正值炎熱的夏天，就是要吃冰消暑啊！食尚小編特搜台中５款「大分量冰品」，像是有夏季限定的七彩「夢幻粉粿冰」、堆成小山的爆量水果雪花冰，以及花椰菜造型的浮誇刨冰，絕對讓你吃到又飽又消暑，趕緊跟著《食尚玩家》部落客衝台中吃冰去！貼心提醒，疫情期間外出要戴好口罩，做好防疫唷。
01. 嚴雪 雪花冰專賣店 超狂「半顆榴槤雪花冰」
因來到豐原工作，就順道來了一趟「嚴雪 雪花冰專賣店」，這裡的雪花冰標榜純水果下去製作，除了夏季的人氣芒果冰品，這款超狂「榴槤忘返雪花冰」絕對少不了！使用1/4的榴槤果皮當容器裝盛，層層堆疊的乳白色雪花冰，是以榴槤新鮮果肉手工製成，嘗得到原汁原味的榴槤風味，甜度適中，味道濃郁香甜，搭配一旁附上的鹹甜奶霜醬，讓榴槤雪花冰吃起來更有層次感，連很少吃甜食的朋友都說好吃呢！
▲「榴槤忘返雪花冰」使用1/4的榴槤果皮當作容器，以榴槤果肉製成的雪花冰層層堆疊，一上桌就超吸睛！（圖片來源：螞蟻幫的櫥櫃）
▲濃郁香甜雪花冰，嘗得到原汁原味的榴槤風味，搭配鹹甜奶霜醬吃起來更有層次感。（圖片來源：螞蟻幫的櫥櫃）
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02. 果實男子 花椰菜造型日式刨冰
天氣逐漸炎熱，就要來碗冰消暑一下！隱身在巷弄中的日式刨冰店「果食男子」，純白色的店面小小間的，主打日式刨冰搭配自製果醬，渲染出美麗的色彩，讓刨冰變得好拍又好吃！日式刨冰的口味滿多的，有些是季節限定，新品也會不定期更新在粉絲團上。
▲「果食男子」位在五權西五街88巷弄中，純白色的店面小小間的不太顯眼，來的時候要找一下。（圖片來源：糖糖‘s享食生活）
我這次點了店家推薦的「綠茶紅豆起司奶蓋」，這造型太可愛了，好像戴了帽子的花椰菜～綠油油的淋醬是採用台灣綠茶製成的綠茶淋醬，第一口先品嘗淋上綠茶淋醬的風味，入口即化的刨冰，交織著綠茶的清新香氣，搭配濃郁起司奶醬及飽滿大顆的蜜紅豆，讓整體多了微鹹香氣，最後再淋上特製牛奶煉乳，層次豐富，香甜不膩口。
▲店家推薦的「綠茶紅豆起司奶蓋」造型可愛又吸睛，好像戴了帽子的花椰菜～（圖片來源：糖糖‘s享食生活）
▲入口即化的刨冰交織著綠茶清香，再淋上特製牛奶煉乳，層次豐富，香甜不膩口。（圖片來源：糖糖‘s享食生活）
03. 嘉良冰鎮 堆成小山「爆量水果雪花冰」
「嘉良冰鎮」有２家分店都在太平區，在地經營超過40年，很多人都從小吃到大，可說是太平冰店的元老。來到這裡一定要點這碗「鮮切綜合水果牛奶雪花冰」，雪花冰送上桌的時候分量好驚人，算一下共擺滿６種季節水果，配色漂亮的新鮮水果堆疊成１座小山，視覺上先加分！
▲來到「嘉良冰鎮」必點綜合水果牛奶雪花冰，６種季節水果堆成１座小山，視覺上先加分！（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
牛奶冰磚刨出細細的雪花冰，味道相當濃郁、奶香十足，一邊吃冰一邊用湯匙挖，意外發現雪花冰裡頭竟然還有好多鮮切水果，太讓人驚喜了，吃冰還有尋寶的樂趣真好玩。６種新鮮季節水果每一種都好吃，尤其是現在夏天盛產的芒果，大塊又Q彈味道好甜好過癮啊～
▲牛奶冰磚刨出細細的雪花冰，味道相當濃郁、奶香十足。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
▲一邊吃冰一邊用湯匙挖，意外發現雪花冰裡頭竟然還有好多鮮切水果，好讓人驚喜～（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
04. 郭冰 全台最美「夢幻粉粿冰」
網路上有很多浮誇冰店，美美的裝潢、浮誇的配料，雖然都很美味，但還是比不上傳統冰店的經典滋味！台中中美街的「郭冰」在地經營超過40年，店內除了販售剉冰、豆花、果汁等各式消暑冰品，其中最吸睛的絕對是這道夏季限定、堪稱全台最美的七彩「夢幻粉粿冰」！
▲自「郭冰」推出夢幻粉粿冰後，立刻在各大社群暴紅，引起許多人前來朝聖這碗夏季限定的美味。（圖片來源：算命的說我很愛吃）
鮮豔的粉粿都是用天然食材染色調配出來的，像藍、紫色粉粿是用蝶豆花調色，差別在於紫色粉粿多了檸檬調味，酸酸甜甜的口味很清爽！另一個清爽系的橙色粉粿，採用山槴子製成，自然的清甜非常開胃。其他還有黑糖口味的深棕色粉粿、火龍果粉色粉粿、抹茶粉粿以及柳丁粉粿，不只讓粉粿多了繽紛的色彩，吃起來也別有一番風味～
▲鮮豔的粉粿都是用蝶豆花、山槴子、新鮮水果等天然食材調色，不只多了繽紛色彩，也別有一番風味～（圖片來源：算命的說我很愛吃）
05. 花毛 かき氷喫茶 「芒果＋抹茶」黃綠漸層超美
台中日式刨冰「花毛 かき氷喫茶」位於黎明新村裡頭，店內裝潢保留老宅元素，多了文青的氣息，每個角落都好好拍。這裡的冰品都是依水果季節為主，菜單品項會不定期更換。這款「黃色森林」的刨冰顏色超美，最上層鋪了滿滿芒果粒，再淋上自製芒果醬及牛奶煉乳，底下搭配丸久小山園抹茶淋醬。採用新鮮愛文芒果，切丁後急速冷凍，吃起來冰冰的，很像芒果冰磚的感覺，搭配香濃的牛奶煉乳，底下的抹茶淋醬比較淡一些，帶點微甜。
▲「花毛 かき氷喫茶」位於黎明新村裡頭，店內裝潢保留老宅元素，每個角落都好好拍。（圖片來源：糖糖‘s享食生活）
▲「黃色森林」上層鋪了滿滿冷凍的芒果粒，底下搭配丸久小山園抹茶淋醬，外觀顏色超美。（圖片來源：糖糖‘s享食生活）
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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