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人藏口袋今天的《魚肉鄉民》找到擁有得天獨厚的原住民高亢嗓音——星光男星「盧學叡」!要來造訪他的台南旅遊的口袋名單~因為不喜歡排隊,每次來玩都是看到什麼、就吃什麼,或是靠當地朋友帶路,卻總是能吃到超好吃的美食,應證了台南真的有吃不完的美味!這回除了吃必比登推薦的鍋燒意麵跟碗粿,還有在地人超推的南部傳統米糕、溫體牛火鍋,以及配料超豐富的芋頭西米露!到底是哪些店家這麼厲害?一起鎖定本集《食尚玩家魚肉鄉民》!電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP,天天免費抽大獎! 看更多:唯一入選米其林的「鍋燒意麵」!藏巷弄台南人也愛,滿滿蛤蜊湯頭鮮甜爆表 看更多:踩點台南米其林!吃爆7家必比登推薦台味早餐:虱目魚界霸主、免費吃肉燥飯 食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」:胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」:李易、林莎 週五「熱血48小時」:威廉、風田、朵拉 「里長帶我吃」每週日 YT 12:00、FB 21:30 「全新網路獨家版」每週一 YT 12:00、FB 23:00
2023/11/28 22:30芋頭愛好者不能不收!之前整理出全台呼聲最高的芋頭甜點,這次食尚小編再特搜北中南5家網評飆破4.5星的「最強芋泥手搖飲」!不僅有半杯以上裝滿芋泥的鮮奶,更有濃到吸管也吸不起來的芋頭西米露,通通都讓《食尚玩家》部落客狂說讚,芋泥控喝完絕對失心瘋~下載食尚APP,天天免費抽大獎! 01. 台北/小巷小象手作坊 半杯以上裝滿濃郁芋泥 玩家:算命的說我很愛吃 「小巷小象手作坊」位於新生北路與市民大道交叉口,在郵局旁邊的巷弄中。飲品現點現做、出餐很快,店家選用台灣大甲盛產的芋頭,每天花費很多時間在熬煮,在製作過程中就已經加入最適合的甜度,所以不需要再調整。 ▲「小巷小象手作坊」位於新生北路與市民大道交叉口,在郵局旁邊的巷弄中。(圖片來源:算命的說我很愛吃) ▲選用台灣大甲盛產芋頭,每天花費很多時間在熬煮。(圖片來源:算命的說我很愛吃) 在開放式廚房可以看見每一杯都是真材實料,整杯「芋頭牛奶」(69元/中杯、79元/大杯)的芋泥給得真的超霸氣,一半以上都是芋頭,心裡滿是雀躍感!喝之前要先倒著搖一搖,需要超用力才能搖開,喝起來超香濃,是天然的芋頭香氣! ▲「芋頭牛奶」的芋泥給得超霸氣,一半以上都是芋頭,而且喝起來超香濃。(圖片來源:算命的說我很愛吃) 02. 高雄/老芋頭 南洋風「芋頭西米露」 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 「老芋頭 芋頭牛奶專賣店」位於三多商圈的巷弄,很多芋頭控都會來朝聖這用料滿滿的芋頭美食、飲品。北高雄有小雅芋頭西米露,南高雄就要來喝老芋頭,香濃夠味。芋頭都是限量,賣完就沒有,大量可以先預訂喔!除了嘗鮮現點現做招牌人氣的炸芋丸(20元/顆)芋頭飲品價格大概落在55~60元左右,喜歡南洋風味的推薦「椰奶芋頭西米露」(60元),很厚實喝完很有飽足感、相當濃稠,帶椰奶香與甜味。 ▲「老芋頭 芋頭牛奶專賣店」位於三多商圈的巷弄,很多芋頭控都會來朝聖。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) ▲南洋風「椰奶芋頭西米露」喝完會很有飽足感、相當濃稠。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 看更多:珍煮丹雙11免費喝芋頭飲!「暖暖燒仙草」冬日回歸,再送11萬張新品兌換券 03. 高雄/金芋良圓 每日限量供應 玩家:虎麗笑嗨嗨 「金芋良圓」隱藏在三民區50層大樓及科工館附近,有著微復古的綠色攤車很可愛。這家店招牌必喝就是芋頭控們會尖叫的「小芋圓芋頭鮮奶」(65元),每日限量供應,闆娘特別調整甜度比例,加上職人鮮奶喝起來不會太甜膩,加上每天熬煮的芋泥綿密香醇,可以吃到豐富芋頭塊,搭配小芋圓口感軟Q超級療癒,而且很有飽足感呢! ▲「金芋良圓」有著微復古的綠色攤車很可愛,打卡必拍。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) ▲「小芋圓芋頭鮮奶」每天熬煮的芋泥綿密香醇,可以吃到豐富芋頭塊。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) 04. 台南/小塔芋頭西米露專賣店 濃到吸管吸不動 玩家:台南好Food遊 「小塔芋頭西米露專賣店」開在崇德路上(市立醫院附近)的末端,是高雄知名排隊名店「小雅」的姐妹店,店裡主打芋頭西米露,尤其幾款招牌主推,都是以芋頭為主體搭配各式的飲料作出不同的喝法喔!首推「紅豆芋頭西米露」(60元),1層椰奶、1層紅豆,再加1層芋泥,光外型就超吸睛!整整有2/3杯的芋泥濃郁綿密,還能咀嚼到芋頭塊,濃到連用粗吸管都吸不太動,紅豆泥綿密帶微甜,飽足感高! ▲「小塔芋頭西米露專賣店」主打芋頭西米露,是高雄知名排隊名店「小雅」的姐妹店。(圖片來源:台南好Food遊) ▲「紅豆芋頭西米露」整整有2/3杯濃郁綿密的芋泥,還有微甜紅豆,濃到連用粗吸管都吸不太動。(圖片來源:台南好Food遊) 05. 台中/華得來 台中海線必喝 玩家:2A食旅日記 說到台中海線最有名且必喝的手搖飲,大家幾乎都會想到「華得來」,鄰近沙鹿車站的「華得來沙鹿店」就位在鎮南路二段跟四平街的交叉口。店家主打當季水果茶和果汁,不過「芋頭鮮奶」(65元)也是不能錯過的喔!芋泥本身就有甜度,建議可選擇微糖或無糖,濃郁綿密的芋泥吃得到芋頭顆粒,大概也有到半杯的量,搭配鮮奶喝頗為爽口,芋泥多到讓你想單喝1口鮮奶都很難,這杯喝下去瞬間讓人超飽,根本是芋泥控的最愛~ ▲「華得來沙鹿店」鄰近沙鹿車站,是台中海線最有名且必喝的手搖飲。(圖片來源:2A食旅日記) ▲「芋頭鮮奶」的芋泥大概也有到半杯的量,多到讓你想單喝1口鮮奶都很難呢!(圖片來源:2A食旅日記) 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
2022/11/22 14:30