台東絕美海岸之旅，第二天我們從台東市往北走，沿著海岸公路造訪成功佛頂山，一睹三仙台成功小鎮景致，最後一站則是遇見復刻版伯朗大道，2017年就用絕美海景開啟新希望吧！
▲有人把公東教堂外型形容成諾亞方舟。
肉魯推薦行程
Day1：南田觀海平台→（車程20分）大武觀海步道→（車程60分）台東大學知本校區→（車程20分）好漁日→（車程8分）久昂臭豆腐→（車程25分）F Hotel知本館
DAY 2：F Hotel知本館→（車程25分）公東教堂→（車程5分）歐巴螞烘焙館→（車程8分）穗科烏龍麵 →（車程75分）佛頂山→（車程15分）成功東粄香→（車程40分）長光梯田金剛大道
公東教堂 不對稱美學超現代
世界級建築，台灣小廊香，如同法國現代主義建築大師科比意營造「法國廊香教堂」與「拉圖雷特修道院」的空間變幻工法，粗獷不對稱式的美學，抗衡地心引力的漂浮樓梯，彌足珍貴抽象彩繪玻璃，斑駁燦爛光影挪移錯動，聖殿教堂頂炫光斜射，彷彿神聖高雅之聖境，海岸山脈下的建築傳奇，台灣版廊香教堂「公東教堂」。
▲教堂內部設計宛若駕駛艙。
有人把公東教堂形容成諾亞方舟，遠遠望去，屋頂十字架宛如風帆，教堂儼然是駕駛艙，樓與樓間，粉黃復古木框窗門，有條有理穿插排列，北面樓梯，不規則向上延伸，水泥牆面，開了九面方格子框，信步階梯，方框樹影光線交會，一幅幅畫作悄然成形，三樓往四樓的樓梯懸浮半空之中，像極了宮崎駿的卡通世界。
地址：台東縣台東市中興路一段560號
電話：（089）222-877轉803宗輔室
歐巴螞烘焙館 寒單餅帶來財運
相傳寒單爺是掌管財神的武財神，農曆春節後的元宵節，台東有著全台獨一無二的炮炸寒單爺習俗，而且據說鞭炮炸的愈多，這一年財運就會超級旺，雖然春節還無法一睹炮炸寒單爺的盛況，但是卻能買到曾經擲茭獲得神尊認同的寒單餅，彷彿就是把財運通通往自己身上攬，寒單餅裡面是綠豆沙加上麻糬，吃起來軟Q帶著酥香，非常爽口，來到台東絕對要帶上一盒寒單餅當伴手禮。
▲寒單餅裡面是綠豆沙加上麻糬，吃起來軟Q。
地址：台東縣台東市開封街669號
電話：（089）337-007、0938-270-047
時間：09：00～22：00
穗科烏龍麵 精采手打麵秀
台東有一間很厲害的手打烏龍麵名為穗科，據說師傅是跟日本烏龍麵糠信和廣在台灣唯一的傳人楊世章學習，來到穗科可見到非常日式風格的建築，庭園一隅還有個半開放空間，可見到師傅手工製作烏龍麵的過程，彷彿正在日本過年的情境。
▲穗科烏龍麵Q彈，湯頭甘醇。
上湯烏龍麵是經典推薦，昆布上湯喝起來自然爽口，麵條口感軟嫩帶點彈性，配上一口吸允湯汁的豆皮及豆腐，真是完美搭配，白玉腐皮湯捲跟紅酒漬鮮茄都是必點小菜，白菜包裹著豆皮佐上簡單調味，吃起來散發著多層次味蕾感受，紅酒漬鮮茄，酸酸甜甜的甜蜜滋味佐上日式醬汁，吃起來特別開胃。
地址：台東縣台東市福建路307號
電話：（089）320-869
時間：11：30～14：00、17：30～21：00（除夕至初一休）
佛頂山 浩瀚視野俯瞰小鎮
從成功市區約15分鐘車程，即可抵達世外仙境佛頂山，佛頂山因為種滿金黃橘子，亦被稱為橘子山，農曆春節來此頗為討喜呢，站在佛頂山可用浩瀚的視野角度鳥瞰遼闊無比的太平洋，而密密麻麻的成功小鎮白色建築，有著小希臘的美麗錯覺，遠方綿延入海的三仙台大礁石，伴隨著美麗弧線的白守蓮海岸，用山的角度重新詮釋海的面貌，而在山頂上有兩尊金身觀世音菩薩、地藏王菩薩，正好適合年節祈福喔。
▲佛頂山可鳥瞰遼闊太平洋與成功小鎮。
地點：台東縣成功鎮
交通：從台東市區沿台11線北上，過了成功教堂，在115K前左轉三民路，往東18鄉道的富榮路直行，沿佛頂山指示即達
電話：成功鎮公所（089）851-004、東管處（089）281-530
東粄香傳統米食坊 攤車樸實味
40幾年歷史，每日一早推著手推車，載著年糕、麻糬、發糕、碗粿、草仔粿到成功市場販售。草仔粿拌入自家種植的艾草，揉麵團加入麻糬、包入炒熟瘦肉菜脯、蒸炊後熱呼呼出爐，一顆顆草仔粿很誘人。一片一片木牌，粄食放在木櫥，黑糖年糕、客家粑，能買到什麼真的得碰運氣呢！最好事先預訂，聽說清明等大節日，車子推到一半就賣光光了。
▲讓人垂涎三尺的傳統碗粿。
地址：台東縣成功鎮中華路187號
電話：（089）851-327
時間：07：30～17：00
長光梯田金剛大道 大平洋版伯朗大道
從花東海岸公路彎入了不知名的鄉間小路，突然間視野為之開闊，筆直米香小徑豁然出現眼前，道路尾端是氣勢磅礡的海岸山脈，可見鳥兒飛舞穿梭稻田，零星牛群慵懶踩在泥巴裡，兩旁沒有任何一根電線桿，眼前美景儼然與池上伯朗大道相似程度百分之百，這裡被在地人稱為長光梯田金剛大道，因為遠方有座神似金剛猩猩神情的山脈，因而名為金剛大道，高低落差的翠綠梯田，幸福享受著每一天的曙光洗禮，新的一年需要敞開心胸迎接新挑戰，來到長光梯田金剛大道，盡情奔跑大聲吶喊新的一年的嶄新希望吧。
▲長光梯田兩旁沒有任何一根電線桿，美景不輸伯朗大道。
依稀可見休耕後的波斯菊向日葵花海散布梯田，彷彿日本北海道富良野的田間小路，沒有人工雕琢的自然呈現，峰峰相連高聳的海岸山脈，源自山中的清澈溪水在溝渠流著，農忙婦人愜意坐在路邊泡腳，坐在高矮相連的木頭涼亭，乘著稻香迎著太平洋徐徐海風，這絕對是最療癒的美好時光。
地點：台東縣長濱鄉長光村
交通：從台東市區沿台11線北上，約在84.5K前左邊小徑（東13鄉道）左轉上山往長光社區即達
about 肉魯
台灣最有活力的知名部落客，最喜歡台灣趴趴走，精力充沛，尤其熱愛台東。本來為美商半導體工程師，現為旅遊作家，分享超過400場旅遊講座，流量超過千萬。部落格、臉書「肉魯 走遍全台灣環遊全世界」。
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[編輯 食尚編輯部]
撰文 肉魯／編輯整理 林涵青／攝影 肉魯、林清海
