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人藏口袋愛吃蝦的朋友注意啦!食尚小編發現1家位在台中的「鴻龍宴活蝦料理」,主打能一次爽吃6種蝦的澎派「全蝦宴」,共有12種口味任你選,想吃胡椒蝦、奶油蝦、檸檬蝦通通有,甚至在餐廳裡直接打造1艘大船來養蝦!另外,還有沒預訂吃不到的「黃金烤全雞」也必嘗。想知道究竟有多浮誇?快跟著《食尚玩家》部落客來一起瞧瞧吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎! 打造整艘大船來養蝦 「鴻龍宴活蝦料理」位在台中北屯經貿五路上,距離逢甲商圈也不遠,除了路邊停車格,店門口也有提供專屬停車位,交通非常便利。店內不僅空間寬敞,座位數也非常多,共有2層樓,從4人座到多人座通通有。除了一般座位區,還有提供包廂座位,可以坐8~10人,非常適合家庭聚餐。建築不僅採挑高設計,店內還藏著1艘大船,裝潢更是融入了造船廠、碼頭、釣蝦、釣魚等概念下去設計,創意十足。別看這艘大船只有造景功能,船艙裡頭可是住著活跳跳的泰國蝦呢! ▲「鴻龍宴活蝦料理」店面結合了碼頭、造船廠設計,裝潢超氣派。(圖片來源:糖糖‘s享食生活) ▲店內空間寬敞,座位數也很多,非常適合多人聚餐。(圖片來源:糖糖‘s享食生活) ▲店內藏著1艘大船,不僅僅只有造景功能,裡頭還養著活跳跳的泰國蝦!(圖片來源:糖糖‘s享食生活) 「痛風全蝦宴」一次爽嗑6種蝦 活蝦料理共有12種口味可選擇,套餐售價2,599元,這次我們點了「全蝦宴B餐」,可以任選6種泰國蝦料理。首先上桌的是「經典胡椒蝦」,採用白胡椒與米酒提味後燒乾,還加了些許芥末粉增添香氣,邊剝蝦邊吸吮迷人的胡椒香有夠過癮,裡頭的蝦肉更是彈牙鮮甜。「鮮蝦奶油燒」特製的奶油醬汁與蝦油融合在一起,香氣更加迷人,剝好蝦殼再沾著醬汁享用風味超讚!「醬香蒜蓉蝦」以清蒸方式料理,搭配口感Q彈的寬粉,吸附著湯汁精華,吃起來還帶有淡淡的蒜香味,令人吮指回味。 ▲「經典胡椒蝦」採用甕來盛裝,一上桌就被那撲鼻而來的胡椒香氣給迷住啦!(圖片來源:糖糖‘s享食生活) ▲「鮮蝦奶油燒」建議剝完蝦殼再沾上醬汁享用,風味更迷人。(圖片來源:糖糖‘s享食生活) ▲「醬香蒜蓉蝦」搭配底下的寬粉,吃起來帶有淡淡蒜香味。(圖片來源:糖糖‘s享食生活) 「梅汁佐鮮蝦」加入烏梅及話梅特製而成的梅汁醬,吃起來酸酸甜甜超開胃,旁邊還附上自家醃製的烏梅,可以搭配享用。這道「金縷泡菜蝦」也太特別了吧!將新鮮的泰國蝦搭配主廚自製的黃金泡菜醬,泡菜爽脆的口感交織著蝦肉的Q彈,層次相當豐富。「泰式檸檬蝦」酸度來自新鮮檸檬,裡頭還添加了辣椒提味,吃起來帶點微辣風味,底下鋪了1層洋蔥,可以將蝦肉沾上醬汁,再搭配洋蔥享用,微酸微辣的滋味,清爽又開胃。 ▲「梅汁佐鮮蝦」加入採用烏梅及話梅特製而成的梅汁醬,酸酸甜甜超開胃。(圖片來源:糖糖‘s享食生活) ▲第一次吃到泡菜與泰國蝦結合的「金縷泡菜蝦」,沒想到兩者搭在一起還挺讚的呢!(圖片來源:糖糖‘s享食生活) ▲「泰式檸檬蝦」帶有微酸微辣的滋味,吃起來清爽又開胃。(圖片來源:糖糖‘s享食生活) 看更多:真的「蝦」爆了!5家爆量蝦料理:鋪滿30隻蝦、每日限量10份、火燒蝦鍋燒麵 「黃金烤雞」預訂再享85折 這裡不只活蝦料理厲害,新推出的這道「香烤琥珀雞」也超狂!想吃必須提前3天預訂,預付訂金加碼可享85折優惠!瞧瞧那琥珀色的雞皮,看起來是不是相當誘人啊~除了主角烤全雞外,旁邊還附上了馬鈴薯塊和炙燒鮮果。烤雞都是現烤出爐,不只雞腿鮮嫩多汁,就連雞胸肉的部分也不會乾乾柴柴的。除了雞肉外,最精華的部分就是外面那層琥珀色的雞皮了,烤得相當酥脆,單吃也不會讓人覺得油膩,口感超讚! ▲「香烤琥珀雞」(優惠價830元,原價980元)想吃必須提前3天預訂。(圖片來源:糖糖‘s享食生活) ▲烤雞是採用手扒方式,而且都是現烤出爐,不只雞腿鮮嫩多汁,就連雞胸肉也不會乾柴。(圖片來源:糖糖‘s享食生活) ▲整隻雞最精華的部分就是那層琥珀色的雞皮了,烤得相當酥脆,單吃也不會讓人覺得油膩。(圖片來源:糖糖‘s享食生活) 喜歡吃活蝦料理的朋友,超推薦這間澎派的全蝦宴,可以一次吃到6種活蝦料理,有12種口味任你選,還能用85折爽吃新推出的「香烤琥珀雞」!油亮亮的外皮,加上鮮嫩多汁的雞肉,讓人欲罷不能~想吃的朋友記得提前3天預訂喔!這家「鴻龍宴活蝦料理」就分享給蝦控們啦!
2023/06/24 06:30延伸閱讀:海鮮控搶吃!新竹「超霸氣海鮮鍋」只賣到1月底,滿滿鮑魚、象拔蚌嗑到爽 延伸閱讀:海鮮控快衝!台東「浮誇海鮮蒸籠」爽嗑扇貝、透抽,限量螃蟹粥想吃先預訂 延伸閱讀:專程去吃也划算!墾丁浮誇「厚切生魚片」1片只要5元,現抓龍蝦煮湯最鮮甜
2022/01/19 18:00上班族有福啦!本週總部為了各位辛苦的上班族,要帶大家到台中享用開運美食啦!有南屯老字號豬腳麵線、爆汁美味的銷魂炸雞、冬令進補首選羊肉爐、媲美五星飯店的櫻桃鴨、全台最浮誇活蝦餐廳,以及網路暴紅的鮭貝醬。歲末年終就靠美食來治癒你吧!快跟著本週《食尚玩家瘋狂總部》,來趟去衰運補好運的美食之旅吧!電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。 延伸閱讀:老台北人的美食街!大稻埕慈聖宮廟前先吃這13攤:白種元激推豬腳、一甲子汆燙魷魚 延伸閱讀:摩羯、水瓶座快衝!薄多義「壽星雞翅山」開放訂位,加碼送電影票折價券 延伸閱讀:挑戰桃園最便宜!超人氣羊肉爐1人430元,爽嗑羊小排、羊骨髓 延伸閱讀:吃到飽控開吃!饗食天堂6.0爽吃200道料理,櫻桃鴨捲、現沖牛肉湯必嘗 延伸閱讀:【全台浮誇美食100家】中部人讚出來!「巨無霸爆品」「打卡美拍」「下午茶點心」21間超欠吃 延伸閱讀:整艘船開進店!IG暴紅「海鮮餐廳」必點隱藏版鹽焗蝦,屏東直送「泰國蝦」每隻都爆膏 《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」:陳零九、小賴 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」:梁赫群、李易、大文 週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12:30請鎖定食尚玩家粉絲團;晚上19:00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道
2022/01/13 22:30