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店裡提供湯包、蒸餃、蔥油餅、鍋餅、炒手、湯品等餐點。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）
「干貝餛飩麵」整碗分量給得很有誠意，吃完頗為飽足。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）
「鮮蝦紅油抄手」口感扎實、蝦仁脆嫩，搭配特製辣油超過癮。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）
「招牌蔥油餅」扎實軟Q帶嚼勁，吃得到青蔥脆感及鮮甜。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）
「相思紅豆糕」口感厚實綿密，帶有濃郁奶香。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）
高雄左營美食推薦吃什麼？為了讓專程來看演唱會的朋友們都能吃飽飽，食尚小編特搜「世運主場館（國家體育場）」周邊必吃的10家美食名單，開車、騎車通通10分鐘可到，搭乘大眾運輸也不超過30分鐘！像是在地人超愛、只要80元的「滿料牛雜湯」，還有超狂的「南部味肉粽蛋餅」「芋頭牛奶鍋燒麵」，以及滿滿的特色眷村味美食，通通不能錯過！趕緊一起來看看～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 左營美食【早餐】推薦４家 01.哈囉市場蓁牛雜湯｜80元爽嗑超有料 02.蛋餅王｜超狂肉粽蛋餅 03.原味輕食早餐｜香濃芋頭牛奶鍋燒 04.寬來順早餐店｜齊名阜杭豆漿 左營美食【小吃、餐館】推薦６家 05.第一家刀削麵｜50年眷村味麵館 06.榮園餡餅粥｜爆餡韭菜盒、銅板點心 07.籠帥湯包麵館｜爆汁湯包、炸餡流沙包 08.李天生古早味香腸｜排隊大腸包小腸 09.西安麵食館｜地表最寬「浮誇皮帶麵」 10.左營劉家酸白菜火鍋｜湯鮮味美老字號 左營美食【早餐】推薦４家 01. 哈囉市場蓁牛雜湯｜80元爽嗑超有料【Google 4.2星】 「哈囉市場蓁牛雜湯」位在左營下路、仙樹三山宮市場內，是市場裡頭人氣很高的台式早餐，距離世運主場館開車、騎車大約５～６分鐘。招牌菜就是攤位那一大鍋配料滿滿的牛雜湯，使用每天凌晨從屏東直送的溫體牛製作，天還沒亮老闆娘就起床熬湯了，乳白色湯頭不只充滿牛大骨精華，嘗起來也十分鮮甜。重點是滿滿一碗都是料的牛雜湯，竟然只要80元！還吃得到牛肚、牛心等４種部位，因為便宜又真材實料，廣受在地人喜愛，另外也有不少牛肉熱炒，均一價120元，可以配著滷肉飯一起吃。 ▲「牛雜湯」選用牛大骨每日新鮮熬煮，裡頭還吃得到４種部位。 ▲菜單也有不少牛肉熱炒可以配著滷肉飯一起吃，均一價通通只要120元！ 02. 蛋餅王｜超狂肉粽蛋餅【Google 4.1星】 以創意口味蛋餅聞名的「蛋餅王」，地點位在左營區店仔頂路與左營大路交叉口，從世運主場館開車、騎車大約６～７分鐘，附近也有不少公車可到。最有名就是這道「肉粽蛋餅」，從餅皮到內餡都是南部口味！蛋餅皮是麵糊做的，帶有微微厚度偏軟Ｑ，內餡包入南部肉粽，米粒都已經煮到軟糯不太需要咀嚼，肉粽裡頭還包了豬肉和花生，再淋上醬油膏、花生粉。雙澱粉組合超級飽足，連男生都能吃到８、９分飽，小鳥胃女生則建議２人分食，是很特別的早餐選擇。 ▲「肉粽蛋餅」（80元）從餅皮到內餡都是南部口味，裡面包了一整顆肉粽非常酷。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 03. 原味輕食早餐｜香濃芋頭牛奶鍋燒【Google 4.5星】 「原味輕食早餐」位於左營區德政路，鄰近左營高鐵站、蓮池潭、生態植物園，從世運主場館開車、騎車大約10分鐘路程。菜單選擇豐富多樣，除了拼盤早午餐，還有鍋燒意麵、義大利麵、吐司、蛋餅、漢堡等選擇，餐點平均價位在35～220元之間。芋頭控推薦必嘗這碗「芋見牛奶鍋燒意麵」，奶香湯底溫潤不膩口，配料除了特製芋泥球，還吃得到肉片、蛤蜊、蔬菜、半熟蛋，意麵吸飽湯汁很入味。「Double起司蛋丹麥吐司」夾入厚厚起司蛋、特製蕃茄紅醬，一口咬下會爆漿，療癒滿分！ ▲「芋見牛奶鍋燒意麵」（130元）配料還包含吃得到肉片、蛤蜊、蔬菜、半熟蛋， 相當豐富。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲「Double起司蛋丹麥吐司」（80元）夾入厚厚起司蛋、特製蕃茄紅醬，一口咬下會爆漿。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 04. 寬來順早餐店｜齊名阜杭豆漿【Google 4.2星】 果貿社區美食「寬來順早餐店」，是在地人很愛、天天都排隊的熱門早餐，地點位在左營區中華一路，距離世運主場館開車、騎車大約10分鐘。果貿社區這裡以眷村美食聞名，店內餐點主要販售包子、饅頭、燒餅、油條等中式麵點，價格落在15～35元之間，相當平易近人。在地人推薦的標配是肉包＋鹹豆漿一起吃，「鮮肉包」肉餡夾帶滿滿肉汁，很鮮甜、很好吃；「鹹豆漿」裡頭加入蔥花、冬菜、炸油條，再佐以醋、醬油、辣油調味，又香又濃，一碗喝下肚非常飽呢！ ▲「鮮肉包」（15元）肉餡夾帶滿滿肉汁，很鮮甜、很好吃。（圖片來源：美食好芃友） ▲「鹹豆漿」（25元）又香又濃，整碗喝下肚非常飽。（圖片來源：美食好芃友） 看更多：2024高雄美食30家推薦必吃：傳奇烤鴨、米其林蒸蛋湯、燒烤吃到飽 左營美食【小吃、餐館】推薦６家 05. 第一家刀削麵｜50年眷村味麵館【Google 4.0星】 「第一家刀削麵」是１家超過50年歷史的老字號眷村味麵食館，地點位在左營大路，鄰近哈囉市場、左營孔子廟，距離世運主場館開車、騎車大約３分鐘。菜單主打Q彈好吃的手工刀削麵，還有經典的手工水餃、牛肉麵、各式滷味小菜等，餐點價位在30～140元之間。推薦必嘗這碗「牛肉乾拌麵」，川味醬汁搭配軟嫩牛肉、Q彈刀削麵，再佐以酸菜提味，整體香麻開胃、不擔心太辣。 ▲「牛肉乾拌麵」（120元，小碗、140元，大碗）淋上川味醬汁，整體香麻開胃。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 06. 榮園餡餅粥｜爆餡韭菜盒、銅板點心【Google 4.1星】 在地人氣很高的眷村美食「榮園餡餅粥」，地點位在左營大路、就在「第一家刀削麵」隔壁，距離世運主場館開車、騎車大約３分鐘。菜單主打蔥油餅、韭菜盒子、餡餅、捲餅、蒸餃等中式麵食點心，餐點價位大致在20～90元之間。推薦必點的「蔥油餅」40元很大一份，蔥花存在感很高，外表煎得酥脆，鹹香夠味；「韭菜盒」內餡塞入蝦米、韭菜、冬粉超有料；「牛肉蒸餃」每一顆都很飽滿，一咬還會爆汁！架上也有很多獨特的眷村味小菜可以挑選。 ▲菜單主打蔥油餅、韭菜盒子、蒸餃等中式麵食點心，價位都很親民。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 07. 籠帥湯包麵館｜爆汁湯包、炸餡流沙包【Google 4.4星】 「籠帥湯包麵館」位在左營大路、鄰近左營孔子廟，距離世運主場館開車、騎車大約４分鐘。菜單專賣湯包、蒸餃、蔥油餅等點心，甜點則有黃金流沙包、紅豆糕，主食有麵類、紅油抄手、湯品等，選擇相當多元，內用或外帶皆可，主食價位大致落在70～180元之間。手工湯包推薦鮮甜爆表的「鮮蝦湯包」，外皮軟Ｑ、肉餡包入脆彈鮮蝦，湯汁滿滿！「絲瓜蒸餃」也是推薦必點，餃子皮Q彈有嚼勁，搭配清香絲瓜肉餡，湯汁同樣很鮮美；甜點還能來個鹹甜濃郁的「黃金流沙包」，當作完美收尾。 ▲「鮮蝦湯包」（180元，８顆），軟Q的外皮搭配脆嫩鮮蝦很唰嘴，每一口都充滿濃郁鮮香。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲「絲瓜蒸餃」（150元，８顆），充滿清香風味，湯汁十分鮮美甘醇。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲「黃金流沙包」（120元，３顆），內餡是會爆漿的蛋黃餡，濃郁的鹹甜滋味，香醇不膩口。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 08. 李天生古早味香腸｜排隊大腸包小腸【Google 4.6星】 「李天生古早味香腸」創始店位在左營大路361巷，地點鄰近蓮池潭元帝廟這一側，距離世運主場館開車、騎車大約５分鐘。主要販售大腸包小腸、烤黑輪和關東煮，飄香超過60年，是在地居民喜愛的台式下午茶，每每一開攤就大排長龍。這裡的手工香腸使用台灣溫體豬後腿肉製作，再與中藥、酒一起醃製，味道清香、不油膩，招牌「大腸包小腸」每份65元，還會附上小黃瓜、蒜頭、薑片解膩。 ▲招牌「大腸包小腸」每份65元，還會附上小黃瓜、蒜頭、薑片解膩。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 09. 西安麵食館｜地表最寬「浮誇皮帶麵」【Google 4.0星】 「西安麵食館」地點位在左營區勝利路，距離蓮池潭水岸步道走路只要３分鐘，走到超夯打卡點「龍虎塔」也僅５分鐘，飯後可以順便散散步，至世運主場館的路程開車、騎車大約10分鐘。菜單主打牛肉麵、孜然炒麵、新疆肉骨抓飯等特色美食，也有熱炒料理，主食價位大致在70～180元之間。招牌推薦必點「紅燒牛肉麵」搭配號稱地表最寬的「皮帶麵」，整碗就只有這麼１條麵，拉起來比身上的腰帶還寬，１條就能吃飽飽～食量比較大也能再加點１條麵唷！ ▲「紅燒牛肉麵」（130元）湯頭清甜，牛骨味濃厚，喝起來順口，重點是牛肉超大塊，燉得軟嫩！（圖片來源：野田咩的美食書國） ▲看看這麵條，拉起來比身上的腰帶還寬，１條就能吃飽飽。（圖片來源：野田咩的美食書國） 10. 左營劉家酸白菜火鍋｜湯鮮味美老字號【Google 4.2星】 有機會來到高雄左營，絕對不能錯過這間全台知名的「左營劉家酸白菜火鍋」，而且老饕推薦一定要到中正堂本店吃，口味最正點！地點位在左營區介壽路，距離世運主場館開車、騎車大約10分鐘。主打眷村味老字號的火鍋，是以傳統的炭燒煙囪鍋滾煮，搭配自製酸白菜、滿滿的鍋底料。火鍋可以單點也能點套餐，菜單還有捲餅、蔥油餅、水餃、刀削麵、熱炒等料理，每人平均300～400元就可以吃非常飽！若是２～３人同行，推薦可點「１號雙人套餐」，內容包含１個酸白菜鍋、10個水餃、１份捲餅、２樣小菜還有２塊紅豆鬆糕。 ▲說到高雄最有名的酸菜白肉鍋，絕對少不了左營劉家！（圖片來源：美食好芃友） ▲「１號雙人套餐」（990元）包含酸白菜鍋、10個水餃、１份捲餅、２樣小菜還有２塊鬆糕。（圖片來源：美食好芃友）
2024/04/13 06:30想吃鼎泰豐又怕排隊？月底想吃精緻又怕傷荷包？別擔心～食尚小編幫大家特搜了全台12家高CP值「平民版鼎泰豐」，從北到南通通有！超鮮甜的手工小籠包最低50元就能吃到，金黃誘人的排骨蛋炒飯也只要正版鼎泰豐的一半！甚至還有米其林必比登推薦的排隊名店，快跟著《食尚玩家》的腳步一起開吃吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 目錄 台北／丰清揚小吃店 桃園／古猗園灌湯包 高雄／籠帥湯包麵館 台北／五草車中華食館 高雄／老正興金牌蔥油餅 台中／滬舍餘味 桃園／一鋒杭麵食館 彰化／莊手工鮮肉湯包 台南／譚師傅小籠包 高雄／北平楊寶寶蒸餃 新北／小樂精緻麵食館 台北／福鼎湯包店 01. 台北／丰清揚小吃店 半價神還原 玩家:大手牽小手玩樂趣 「丰清揚小吃店」就在北投中和街上，對面就是家樂福，從新北投站走過來大約是10分鐘的距離。菜單是以麵食與炒飯為主，雖然是鼎泰豐師傅出來開的店，但術業有專攻，這裡應該是強在麵食、炒飯不是小籠包。看了一下價格真的是有便宜到，香蔥蛋炒飯才賣70元，排骨炒飯才150元，鼎泰豐都要280元，這邊是鼎泰豐一半的價格吧！排骨口感吃起來很軟嫩，不會太柴。香蔥蛋炒飯真的有夠強，幾乎跟鼎泰豐一樣！蛋香跟蔥味整個有炒出來，而且粒粒分明又很乾爽不油膩。 ▲「排骨蛋炒飯」（150元）真的夠強，蛋香跟蔥味都有炒出來，幾乎跟鼎泰豐一樣！（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） 看起來很簡單的「紅油燃麵」出乎意料超好吃！麵條是用細麵，很容易拌開又會吸附醬汁，辣醬處理得很好，除了辣味之外還帶有一點酸度，酸中帶辣很開胃，整體的味道相當有層次。「酸辣湯」灑了很多胡椒，配料算是給得很大方，雖然看起來很重口味，但其實滿清爽的，不辣但酸味明顯。 ▲「紅油燃麵」（60元）很容易拌開又會吸附醬汁，辣醬處理得很好！（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） ▲「酸辣湯」（50元）配料算是給得很大方，口味也清爽。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） 02. 桃園／古猗園灌湯包 鮮蚵口味別處吃不到 玩家:Ann‧榜哥‧生活事務所 「古猗園灌湯包」起源於台中，擁有不少分店，桃園的第一家則位在中壢中美路上，交通相當便利。最特別的口味是內用限定的「鮮蚵灌湯包」，鮮蚵熟度拿捏得剛剛好，不會腥反倒還有鮮味，愛吃鮮蚵的朋友千萬不要錯過喔！「鮮瓜灌湯包」，內餡主要是絲瓜、蔥、豬肉等，外皮輕輕一撕就破，飽滿的湯汁瞬間流出，口味算是清爽型，再搭配薑絲、醬油、辣椒等提味更加分。 ▲「鮮蚵灌湯包」（100元，７顆）鮮蚵熟度拿捏得剛剛好，愛吃鮮蚵的朋友千萬不要錯過。（圖片來源：Ann•榜哥•生活事務所） ▲「鮮瓜灌湯包」（90元，７顆），外皮輕輕一撕就破，飽滿的湯汁瞬間流出。（圖片來源：Ann•榜哥•生活事務所） 03. 高雄／籠帥湯包麵館 爆餡流沙包太犯規 玩家:虎麗笑嗨嗨 「籠帥湯包麵館」位於左營大路上，地點靠近眷村、蓮池潭，專賣湯包、蒸餃、蔥油餅等點心，甜點則有黃金流沙包、紅豆糕，主食有麵類、紅油抄手、湯品等，選擇相當多元，內用或外帶皆可。愛吃辣的話推薦可以點「鮮蝦紅油抄手」，口感扎實脆嫩，搭配特製辣油帶有厚實辣感。甜點必嘗「黃金流沙包」，分量十足，包子口感軟Q，內餡是會爆漿的蛋黃餡，帶有些許沙沙口感及鹹甜滋味，濃郁香醇不膩口。 ▲「鮮蝦紅油抄手」（110元），口感扎實脆嫩，搭配特製辣油超過癮。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲「黃金流沙包」（120元，３顆），內餡是會爆漿的蛋黃餡，濃郁的鹹甜滋味，香醇不膩口。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 04. 台北／五草車中華食館 香辣抄手蝦味十足 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 「五草車中華食館」本店在永和，南昌館離古亭站２號出口比較近，步行２分鐘就到。菜單上麵食、飯類都有，開胃小菜種類也不少。今天點的「排骨蛋炒飯」賣相很不錯，排骨肉頗厚，鹹淡適中，胡椒味比較重，口感不差，還加了不少炒蛋。「蝦仁紅油抄手麵」將整隻蝦包進抄手裡，吃起來蝦味頗濃，紅油醬汁也很夠味，但是吃起來不覺得辣就是了，是開胃爽口的辣度，蝦仁抄手整齊排成一排，賣相也很講究，細麵條口感Q彈。 ▲排骨蛋炒飯（200元）賣相很不錯，上頭鋪著誘人的酥炸排骨。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） ▲炒蛋也加了不少，蛋量相當有誠意。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） ▲蝦仁紅油抄手麵（160元）擺盤相當講究，吃起來蝦味頗濃，醬汁也很夠味。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） 05. 高雄／老正興金牌蔥油餅 菜單通通免百元 玩家:菓子の幸福週記 自立二路上的「老正興金牌蔥油餅」地點鄰近六合夜市，店內有星級飯店主廚坐鎮，最道地的北方麵食攏底加啦！！皮薄餡多、媲美鼎泰豐等級的平價小籠湯包每份90元。剛蒸好的小籠包很燙口，記得要用湯匙吃喔！建議先咬一小口接住鮮甜的湯汁，等稍微降溫再一口吃進嘴哩，無敵大滿足～「蝦仁蒸餃」每籠有８顆，餃子皮帶有一點厚度更Q彈，也是大推必點之一，內餡包入整隻的蝦仁，多汁脆口好彈牙！ ▲手工現擀的小籠湯包（90元），皮薄餡又多，媲美鼎泰豐等級！（圖片來源：菓子の幸福週記） ▲「蝦仁蒸餃」（90元）內餡包入整隻的蝦仁，多汁脆口好彈牙！（圖片來源：菓子の幸福週記） 06. 台中／滬舍餘味 米其林必比登推薦 玩家:阿mon世界趴趴走 「滬舍餘味」是台中知名小籠包專賣店，因價格親民，擁有「台中平民版鼎泰豐」的美譽，在2020、2021年更獲得米其林必比登推薦。現點現蒸的招牌小籠包麵皮滿薄，底部有著飽滿湯汁超誘人，可以先將皮咬開一小口，大口吸完湯汁後，再開始吃內餡，真的是很真材實料。另也，「鮮蝦蒸餃」也很多人會點，每一顆都包入多汁肉餡跟１隻大蝦子，蝦肉彈牙鮮美，沾上些許醬油吃，味道更優。 ▲小籠包（180元）底部有著飽滿湯汁超誘人，搭配多汁肉餡真的很真材實料。（圖片來源：阿mon世界趴趴走） ▲鮮蝦蒸餃（220元）包進多汁肉餡跟１隻大蝦，蝦肉彈牙鮮美，沾些醬油更美味。（圖片來源：阿mon世界趴趴走） 看更多：號稱「桃園小鼎泰豐」！大分量排骨炒飯CP值超高，Ｑ彈爆汁燒賣包整隻蝦 07. 桃園／一鋒杭麵食館 小心晚來被掃空 玩家:靜兒貪吃遊玩愛分享 隱藏於桃園火車站附近小巷內的「一鋒杭麵食館」，附近有多家百貨商場，走路都只要３～５分鐘，相當便利。用餐時段經常會客滿，想吃小籠包真的要趁早，晚上去就賣光光了！餐點種類多元，價位幾乎只有正牌鼎泰豐的一半！首推CP值很高的「排骨蛋炒飯」，飯量相當多，吃１份就很有飽足感，香氣十足，又粒粒分明，吃得到蔥與蛋花香氣，排骨肉質相當Ｑ彈，不會太韌！「蝦仁燒賣」也很優秀，頂部放上整隻的新鮮蝦仁，湯汁鮮美不油膩。 ▲餐點首推排骨蛋炒飯（150元），炒飯分量相當多，價格還只有正牌鼎泰豐的一半。（圖片來源：靜兒貪吃遊玩愛分享） ▲蝦仁燒賣（140元，８個）頂部放上整隻的新鮮蝦仁，相當鮮美不油膩。（圖片來源：靜兒貪吃遊玩愛分享） 08.彰化／莊手工鮮肉湯包 超多汁高湯炸彈 玩家:剎有其食 「莊手工鮮肉湯包」位在南平街61巷、南平街交叉口，秀傳紀念醫院健檢大樓的旁邊，招牌不是很明顯，認門口的排隊人潮就會找到啦～店家主打現做湯包，有５種口味，湯包好大一顆，薄皮之下隱約可以看到裡面的湯汁，夾起來很有重量感，連湯匙都快放不下，底下湯汁好多，肉餡根本就是泡在湯汁裡面！推薦這款「絲瓜蝦仁湯包」是許多人的心頭好，裡面有切碎的絲瓜丁、蝦子、肉餡，喝一口湯真的是又鮮又甜。 ▲「絲瓜蝦仁湯包」（130元，７顆）看得出內餡很有分量，包入絲瓜丁、蝦子、肉餡，湯汁又鮮又甜。（圖片來源：剎有其食） 09. 台南／譚師傅小籠包 ８顆只要50元 玩家:熱血玩台南。跳躍新世界 台南關廟這家「譚師傅小籠包」是當地人激推的美食，也是飄香40年的好味道。皮薄料多的小籠包，買來當下午茶或晚餐都很可以，美味的庶民銅板小吃，在當地更有「關廟鼎泰豐」的美名。小籠包目前每籠８顆賣50元，只能外帶不能內用，可以買１、２盒沿路邊走邊吃，或外帶回家當晚餐加菜～手擀製作的麵皮，趁熱吃帶點Ｑ勁，麵衣香氣搭配肉末一起吃，口感清爽不油膩，再配上店家特製的辣醬更是開胃。 ▲小籠包都是現包現擀製作，是在地飄香40年的好味道。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界） ▲小籠包１籠８顆才賣50元，在當地有「關廟鼎泰豐」的美名。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界） 10. 高雄／北平楊寶寶蒸餃 清燉牛肉湯只要70元 玩家:波妮說食話 說到高雄楠梓美食推薦，「北平楊寶寶蒸餃」一定榜上有名！因為就連台南人都會特地開車去楠梓吃啊～店面雖然不是開在大馬路上，但人潮總是超多，過去幾次來訪都要排上半小時。餐點都是現點現做，所以看得到很多師傅們在包蒸餃，牆上也有許多電視報導，應該各大媒體都有來報導過。 ▲「豬肉蒸餃」（80元），鼎鼎大名的北平楊寶寶蒸餃，曾榮獲2022年的必比登美食推薦。（圖片來源：波妮說食話） 除了厲害的牛肉蒸餃、捲餅、鍋貼，還有那平價料又多的銅板價湯品，更是每桌必點！豬肉、牛肉蒸餃１籠都是８顆，每顆餡料都很飽滿，建議吃的時候要用湯匙裝盛，才不會讓湯汁流掉了～蒸餃皮薄餡多，咬下去第一口就能吃到餡料，湯汁真的很多，外皮Ｑ彈，難怪受歡迎。不能錯過的還有清燉牛肉湯，這樣１碗有很多塊牛肋條，居然只要70元！老闆真是做佛心的，每次來必點它！ ▲「清燉牛肉湯」（70元），內含大塊牛肋條，價位真的超佛心。（圖片來源：波妮說食話） 11. 新北／小樂精緻麵食館 蝦肉炒手香麻夠味 玩家:YAYE吃好玩滿 位於新店的「小樂精緻麵食館」是人氣很高的在地美食。吃得到整隻蝦的「招牌蝦仁紅油抄手」每份８顆賣100元，無論賣相或口味都讓人很有食慾。辣椒的部分可以吃到很香的花椒麻香，但不會太辣，可以自行再加辣椒，或是加上烏醋也很夠味，超級好吃。「排骨蛋炒飯」也常被人用鼎泰豐炒飯比擬，炒飯粒粒分明，香氣十足，排骨也醃得很入味，厚度很OK呢！整體吃下來，是間讓人覺得有下功夫的店。 ▲招牌蝦仁紅油抄手（ 100元）裡頭有８顆炒手，可以看到真的有１隻蝦在裡面。（圖片來源：YAYE吃好玩滿） ▲排骨蛋炒飯（150元）炒飯粒粒分明，排骨醃得很入味、厚度也OK呢！（圖片來源：YAYE吃好玩滿） 12. 台北／福鼎湯包店 包入絲瓜蝦仁超鮮甜 玩家:鄉民食堂 台北木柵這家詢問度超高的「福鼎湯包店」，只要在用餐時段經過，就一定會看到排隊人潮。除了原味小籠包，還有絲瓜蝦仁口味，絲瓜鮮嫩，肉餡好吃，搭配蝦仁更為鮮美。還有這道「菜肉蒸餃」，用青江菜做菜肉餃子或餛飩需要一點技巧，不然會有股特別的味道。這邊做得不錯，青菜肉餡比例很好，味道也不錯，是我回訪也會再點的一道，當早餐吃也很推薦。 ▲絲瓜蝦仁湯包（145元），鮮嫩的絲瓜搭配蝦仁，讓湯汁嘗起來更加鮮美。（圖片來源：鄉民食堂） ▲菜肉蒸餃（90元），內餡的比例很好，味道也不錯，是我回訪也會再點的一道。（圖片來源：鄉民食堂）
2023/06/12 18:00高雄鄉親注意啦！這次食尚小編要來推薦１家位在高雄左營的「籠帥湯包麵館」，地點靠近眷村、蓮池潭，由20多年經驗的師傅掌廚，專賣湯包、蒸餃、蔥油餅等中式傳統點心。首推爆漿模樣超誘人的「黃金流沙包」，還有湯鮮味美、一咬會爆汁的鮮蝦湯包、絲瓜蒸餃也必點！飯後再來冰涼綿密、充滿濃郁奶香的「相思紅豆糕」做結尾，真是太幸福啦！快一起來看看《食尚玩家》部落客的試吃心得吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 眷村旁好評麵館 「籠帥湯包麵館」位於左營大路上，地點靠近眷村、蓮池潭，在Google評論有4.4星的好評。餐點由20年中式廚師經驗的主廚烹調，專賣湯包、蒸餃、豆沙小包、老式蔥油餅等點心，甜點黃金流沙包、紅豆糕、鍋餅，主食有麵類、紅油抄手、湯品等選擇，內用或外帶皆可。主廚堅持親自手擀麵皮製作湯包及蒸餃，每份餐點都是新鮮手作現煮，可以品嘗到熱騰騰的好滋味！ ▲「籠帥湯包麵館」主打湯包、蒸餃、蔥油餅、流沙包、紅豆糕、鍋餅、紅油抄手、湯品等餐點。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 鮮蝦湯包一咬爆汁 店裡的湯包都是自家包製，蝦控推薦滿滿爆汁的「鮮蝦湯包」，軟Q的外皮帶點嚼感，肉餡搭配脆嫩鮮蝦很唰嘴，每一口都充滿濃郁鮮香，每顆湯包裡頭都有滿滿湯汁。「絲瓜蒸餃」也是推薦必點，餃子皮Q彈有嚼勁，肉餡搭配絲瓜充滿清香風味，湯汁也很鮮美甘醇。 ▲「鮮蝦湯包」（170元，８顆），軟Q的外皮搭配脆嫩鮮蝦很唰嘴，每一口都充滿濃郁鮮香。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲「絲瓜蒸餃」（130元，８顆），充滿清香風味，湯汁十分鮮美甘醇。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 想吃麵食也有多種選擇，可以試試「干貝餛飩乾麵」，Q嫩餛飩包入扎實肉餡，干貝則增添脆嫩口感，滋味香醇；細麵淋上特製肉燥及醬汁，吃起來清香順口，整碗分量給得很有誠意，吃起來頗飽足。愛吃辣的話推薦可以點「鮮蝦紅油抄手」，口感扎實脆嫩，搭配特製辣油帶有厚實辣感。 ▲「干貝餛飩麵」（130元），整碗分量給得很有誠意，吃完頗為飽足。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲「鮮蝦紅油抄手」（110元），口感扎實脆嫩，搭配特製辣油超過癮。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 看更多：銅板價「小鼎泰豐」在高雄！爆汁湯包、滿料捲餅都必點，超佛菜單通通免百元 超強甜點也必嘗 「黃金流沙包」分量十足，包子口感軟Q，內餡是會爆漿的蛋黃餡，帶有些許沙沙口感及鹹甜滋味，濃郁香醇不膩口。「抹茶鍋餅」外層灑上滿滿白芝麻，每一口都充滿濃郁香氣，餅皮扎實有Q勁，內餡偏綠茶風味，吃起來苦甜綿密。老闆自家製作的「相思紅豆糕」冰冰的吃很療癒，口感厚實綿密有濃郁奶香，加上椰絲更多了脆脆的咬感及清香，紅豆顆粒鬆軟帶有甜味，如果帶回家沒有馬上吃的話，建議可以先冷凍，保持冰涼口感更好吃。 ▲「黃金流沙包」（120元，３顆），內餡是會爆漿的蛋黃餡，濃郁的鹹甜滋味，香醇不膩口。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲「抹茶鍋餅」（150元），餅皮扎實有Q勁，內餡苦甜綿密。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲「相思紅豆糕」（90元，６片），口感厚實綿密，帶有濃郁奶香。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 最喜歡飽滿清香的「絲瓜蒸餃」，餃子皮Q彈有嚼勁，每一口都鮮美爆汁。甜食控則推薦必吃有爆漿蛋黃餡的「黃金流沙包」，搭配冰涼綿密且充滿濃郁奶香的「相思紅豆糕」更滿足，很適合當下午茶點心。這家「籠帥湯包麵館」就分享給大家囉！
2023/06/08 17:00
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