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牛肉湯的牛肉非常粉嫩，尤其是湯頭是用天然的高麗菜、牛蒡等蔬果熬製的，喝起來很鮮甜。
牛舌的口感超級嫩，也很有嚼勁。
店家除了有賣牛肉湯，也有賣牛肉不同部位的切盤。
「骨髓」吃起來很Q又軟綿綿的，還帶有牛肉的香味。
「阿杰溫體牛肉湯」位在台南市中西區的西門路上。
這次《瘋狂總部》來到台南吃遍不敗美食！不僅要帶你去吃每日現撈的海鮮料理、現切新鮮端上桌的水果冰、超狂的蟹肉全席吃到飽，還有能１次吃到龍蝦和烤雞的平價熱炒海鮮餐廳，以及傳承古法手工熬煮配料的超美綠豆湯店！最後當然少不了台南必吃的牛肉湯，每一口都超實在，健康無負擔！更多精彩內容，請鎖定週四晚上10點《食尚玩家瘋狂總部》！電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。食尚旅展4大優惠！5折住宿點我買 看更多：衝台南呷甜甜！超強６特色冰品、飲品：巨無霸珍奶、20元泡泡冰、特大號芋圓 看更多：肉燥飯免費吃！台南米其林「牛肉湯強者」天亮就排爆，必沾獨門辣椒更夠味 《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」：胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」：李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路獨家「里長帶我吃」每週日中午12:00 請鎖定《食尚玩家》Youtube頻道；晚間21:30 FB粉絲團也能收看！
2023/09/21 22:30
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