圈的巷弄,很多芋頭控都會來朝聖這用料滿滿的芋頭美食、飲品。北高雄有小雅芋頭西米露,南高雄就要來喝老芋頭,香濃夠味。芋頭都是限量,賣完就沒有,大量可以先預訂喔!除了嘗鮮現點現做招牌人氣的炸芋丸(20元/顆)芋頭飲品價格大概落在55~60元左右,喜歡南洋風味的推薦「椰奶芋頭西米露」(60元),很厚實喝完很有飽足感、相當濃稠,帶椰奶香與甜味。   ▲「老芋頭 芋頭牛奶專賣店」位於三多商圈的巷弄,很多芋頭控都會來朝聖。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲南洋風「椰奶芋頭西米露」喝完會很有飽足感、相當濃稠。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     看更多:珍煮丹雙11免費喝芋頭飲!「暖暖燒仙草」冬日回歸,再送11萬張新品兌換券   03. 高雄/金芋良圓  每日限量供應 玩家:虎麗笑嗨嗨 「金芋良圓」隱藏在三民區50層大樓及科工館附近,有著微復古的綠色攤車很可愛。這家店招牌必喝就是芋頭控們會尖叫的「小芋圓芋頭鮮奶」(65元),每日限量供應,闆娘特別調整甜度比例,加上職人鮮奶喝起來不會太甜膩,加上每天熬煮的芋泥綿密香醇,可以吃到豐富芋頭塊,搭配小芋圓口感軟Q超級療癒,而且很有飽足感呢!   ▲「金芋良圓」有著微復古的綠色攤車很可愛,打卡必拍。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)   ▲「小芋圓芋頭鮮奶」每天熬煮的芋泥綿密香醇,可以吃到豐富芋頭塊。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)     04. 台南/小塔芋頭西米露專賣店  濃到吸管吸不動 玩家:台南好Food遊 「小塔芋頭西米露專賣店」開在崇德路上(市立醫院附近)的末端,是高雄知名排隊名店「小雅」的姐妹店,店裡主打芋頭西米露,尤其幾款招牌主推,都是以芋頭為主體搭配各式的飲料作出不同的喝法喔!首推「紅豆芋頭西米露」(60元),1層椰奶、1層紅豆,再加1層芋泥,光外型就超吸睛!整整有2/3杯的芋泥濃郁綿密,還能咀嚼到芋頭塊,濃到連用粗吸管都吸不太動,紅豆泥綿密帶微甜,飽足感高!   ▲「小塔芋頭西米露專賣店」主打芋頭西米露,是高雄知名排隊名店「小雅」的姐妹店。(圖片來源:台南好Food遊)   ▲「紅豆芋頭西米露」整整有2/3杯濃郁綿密的芋泥,還有微甜紅豆,濃到連用粗吸管都吸不太動。(圖片來源:台南好Food遊)     05. 台中/華得來  台中海線必喝 玩家:2A食旅日記 說到台中海線最有名且必喝的手搖飲,大家幾乎都會想到「華得來」,鄰近沙鹿車站的「華得來沙鹿店」就位在鎮南路二段跟四平街的交叉口。店家主打當季水果茶和果汁,不過「芋頭鮮奶」(65元)也是不能錯過的喔!芋泥本身就有甜度,建議可選擇微糖或無糖,濃郁綿密的芋泥吃得到芋頭顆粒,大概也有到半杯的量,搭配鮮奶喝頗為爽口,芋泥多到讓你想單喝1口鮮奶都很難,這杯喝下去瞬間讓人超飽,根本是芋泥控的最愛~   ▲「華得來沙鹿店」鄰近沙鹿車站,是台中海線最有名且必喝的手搖飲。(圖片來源:2A食旅日記)   ▲「芋頭鮮奶」的芋泥大概也有到半杯的量,多到讓你想單喝1口鮮奶都很難呢!(圖片來源:2A食旅日記)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

2022/11/22 14:30

好邪惡!北中南11家最台下午茶:爆漿流沙芋頭餅、彩色白糖粿、1粒1元QQ蛋

點心時間到!繼之前推出過最強台式下午茶特輯,今天食尚小編又幫大家整理出北中南11間「最台炸物系」下午茶,而且每間都是銅板價!會無限回購的60年手工白糖粿、只要15元的古早味甜甜圈、1顆只要1元的QQ球、會爆漿的流沙芋泥餅通通好邪惡,炸物控趕緊收口袋衝一波了~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   01. 台北/素食地瓜球 2倍大地瓜球 玩家:PEKO の Simple Life 「素食地瓜球」位於公館羅斯福路4段的巷子裡,生意非常好。地瓜球大小是一般的2倍大,一顆顆剛起鍋的金黃色地瓜球超誘人,拿到手熱騰騰的,還散發著淡淡的香氣,體積大到1根竹籤只能插2顆。地瓜球口感外酥脆內軟Q,吃起來不油,也沒有惱人的油耗味,且放涼後也不會像洩氣的皮球一樣塌陷,就分量和地瓜球大小而言,相當划算,嘴饞的時候非常適合來上1份。   ▲比一般體積大2倍的地瓜球金黃的外型像兵乓球一樣。(圖片提來源:PEKO の Simple Life)     02. 新北/萬白糖粿蕃薯椪 酥脆不膩口一吃上癮 玩家:PEKO の Simple Life 「萬白糖粿蕃薯椪」在台南已經賣超過60年,是台北比較少見點心,餐點都是現點現炸,1個只要20元。原味白糖粿,外皮微酥脆內裡鬆軟,口感很像炸麻糬,炸油很乾淨,也有瀝乾,不會有過重的油膩感,甜甜的趁熱吃十分討喜。芝麻白糖粿,芝麻跟糯米糰事先就揉在一起,品嘗的時候除了有芝麻的顆粒感,細細咀嚼時也會感受到芝麻香,外層則是裹上了芝麻糖粉;而所有口味中最喜歡的是黑糖口味,一口咬下有著淡淡的黑糖味,是吃過1次就會念念不忘的好滋味,難怪熟客都愛都無限回購~   ▲「萬白糖粿蕃薯椪」在台南已經賣超過60年,都是現點現炸。(圖片來源:PEKO の Simple Life)   ▲所有口味中最喜歡的是黑糖口味(圖右,1個20元),一口咬下有著淡淡的黑糖味。(圖片來源:PEKO の Simple Life)     03. 新竹/吳廟口地瓜球  手作脆口系地瓜球 玩家:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛 「吳廟口地瓜球」之前在新竹都城隍廟開了4、5年,也是新竹城隍廟排隊美食之一,現在搬到文昌街路上。店家手工自製的地瓜球的形狀很特別,是橢圓形的,且每個地瓜球都很大顆,長長胖胖的外型很討喜,外皮酥脆,而地瓜球要加梅粉記得先跟老闆說。這裡的地瓜球是用紅地瓜下去製作,粉加得比較少,因此地瓜球口感跟水分等各方面表現都還不錯,而是脆口系的地瓜球。   ▲吳廟口地瓜球的形狀很特別是橢圓形的,且每一個地瓜球都很大顆,而要加梅粉記得先跟老闆說。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛)     04. 苗栗/好滋味2號店  老麵發酵雙胞胎 玩家:瑋瑋美食萬歲 苗栗市美食「好滋味2號店」,在這個物價飛漲的年代,15元銅板還能吃到什麼美食?在苗栗中正路上的中華電信旁有個擺攤多年的散步點心小攤,賣著15元的蛋奶素雙胞胎和甜甜圈,還有20元全素可食的芝麻球!從早上賣到下午,下雨天也風雨無阻,可以買來當解饞小點心!雙胞胎是使用老麵發酵的,需要發酵8~12小時,製作過程比較繁複,口感扎實會愈嚼愈香。芝麻球外面的白芝麻很香,裡面的糯米很Q,紅豆內餡甜而不膩,非常好吃!   ▲雙胞胎(15元)使用老麵發酵,口感扎實會愈嚼愈香。(圖片來源:瑋瑋美食萬歲)   ▲芝麻球(20元)外面的白芝麻很香,裡面的糯米很Q,紅豆餡甜而不膩,非常好吃。(圖片來源:瑋瑋美食萬歲)     05. 台中/妙妙甜甜圈  1個只要15元 玩家:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳 「妙妙甜甜圈」就位在台中火車站附近的巷弄之間,據說已經營超過10年之久,不論是要搭火車、到新時代逛街看電影,或是補習的學子經過順手帶上幾份銅板點心也很方便。現在除了在夜市之外,實在不太容易看到1顆15元的甜甜圈了。甜甜圈吃起來並不單薄,按壓表面還會稍微回復原狀,彈性不錯,也略有嚼勁。表面撒的是細糖粉,使得甜味更加細緻,絲毫不顯甜膩。相較於顆粒較粗的砂糖來說,甜味至少減了一半以上,十分耐吃。   ▲甜甜圈(15元)吃起來並不單薄,表面撒的是細糖粉,使得甜味更加細緻,絲毫不顯甜膩。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)     延伸閱讀:台式下午茶王者!北中南6家爆餡車輪餅:高人一等芋頭餡、整顆Oreo夾心   06. 台中/老窗白糖粿  繽紛色系好吃又好拍 玩家:瑪莉食報 「老窗白糖粿」賣的是長條形炸糯米,口感Q軟,6種口味各有特色,剛炸好的繽紛白糖粿超燙,香氣讓人無法抵抗,一口咬下軟綿微Q,還有一點點牽絲感,口感上就像炸湯圓也像炸麻糬。紫色口味是紫地瓜曬乾磨成的紫薯粉加白糖,紫地瓜的清甜尾韻與香氣,彷彿地瓜跟白糖粿同時在口中咀嚼的感覺,雖然甜度較高卻讓人愛不釋口。黃豆的甜度很剛好,咀嚼時有種在吃黃豆蕨餅的熟悉感,淡淡的香氣會令人回味再三。   ▲「老窗白糖粿」賣的是長條形炸糯米,6種口味各有特色。(圖片來源:瑪莉食報)     07. 高雄/朱爺爺QQ蛋地瓜球  1粒1元超佛心QQ蛋 玩家:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂 「朱爺爺QQ蛋地瓜球」是高雄在地超高人氣的路邊餐車,每次經過總是生意很好。1粒1元的超佛心QQ蛋,想要多少數量直接點,現場真的是一堆人都是一次就買50顆,不吃到這個量怎麼可能會過癮,這樣的超高CP值誰受得了,絕對是下午茶解嘴饞又不傷荷包的好選擇!吃起來外層超級酥脆,裡頭是充滿空氣感的那種,咀嚼起來超軟Q,愈嚼愈香,愈吃愈唰嘴,難怪總是擁有超高人氣,無疑是高雄必吃的排隊美食之一!   ▲1顆1元的QQ蛋,金黃的外殼搭上軟Q的內餡真的太銷魂了。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂)     08. 高雄/正牌白糖粿  60年純手工製作 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 經典高雄下午茶「正牌白糖粿」,是飄香超過一甲子的老字號點心,白糖粿真的好吃,純手工、不規則的樣貌,吃起來口感更是多層次,咀嚼會帶一點麻糬的口感,香甜夠味,正牌白糖粿建議一定要趁熱吃,冷掉吃會比較油膩。芝麻香氣很香醇,保有芝麻顆粒口感,愈咀嚼愈唰嘴;花生口味香甜,喜歡吃花生的朋友一定會喜歡。   ▲白糖粿(15元)真的好吃,純手工、不規則的樣貌,吃起來口感更是多層次。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     09. 高雄/老牌白糖粿  必吃秒殺級唰嘴芝麻 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 眾多媒體、部落客推薦的高雄必吃小吃美食、台式甜點就是這家「老牌白糖粿」,可以沾花生粉、芝麻粉,店家會詢問,2款都很好吃!個人比較偏愛芝麻口味,現炸出爐都會秒殺被清空!芝麻帶有糖霜甜味香氣、咬下還有酥脆口感,增加白糖粿的甜味香氣,格外唰嘴!花生口味也不錯,能感受到花生的濃郁,外皮酥酥的口感,咬下帶有Q軟度。   ▲芝麻口味(15元)帶有糖霜甜味香氣、咬下還有酥脆口感。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     10. 高雄/老芋頭 芋頭牛奶專賣店  超邪惡手工芋丸 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 芋頭控會愛!隱身巷弄的高雄「老芋頭 芋頭牛奶專賣店」,不僅在地人推爆的芋頭牛奶是必喝,招牌人氣的炸芋丸也必嘗,1顆只要20元,一定要點2顆才有販售。外表很酥脆,一口咬下,很古早味、天然的綿密芋頭香氣。非常夠味不擔心甜膩,默默的唰嘴吃起來,每顆都好扎實,用料很實在,好邪惡。完全純手工製作,當作下午茶點心也非常推薦。   ▲炸芋丸(20元)外表很酥脆,非常夠味不擔心甜膩,默默的唰嘴吃起來,每顆都好扎實。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     11. 高雄/我炸你吃(高雄金鼎店) 芋控會愛爆漿芋頭餅 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 「我炸你吃(高雄金鼎店)」是間創意炸物店,餐點都是現點現炸,有多種口味芋頭餅可以挑選,綿密順口的芋泥飽滿香甜,光是原味就讓我好愛,帶有層次外皮酥脆與餅乾脆度交疊,咬下會爆出芋頭泥,保有懷舊鹹香甜風味。黑金乳酪球,咬下酥脆的QQ蛋口感,乳酪內餡很飽滿,咀嚼帶有Q彈,鹹香起司引出乳香風味;芋泥流沙球可以吃到芋頭香甜與爆漿流竄的特製流沙內餡,鹹蛋黃鹹甜風味,跟芋頭香氣很搭,QQ口感愈吃愈唰嘴。   ▲芋頭餅(25元)帶有層次外皮酥脆與餅乾脆度交疊,綿密順口的芋泥飽滿香甜。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲黑金乳酪球(60元),乳酪內餡很飽滿,咀嚼帶有Q彈。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲芋泥流沙球(3顆50元)可以吃到芋頭香甜與爆漿流竄的特製流沙內餡。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     【做好防疫  請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:27種口味小心選擇困難!現點現炸甜甜圈一吃上癮,先搶Q彈牽絲紅豆年糕棒 延伸閱讀:一開攤就排隊!新竹「巨無霸地瓜球」有50元硬幣2倍大,1包7顆只要30元 延伸閱讀:牽絲PK爆漿!北中南10大邪惡系美食:滿餡流心包、起司蚵嗲、夯到香港爆乳包

2022/10/11 09:30

甜芋頭才是王道!全台8家爆料系芋頭甜點:浮誇車輪餅、限量炸芋丸、隱藏版炸吐司

【報導店家】Another bite私藏手作甜點、振頤軒、太極鰲車輪餅、1%bakery、府東街147號蔥油餅、美玉早餐、老芋頭 芋頭牛奶專賣店、弘宇蛋糕     這篇是芋頭控的天堂啊!迎來了讓大家無法招架的「芋頭甜品」,小編這次搜羅全台8家爆料系芋泥甜點,讓你一次品嘗到最新鮮、濃醇的芋頭滋味,不論是一口爆漿的芋泥三明治、隱藏版芋頭吐司,或是團購名店芋泥巴斯克蛋糕都有,心動的你準備好一起大吃特吃了嗎!食尚「防疫生活專區」看這裡   01. 台北/Another bite私藏手作甜點  爆漿芋泥巴斯克 這家號稱擁有台北第一爆漿的巴斯克的「Another bite私藏手作甜點」,除了經典原味更有台灣人最無法招架的芋頭口味,冷藏時吃就能有爆漿感。這款「芋泥巴斯克」是在乳酪蛋糕中加入大甲芋頭特製檳榔芋心,芋頭只用比較濕潤的芋心製作,巴斯克本身乳酪體也混入芋泥一起攪拌,並且要拌到儘量看不見芋頭,吃起來才不會有卡卡的顆粒感。裡頭更加入巨大的特製芋泥,高溫烘烤過後同樣也會自帶爆漿,裡頭厚厚的芋泥和乳酪完美融合在一塊,無敵療癒呢!   ▲超人氣芋泥口味必吃,連乳酪中也融合濃郁芋頭香。   ▲蛋糕內更加入巨大的特製芋泥,經高溫烘烤也會爆漿。   商品內容:6吋/顆 芋泥巴斯克這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/110855   02. 新北/振頤軒  芋到泥三明治 新北十大伴手禮名店「振頤軒」,店內手作金鑽鳳梨酥、芋雪燒等療癒甜品都是人氣必吃品項,更是每半小時可以狂銷18萬顆呢!其中最受歡迎的「芋到泥三明治」,從麵包體到內餡的製作都毫不馬虎,外層麵包是使用頂級麵團,透過天然酵母自然發酵而成;夾層的芋泥餡,則是堅持選用大甲的檳榔心芋頭,吃來不僅香氣十足還很鬆綿。一口咬下這浮誇的三明治,滿滿的芋泥隨即爆漿,讓人一吃就上癮,即使是放到第二天享用還是保持濕軟不乾澀;不論是冷藏下的香醇綿密口感,或是放進烤箱加熱後的濃郁芋香味,都給你不計成本的好滋味!   ▲一口咬下這浮誇的三明治,滿滿的芋泥隨即爆漿,讓人一吃就上癮。   ▲烤箱烤至吐司表面酥脆,芋頭香更濃郁,浮誇分量的芋泥一咬下去就爆漿。   商品內容:2份/組 芋到泥三明治這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/113968   03. 新北/太極鰲車輪餅  爆餡芋頭車輪餅 玩家:大妹吃太飽 「太極鰲車輪餅」早已收在我的口袋裡,原本我對於浮誇美食的愛好就偏少,但不曉得為什麼這家從未從我的名單移除過,恰巧這天在板橋有工作,想著不然買個散步美食吧!每顆車輪餅的價格都不高,不過最讓人感到好奇的是居然能夠1顆車輪同時放進5種餡料;每種口味的餡料都是飽滿不已,原以為可能是2顆的分量,結果沒想到真的是1顆,光是這樣子1顆就很有飽足感了。   ▲老闆娘擠奶油的模樣也特別療癒。(圖片來源:大妹吃太飽)   看著爆餡的芋頭口味,還讓我猶豫了一下該怎麼咬呀!芋頭濃郁還能吃到顆粒,不太甜膩特別唰嘴,奶油口味很綿密,下次有機會我可要單點1顆奶油的來試試看。單純芋頭口味的車輪餅,芋頭比重較多,車輪餅本身口感較薄,整體會覺得都是在吃餡料的感覺。除了車輪餅外也有冰沙可以搭配,也是許多人買車輪餅以外會搭配的品項。   ▲每顆車輪餅餡料都很飽滿,價格也不貴。(圖片來源:大妹吃太飽)     04. 台中/1%bakery  特濃芋頭重乳酪蛋糕 玩家:莓姬貝利食事旅行 來自台中的乳酪蛋糕「1%bakery」,純手工製作且不添加防腐劑,無香精,堅持食材的天然與純粹,奶油選用頂級優質的法國依思尼奶油,比一般的奶油更濃郁,香甜絲滑風味不同凡響。部分甜點選用日本海藻糖,甜度跟熱量都偏低,吃起來也會相對清爽;還有純小麥製作的日本菓子粉,100%純天然。最讓人期待的非「特濃芋頭重乳酪蛋糕」莫屬,根據不同的產季會選用台灣大甲芋頭或屏東高樹芋頭,上層是濃郁的芋頭乳酪,而下層則是純粹濃郁的靈魂乳酪。   ▲特濃芋頭重乳酪蛋糕,上層是濃郁的芋頭乳酪,而下層則是純粹濃郁的靈魂乳酪。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)   最為驚豔的是吃得到芋頭塊的口感!一入口是濃厚的芋頭香氣與奶香的純粹交織,口感綿密扎實,如此深厚系的重乳酪蛋糕卻甜而不膩,在蛋糕表層還裹了海藻糖蜜製芋泥,芋頭控絕對會愛不釋口。「1%bakery」徹底將台灣在地味融合到西方甜點裡,每一口都是芋頭最原始的氣味,如果家裡有長輩對乳酪的接受度高的話,這款蛋糕不妨買給家人嘗嘗。   ▲一入口是濃厚的芋頭香氣與奶香的純粹交織,口感綿密扎實。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)     【看更多】 呼叫芋頭控!20年手作壽司店必吃隱藏版「芋泥球」,招牌「紫米花捲」6種配料超豐富   05. 台南/府東街147號蔥油餅  超厚實芋頭餅 玩家:娜塔〃Nata‘s Colorful Life 府東街147號蔥油餅的餐點價錢都只要10元到20元不等,雙胞胎、甜甜圈、芋頭餅、番薯球、芝麻球、酸菜包、紅豆包、沙拉包、蔥油餅、韭菜盒想吃什麼都有,但有些比較熱門很快就賣光,所以想吃的朋友動作要快喔!餐點幾乎都是當日現炸的,所以不用擔心吃到炸物冷掉以後出現的油味,許多客人一來就是買一大袋,超誇張的!雖然有固定營業時間,但由於客人眾多,通常是提早賣完就沒囉~想吃還是趁早以免錯過自己喜愛的品項。   ▲不知道點什麼也不用怕,直接指給老闆看就行了。(圖片來源:娜塔〃 Nata’s Colorful Life)   芋頭控看過來啦!府東街147號蔥油餅的芋頭餅厚實又綿密,帶點芋頭香氣,酥脆的餅乾配著芋頭很讚,一口咬下,酥軟相間的口感忍不住讓人一口接著一口,只要吃過一次,一定都會對它心心念念,以後只要經過這附近都會想要去買!   ▲滿滿的芋泥實在是太誘人了。(圖片來源:娜塔〃 Nata’s Colorful Life)     06. 高雄/美玉早餐  隱藏版炸芋頭吐司 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 在地超過30年的「美玉早餐」,是高雄西子灣必訪早餐,也是在地老字號銅板美食,各式蛋餅、吐司應有盡有,還有隱藏版的炸芋頭吐司,每日限量供應,好吃不甜膩,超級推!炸芋頭吐司純手工自家特製、獨家口味一定要試試~芋頭吐司1個25元,非常肥厚的1份,咬下裡面都是滿滿的綿密芋頭泥,吃到想轉圈圈阿~手工芋頭泥外面包了吐司,沾麵糊後再油炸過,處理得很好,美味又不擔心過於油膩。   ▲古早味的外皮帶給吐司完美的酥脆口感。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   店家也很熱情可愛,服務也相當好,銅板價加上隱藏版,太晚來基本上都買不到、每天限量供應,想吃要快~獨特口味的炸芋頭吐司,老闆真的夠大氣,用料完全不手軟,不是一點點芋泥而已,是整個加到大爆滿!外層是古早味的炸粉,一口咬下真的多層次,裡面的芋泥都滿出來、超級濃郁~1次吃上2份都沒問題,當下午茶也很合適!   ▲濃郁的芋泥真的給超級多,一撕開整個大爆滿。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     07. 高雄/老芋頭 芋頭牛奶專賣店  15元酥脆炸芋丸 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 「老芋頭 芋頭牛奶專賣店」位於三多商圈的巷弄,老闆看起來有點年紀、人也相當不錯,很多芋頭控都會來朝聖這用料滿滿的芋頭美食、飲品。招牌人氣的炸芋丸,現點現做、需要耐心等候,堅持天然食材不添加,給你滿滿的芋頭香濃滋味,1顆15元,一定要點2顆才有販售。炸芋丸外表很酥脆,記得稍微降溫再吃,很燙口啊!一口咬下,很古早味、天然的綿密芋頭香氣。非常夠味不擔心甜膩,默默的唰嘴吃起來,每顆都好扎實,用料很實在,好邪惡。完全純手工製作,當作下午茶點心也非常推薦。   ▲炸芋丸外表很酥脆,非常夠味不擔心甜膩,默默的唰嘴吃起來,每顆都好扎實。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   北高雄有小雅芋頭西米露,南高雄就要來喝老芋頭,香濃夠味,芋頭都是限量,賣完就沒有。芋頭飲品價格大概落在55~60元左右,冬瓜茶都自家熬煮,很古早味的香甜。喜歡南洋風味的推薦「椰奶芋頭西米露」,很厚實喝完很有飽足感、相當濃稠,帶椰奶香與甜味。   ▲椰奶芋頭西米露,很厚實喝完很有飽足感、相當濃稠。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     08. 花蓮/弘宇蛋糕  團購名店芋泥奶酪 玩家:美食好芃友 這間老牌花蓮蛋糕店「弘宇蛋糕」,真的吃過難忘,難怪這幾年來一直是超夯的花蓮伴手禮,也是團購網上熱門的團購美食。古早味水晶布丁蛋糕加上芋泥組合,根本是我最喜歡的口味搭配之一,光是這款「芋泥奶酪」就有不同的形狀和大小,這次買的是最基本的長條蛋糕;這款芋泥奶酪蛋糕由上而下是水晶咖啡凍、純奶鮮奶酪、鮮奶濃芋泥、輕乳酪蛋糕,每一層都是厚厚一層,尤其是芋泥那層,非常有誠意,上層咖啡凍的香氣不錯,配上帶顆粒的芋泥,以及爽口的輕乳酪蛋糕,一整片吃完也不膩。   ▲這間老牌花蓮蛋糕店「弘宇蛋糕」,真的吃過難忘,難怪這幾年來一直是超夯的花蓮伴手禮。(圖片來源:美食好芃友)   ▲芋泥奶酪(300元)用料扎實而且味道不過於甜膩,一整片吃完也不膩。(圖片來源:美食好芃友)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 芋頭控搶訂!現烤「爆餡芋泥菠蘿油」想吃先預約,軟綿口感再搭「古早味鮮奶茶」超香濃 ■ 在家吃遍各地名產!5款人氣宅配伴手禮:台北流沙鳳凰酥、彰化爆汁肉乾、台東醬心蛋捲 ■ 懶人必備!6家爆餡系宅配早餐:月銷5萬顆打卡饅頭、牽絲彩虹吐司、風靡韓國地瓜包■ 最台下午茶!北中南10大人氣炸甜點:芋泥蘇打餅、奶粉甜甜圈、繽紛白糖粿

2021/07/13 18:00

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