酥室Crispy House

【新開店】超有哏！台中「綠色鹹酥雞」有滿滿九層塔香，銀絲捲必沾肉桂醬

炸物控快來！台中新開的「酥室CRISPY HOUSE」最特別的是鹹酥雞竟是綠色的，入口有滿滿九層塔香。除了經典的炸物外，還推出非常少見的炸黑鮪魚！配合不同炸物會提供塔塔醬和肉桂醬，讓味道更豐富，愛吃炸物的朋友快來嘗鮮！     海陸大拼盤一次能嘗６炸物 酥室的鹹酥雞、鮮酥魷魚、塔塔卡拉雞、塔塔黑鮪魚、肉桂小銀絲，都是酥室必點熱門炸物，也有炸蔬食和小品炸物。店家了解很多朋友全部都想吃，所以推出酥室海陸大拼盤，若分開單點要340元，但大拼盤多了波浪薯和紅茶２杯只要349元，點起來有划算！最特別的是這家鹹酥雞店還有賣手打披薩，美味８吋168元起，披薩尬鹹酥雞一起吃，這組合很可以！   ▲新開幕的「酥室CRISPY HOUSE」裝潢走美式風格。（圖片來源：雪倫情報局）   ▲店家了解很多朋友全部炸物都想吃，所以推出酥室海陸大拼盤。（圖片來源：雪倫情報局）   必嘗塔香濃郁綠色鹹酥雞 這次我點了酥室海陸大拼盤、雙拼披薩，再單點幾樣蔬食小食，這樣的分量３到４人吃差不多，適合小家庭以及好友聚餐這麼點就對了！酥室的鹹酥雞選用去骨雞胸肉，再用九層塔醃到入味，除了塔香濃郁吃起來讓味蕾很滿足外，外層炸粉調得也很用心，酥脆口感很不錯，一整個好唰嘴。 因為沒有骨頭來亂，鹹酥雞吃起來香酥又Ｑ彈，無論大人、小孩都可以安心大口吃。   ▲酥室的鹹酥雞選用去骨雞胸肉，再用九層塔醃到入味。（圖片來源：雪倫情報局）   延伸閱讀：網稱台中最好吃炸物店！招牌「三角骨」涮獨門醬汁更唰嘴，酥脆甜不辣冷掉也美味   金黃酥脆銀絲卷必沾肉桂醬 和鹹酥雞並列明星商品的鮮酥魷魚，感覺都是挑選有嚼勁的魷魚腳，口感是Q彈的那種不會硬，而且愈嚼海鮮的香氣愈明顯，裹著酥脆炸衣口感更加分！肉桂小銀絲卷用炸的本來就又香又酥脆，酥室選的是小顆銀絲卷，一整顆入油鍋炸得金黃酥脆，用看的口水就要流出來！最特別的是店家會放一盒像巧克力的沾醬，但其實是肉桂醬，吃起來有種台式肉桂卷的錯覺呢！   ▲明星商品鮮酥魷魚，口感是Q彈的那種不會硬，而且愈嚼海鮮的香氣愈明顯。（圖片來源：雪倫情報局）   ▲酥室選的是小顆銀絲卷，整顆入油鍋炸得金黃酥脆，用看的口水就要流出來。（圖片來源：雪倫情報局）   炸黑鮪魚扎實鮮美無腥味 真的沒想到會在鹹酥雞攤看到黑鮪魚也太特別，感覺炸黑鮪魚這種料理比較適合出現在日本料理店。外層的酥脆漿粉把黑鮪魚的鮮美完整包起來，每塊都是完整扎實的魚肉，不是粉厚肉少的那種，吃到的魚鮮而且不會腥，點起來就對了！   ▲炸黑鮪魚外層的酥脆漿粉把黑鮪魚的鮮美完整包起來，每塊都是完整扎實的魚肉。（圖片來源：雪倫情報局）   海鮮控必點小漁夫總匯披薩 酥室除了炸物外也有賣PIZZA，披薩是屬於比較厚實的餅皮，邊緣烤得膨膨脆脆的。聽說最搶手的是珍珠奶茶口味，但我比較愛吃鹹的，所以點了墨西哥辣腸和小漁夫總匯雙拼，一次就吃到２種口味覺得店家很貼心！墨西哥辣腸PIZZA起司加得很不手軟，滿滿好料都埋在下面，重口味的朋友點這個就對了！而喜歡吃海鮮的朋友點小漁夫總匯就對了！有蝦仁、魷魚、海瓜子和起司，海味和濃郁奶味在齒間交織，這口味我有喜歡！   ▲墨西哥辣腸PIZZA起司加得很不手軟，滿滿好料都埋在下面。（圖片來源：雪倫情報局）   ▲小漁夫總匯有蝦仁、魷魚、海瓜子和起司，海味和濃郁奶味在齒間交織。（圖片來源：雪倫情報局）   人生總是會有想要吃邪惡食物的時候，鹹酥雞肯定在邪惡名單中！酥室不但有九層塔口味的綠色鹹酥雞，還有在日本料理店才吃得到的黑鮪魚，加上還有特製的塔塔醬、肉桂醬，讓鹹酥雞立馬很有美式風呢！如果不想出門又想吃鹹酥雞，酥室也有和Uber Eats合作喔！     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀：炸物控必收！獨門鹹酥雞先嗑「蒜香避風塘」口味，爆餡「芋泥QQ球」小朋友會愛 延伸閱讀：週賣破100條「榴槤蛋糕」！泰國金枕頭榴槤入餡，每一口都吃得到榴槤果肉 延伸閱讀：【新開店】晚來吃不到！暴紅祕製「重量級雞排」外酥內噴汁，爆漿龍蝦球、芋泥丸也必嗑