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店家報導

2024台中伴手禮最強Top21:台中名產必買長崎蛋糕、百年Q餅、10元麻糬

別再只選擇太陽餅啦!不知道要帶哪款台中伴手禮回家的朋友看過來,小編精選出21家「台中最強伴手禮」,不論是號稱「台版芭娜娜」的香蕉雞蛋糕、香甜酥脆的手工蜜麻花,還是讓人排隊排到不行的長崎蛋糕,甚至是1粒10元的手工現包麻糬,通通好吃到讓你捨不得送人。不管是當下午茶還是伴手禮都很適合,絕對是來台中不能錯過的美食之一,快把這篇收藏起來,下次來台中旅遊時不用再苦苦煩惱了~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 台中伴手禮有哪些特色 台中伴手禮【2024最熱門】推薦6家 01. 坂神本舖|長崎蛋糕名店必朝聖 02. 幸福蕉點|台版東京芭娜娜超驚艷 03. 今日蜜麻花之家|手工蜜麻花香酥可口 04. 一覺吐司|台中首家日式生吐司 05. 紅櫻花食品|鹹甜Q餅太唰嘴 06. 台灣女神|天然手工厚蛋捲酥脆唰嘴 台中伴手禮【手工麻糬】推薦4家 07. 李記草屯麻糬|西屯必吃招牌麻糬 08. 銘人堂手工麻糬|爆餡花生麻糬 09. 御之屋麻糬|古早味點心只要10元 10. 和日手作甜點|客家冰心大福藏生巧 台中伴手禮【傳統糕餅】推薦3家 11. 一福堂|百年糕餅店創新Q餅 12.阿聰師的糕餅主意 |國宴指定芋頭點心 13. 裕珍馨|號稱奶油酥餅的故鄉 台中伴手禮【最美包裝】推薦5家 14. 禾雅堂經典乳酪蛋糕|蛋糕界金莎 15. 花鳥川水果千層|清爽檸檬千層蛋糕 16. 讓一糖可可蛋糕專賣店|排隊夯店 17. 實心蛋捲|台中十大伴手禮首獎 18. 愛威鐵盒餅乾|夢幻少女系鐵盒 台中名產【傳統點心】推薦3家 19. 雪花齋餅行|古早味砂糖蛋糕捲 20. 萬全馨食品行|一甲子肉乾老店 21. 林信一福堂|超Q萌檸檬餅 顯示更多 顯示較少   台中伴手禮有哪些特色 台中的伴手禮融合了傳統與創新,種類豐富多樣,無論是甜點還是鹹食都能找到代表性的特色美食。傳統伴手禮如奶油酥餅、手工麻糬與糕餅等,經典風味深受喜愛。除了傳統糕點外,台中也有結合現代創意的伴手禮,如清爽的水果千層蛋糕、香氣撲鼻的創意蛋捲、芋頭酥等,讓傳統與現代創意結合,成為新潮的伴手選擇。台中的伴手禮不僅美味,也展現了當地多元的飲食文化,適合各種口味的饕客選購。快跟著小編一起看下去,有哪些特色美食可與親朋好友分享的吧!   ▲台中的伴手禮融合了傳統與創新,種類豐富多樣。(圖片來源:食尚玩家部落客)   台中伴手禮【2024最熱門】推薦6家 01. 坂神本舖|長崎蛋糕名店必朝聖【Google 4.3星】 「坂神本舖」位於台中中區,是當地人從小吃到大的美味甜點店。這裡的招牌「長崎蛋糕」(200元,1條)可是遠近馳名,口感濕潤綿密,甜而不膩,讓人一口接一口停不下來!不過要提醒大家,這款蛋糕偏甜,如果不太能吃甜的朋友,小編建議可以先放進冰箱冷藏後再享用,口感會更加清爽。由於店家不接受電話預訂,建議大家提前到現場排隊,尤其假日可能需要等候1小時以上,耐心等待絕對值得!平心而論,這款長崎蛋糕絕對是台中必吃甜點之一,無論是當伴手禮還是自己享用都超級適合。   ▲烤得恰到好處的焦香表皮,搭配濃郁的雞蛋香氣,讓人一開盒就忍不住想要咬上一口。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)     02. 幸福蕉點|台版東京芭娜娜超驚艷【Google 4.6星】 「幸福蕉點」位於自由路與光復路交叉口,交通便利好找。這家店的「香蕉雞蛋糕」被譽為台版「東京芭娜娜」,可說是台中中區的人氣甜點。雞蛋糕外皮鬆軟綿密,咬下去還能吃到內餡的檸檬香蕉泥,微甜不膩,香蕉香氣十足,讓人一吃就愛上!價格方面,袋裝80元、盒裝160元、獨立包裝170元,CP值超高。不過要注意的是,這款香蕉雞蛋糕數量有限,建議大家先打電話詢問再前往,以免撲空喔!   ▲大口咬下除了淡淡的香蕉甜味,中間竟然還吃得到加了檸檬的香蕉泥,微甜不膩口。(圖片來源:PEKOのSimple Life)     03. 今日蜜麻花之家|手工蜜麻花香酥可口【Google 4星】 「今日蜜麻花之家」以手工製作的「蜜麻花」聞名台中中區。這款蜜麻花外層酥脆,內層軟嫩,甜而不膩,還帶有淡淡的芝麻香氣,讓人一口接一口停不下來。除了蜜麻花,店內的「杏仁香片」(120元)也很受歡迎,口感較硬但香氣十足,非常適合搭配茶飲享用。小編認為,這家店的甜點不僅美味,還保留了傳統的手工製作工藝,每一口都能吃到滿滿的用心。   ▲「杏仁香片」(120元,1包)吃下去先是杏仁片的香氣先傳出來,再來是裡頭的蜜香。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)     04. 一覺吐司|台中首家日式生吐司【Google 4.2星】 台中首家日本高級生吐司專門店「一覺吐司」,將日本的高級生吐司文化帶到台中,更融入了在地的特色,創造出獨具風味的美食。首推「皇家栗子乳酪生吐司」(420元),以進口栗子與優質乳酪製作,口感層次豐富,讓人驚艷不已。吐司濕潤無厚邊,入口即化的口感讓人忍不住一口接一口;栗子的香甜與乳酪的濃郁完美融合,每一口都能感受到滿滿的幸福感。   ▲「皇家栗子乳酪生吐司」(420元)是今年初推出的新口味。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳 )   值得一提的是,一覺吐司的製作過程相當講究,從選料到烘焙都一絲不苟,確保每一片吐司都能呈現最佳的口感和風味。由於品質極高,這款吐司每日限量供應,建議有興趣的朋友一定要提前預訂,以免向隅。如果你是吐司控,或是想要嘗試不一樣的口感體驗,推薦來試試看!   ▲生吐司剝開來滿滿都是料,還富有層次感,每一口都有驚喜。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳 )     05. 紅櫻花食品|鹹甜Q餅太唰嘴【Google 4.6星】 「紅櫻花食品」以鹹甜Q餅著稱,結合傳統與創新的點心,不僅保留了台灣傳統糕餅的精髓,更加入了現代元素,成為深受本地人和遊客喜愛的伴手禮選擇。首推「台灣Q餅」(110元,2入),內餡選用屏東紅豆、黑豬肉脯及鹹蛋黃,鹹甜交融,再與其他食材精心調配,最後包裹在Q彈的外皮中。咬下去時,紅豆的甜香、黑豬肉脯的鹹香以及鹹蛋黃的濃郁,在口中完美融合,創造出獨特的味覺體驗。   ▲「紅豆Q餅」鹹香滋味中有著軟Q的麻糬與細緻紅豆餡,還吃得到肉脯及鹹鴨蛋,鹹香又唰嘴。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)     06. 台灣女神|天然手工厚蛋捲酥脆唰嘴【Google 4.7星】 「台灣女神」以天然健康為主打,是台中大甲獨具特色的伴手禮之一。熱銷品項包括厚蛋捲、法式輕曲奇等,這些點心採用法國天然奶油製作,口感酥脆。首推「花生醬厚蛋捲」(230元),師傅們精心挑選新鮮雞蛋,與法國進口奶油完美調和,再經過細心烘烤,讓每一片蛋捲都能達到完美的厚度和口感。咬下去時,蛋捲的酥脆感首先引人注目,接著是濃郁的蛋香和奶油香氣,層次豐富,愈吃愈唰嘴。   ▲人氣很高的花生醬厚蛋捲,酥脆蛋捲搭濃郁花生醬的組合愈吃愈唰嘴。(圖片來源:旅途中的景深隨想)     台中伴手禮【手工麻糬】推薦4家 07. 李記草屯麻糬|西屯必吃招牌麻糬【Google 4星】 「李記草屯麻糬」位於台中市西屯路,靠近忠明南路,交通便利。店家的招牌麻糬(110元,1盒)是必點的美食。這款長形麻糬外層裹滿香濃的花生粉,咬下去時花生粉的香氣立即在口中散開,內餡則包裹著香甜的芝麻和紅豆泥,甜度適中不膩口。麻糬本身的口感Q軟有彈性,與花生粉、芝麻和紅豆泥的口感形成絕妙的搭配,讓人一試成主顧。   ▲「招牌麻糬」(110元,1盒)外層是花生粉,內餡是芝麻餡及紅豆泥。(圖片來源:糖糖's 享食生活)     08. 銘人堂手工麻糬|爆餡花生麻糬必吃【Google 4.2星】 「銘人堂手工麻糬」位於台中市河南路四段,店家堅持手工製作,每一顆麻糬都充滿了職人的用心。首推「花生麻糬」(22元,1顆),外層類似日式大福,柔軟細緻,內餡則是滿滿的花生顆粒,香氣濃郁。店家精心挑選優質的花生,經過細心烘焙後再碾碎,保留了花生原有的香氣和口感。咬下去時,先感受到麻糬的Q彈,接著是花生的香脆,且甜度適中,特別適合不愛甜食的長輩。   ▲將麻糬一剝開,內餡花生顆粒立刻爆出來,香氣超濃郁。(圖片來源:糖糖's 享食生活)     09. 御之屋麻糬|古早味點心只要10元【Google 4.3星】 「御之屋麻糬」是一家在地經營20年的老字號麻糬店,提供鹹肉、花生、芝麻、紅豆4種經典口味的麻糬。每1顆麻糬都是手工製作,麻糬外皮Q彈有勁,咬下去時不會黏牙,內餡則是飽滿實在,每一口都能感受到滿滿的餡料。價格也相當親民,1盒10粒只要100元,平均每顆10元,CP值超高。特別值得一提的是「鹹肉口味」,獨具特色的鹹甜搭配,讓人一吃就愛上。   ▲綜合口味有鹹肉、花生、芝麻、紅豆共4種口味。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)     10. 和日手作甜點|客家冰心大福藏生巧克力【Google 4.2星】 「和日手作甜點」位於台中市西區精誠十四街,以其創新的冰心大福吸引了眾多甜點愛好者。麻糬外皮選用台灣老糯米製成,口感軟Q不黏牙,內餡則使用日本上白糖和澳洲乳酪,創造出獨特的口感和風味。首推店家推薦「生巧克力大福」(65元),製作過程中,店家先將巧克力製成內餡,再包裹1層柔軟的麻糬皮,最後放入冰箱冷藏,讓巧克力內餡呈現半凝固狀態。品嘗時,冰涼的外皮與微融的巧克力內餡形成絕妙的口感對比,加上濃郁的巧克力香氣,讓人回味無窮。   ▲「和日手作甜點」大福外皮選用台灣老糯米,以客家麻糬作法製成,即使冷凍依舊軟Q。(圖片來源:貪吃巧達)     台中伴手禮【傳統糕餅】推薦3家 11. 一福堂|百年糕餅店創新Q餅【Google 4.6星】 「一福堂」是台中知名的百年糕餅店,以創新的Q餅聞名。店家推出的「黃金Q餅」(380元,8入)和「肉鬆Q餅」(380元,8入)都深受顧客喜愛。「黃金Q餅」內含酥鬆的切達乳酪和Q軟麻糬,口感層次豐富,咬下去時先感受到外層酥脆的餅皮,接著是濃郁的乳酪香氣,最後是Q彈的麻糬,三種不同口感的完美結合讓人回味無窮。而「肉鬆Q餅」則選用台灣本地豬肉鬆,鹹香四溢,搭配Q軟麻糬,鹹甜交織的滋味令人難以抗拒。   ▲「肉鬆Q餅」(380元,8入)特選台灣本地豬肉鬆,每一口都可以咀嚼到肉鬆鹹香。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲「黃金Q餅」(380元,8入)有酥鬆的切達乳酪、Q軟麻糬,愈咀嚼香甜味道不斷湧上來。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     看更多:逢甲夜市攻略!逢甲美食Top18:在地人才知隱藏店、特色必吃推薦   12.阿聰師的糕餅主意|國宴指定芋頭點心【Google 4.7星】 「阿聰師的糕餅主意」以其國宴指定的芋頭點心「小芋仔」聞名,是台中大甲必買伴手禮之一。「小芋仔」(420元,6入)可說是集結了多種美味於一身,內餡包含香醇奶皇、QQ麻糬、綿密芋頭餡及鹹蛋黃,口感層次豐富,讓人愛不釋手。這款點心的製作過程相當講究,首先將芋頭蒸熟後細細搗碎,再與其他食材精心調配,最後包裹在酥脆的外皮中,烘烤至金黃酥香。咬下去時,外皮酥脆的口感與內餡的綿密相互輝映,鹹甜交織的滋味在口中綻放,讓人回味無窮。   ▲「阿聰師的糕餅主意」不僅是享譽的國際品牌,更是台中十大伴手禮之一。(圖片來源:出發吧! 沃爾夫.)     看更多:2024台中美食推薦40家!平價版鼎泰豐、10元生魚片、火烤吃到飽   13. 裕珍馨|號稱奶油酥餅的故鄉【Google 4.2星】 「裕珍馨」自1966年創立以來,以奶油酥餅聞名,是台中大甲不容錯過的伴手禮店。「奶油酥餅」(150元,3入)採用天然奶油製作,口感香酥,並提供多種風味選擇,如黑芝麻、鳳梨等。製作過程中,師傅們精心揉製麵團,讓每一層酥皮都能達到完美的厚度。烘烤時,奶油的香氣與麵團完美融合。咬下去時,酥脆的外皮立即在口中化開,緊接著是濃郁的奶油香氣和細緻的內餡。這款歷久不衰的經典點心,是許多人心中難以取代的美味回憶。   ▲「裕珍馨」號稱是奶油酥餅的故鄉,是台中大甲不容錯過的伴手禮店。(圖片來源:狐狸金的日常)     台中伴手禮【最美包裝】推薦5家 14. 禾雅堂經典乳酪蛋糕|蛋糕界金莎超吸睛【Google 4.8星】 「禾雅堂經典乳酪蛋糕」的「乳酪蛋糕」(300元,8入)可是台中中區的人氣甜點。這款乳酪蛋糕小巧可愛,一口大小剛剛好,非常適合當伴手禮。口感方面,蛋糕體綿密扎實,鹹甜微酸的滋味恰到好處,表面烤至金黃,散發出誘人的香氣。小編覺得這款乳酪蛋糕最大的特色就是它的迷你尺寸,不僅可愛還能一次品嘗多種口味,絕對是甜點控的最愛,如果正好喜歡乳酪的朋友,一定不能錯過!   ▲「經典乳酪蛋糕」(300元,8入)就像金莎巧克力一樣小巧可愛,一口咬下能嘗到焦香與奶香。(圖片來源:瑞貝卡一家)     看更多:2024台中早午餐推薦15家!高CP值三明治、日本超夯可麗餅、爆漿蛋餅   15. 花鳥川水果千層|清爽檸檬千層蛋糕【Google 4.3星】 「花鳥川水果千層」位於台中市西區美村路,以其招牌的「北海道生乳檸檬千層蛋糕」(520元)聞名。這款蛋糕使用馬士卡彭乳酪、鮮奶油等高品質食材精心製作,搭配半結凍的蘋果片,帶來冰沙般的沁涼感。蛋糕的口感清爽宜人,乳酪香醇與檸檬的清新完美融合,每一口都能感受到層次分明的口感,讓人忍不住一口接一口。這款蛋糕不僅適合自己享用,也是送禮的絕佳選擇,絕對能讓收到的人眼睛為之一亮。   ▲在嘴裡散發的乳酪香很舒服,搭配半結凍的蘋果片,微酸像冰沙的沁涼口感更是畫龍點睛。(圖片來源:丸玩玩)     16. 讓一糖可可蛋糕專賣店|排隊夯店【Google 3.3星】 「讓一糖可可蛋糕專賣店」位於台中文心路三段與櫻花路的交叉口巷弄內,店面裝潢極具特色,外牆上裝飾了3朵巨大的黑玫瑰,旁邊還有可愛的長頸鹿裝置,讓人路過時忍不住多看幾眼。這家店只專賣1款巧克力蛋糕,但因為其極高的品質和人氣,常常需要排隊才能買到。推薦必點招牌「可可鮮奶蛋糕」(530元),是整顆蛋糕淋滿了75%濃度的巧克力醬,口感香醇濃郁,帶有大人味的微苦甜感;蛋糕體軟綿,內層夾了2層輕盈的鮮奶油,外層包裹著巧克力醬和碎巧克力,層次豐富,每一口都充滿濃郁的可可香氣和幸福感,令人一口接一口。   ▲柔軟蛋糕體夾了2層輕盈奶油,搭配外層巧克力醬、碎巧克力,讓人忍不住一口接一口。(圖片來源:2A食旅日記)   ▲「讓一糖可可蛋糕專賣店」建築物擺了3大朵黑玫瑰,店面外觀相當大氣。(圖片來源:2A食旅日記)     看更多:台中宵夜推薦15間!24小時營業、50年老字號、平價炭烤、居酒屋   17. 實心蛋捲|台中十大伴手禮首獎【Google 5星】 「實心蛋捲」曾獲2022台中市十大伴手禮首獎,店家堅持使用頂級食材製作蛋捲,堅持不添加任何人工添加物,蛋捲以其薄而酥脆外皮,飽滿扎實的內餡聞名。首推招牌「經典肉鬆口味」(100元)蛋捲,外皮酥脆可口,內餡扎實飽滿,肉鬆的香氣濃郁撲鼻。每一口咬下去,都能感受到蛋捲的酥脆和肉鬆的鹹香完美融合,讓人忍不住一口接一口。而「4入禮盒」(430元)也是熱門的伴手禮選擇,精美的包裝加上美味的內容,絕對能讓收到的人眼睛為之一亮。   ▲「實心蛋捲」4入禮盒(430元),是很熱門的台中伴手禮之一。(圖片來源:卡夫卡愛旅行)     18. 愛威鐵盒餅乾|夢幻少女系鐵盒包裝【Google 4.8星】 「愛威鐵盒餅乾」以夢幻少女系鐵盒包裝和香醇手工餅乾吸引人,是台中大甲另一款特色伴手禮。首推熱銷品項「抹茶口味」和「巧克力口味」(380元),精心挑選食材原料,如日本進口抹茶粉和比利時巧克力,與麵粉和奶油完美調和,再經過細心烘烤,讓每一塊餅乾都能達到完美的口感。咬下去時,餅乾的酥脆感入口即化,接著是濃郁的抹茶或巧克力香氣在口中綻放。而鐵盒設計融合了少女風格和台灣元素,不僅保護餅乾,更增添了伴手禮的質感和收藏價值,成為送禮的首選。   ▲最熱賣的抹茶口味(圖左),入口除了茶香還帶有淡雅花香;巧克力口味(圖右)不僅入口即化,尾韻還會回甘。(圖片來源:棉花糖的天空)     台中名產【傳統點心】推薦3家 19. 雪花齋餅行|古早味砂糖蛋糕捲【Google 3.9星】 豐原百年老店「雪花齋餅行」,是一家傳統的餅舖,以製作各種中式糕點而聞名。老字號餅店保留著古法製作工藝,包括經典的綠豆椪、雪花餅與月餅都是其招牌產品。其中,「古早味蛋糕捲」(260元,6入)是許多在地人推薦的必買選項。這款蛋糕捲外層覆有砂糖,散發濃郁的蛋香,口感鬆軟又帶點扎實,一口咬下令人回味無窮。簡單的古早風味,搭配微甜的砂糖外皮,不僅美味,還讓人感到飽足,每次品嘗都仿佛回到了童年的純樸時光。   ▲古早味蛋糕捲(260元,6入)一口咬下是樸實的雞蛋香氣,砂糖微甜帶點脆脆的口感,古早風味百吃不膩。(圖片來源:螞蟻幫的櫥櫃)     20. 萬全馨食品行|60年肉乾老店【Google 4.3星】 「萬全馨食品行」是1家擁有超過60年歷史的肉乾老店,以其傳統手工製作的肉乾聞名,位於台中大甲,同時也是當地知名的伴手禮店家。首推招牌招牌「肉角」和「肉絲」(450~500元),皆採用溫體豬製作,口感彈牙,鹹香夠味。製作過程中,師傅們精選上等溫體豬肉,先將肉切成適當大小,再以獨家醬料醃製,最後經過精心烘烤,讓肉質保持鮮嫩多汁。咬下去時,肉乾的香氣立即在口中綻放,鹹香適中的調味與肉質的彈牙口感完美結合,不論是送禮還是當作零嘴享用都很適合。   ▲祖傳肉角(圖左)和獨創肉絲(圖右)都是店內招牌商品,皆採溫體豬製作,不管大人小孩都可以安心大口吃。(圖片來源:棉花糖的天空)     21. 林信一福堂|超Q萌檸檬餅【Google 4星】 「林信一福堂」位於台中市東區復興路,傳承了創始人精湛的糕餅製作手藝,並秉持著用心經營傳統糕餅業的精神,至今已有超過40年的歷史。其中,店內「招牌檸檬餅」以其造型可愛廣受歡迎,每個檸檬餅都經過獨立包裝,不僅適合自用,更是送禮的絕佳選擇,禮盒分為6入(220元)和12入(400元)。檸檬餅外層淋上香氣四溢的檸檬醬,口感比一般的海綿蛋糕更加扎實綿密,咬下去時能感受到濃郁的檸檬香氣在口中綻放。不僅外型可愛討喜,口感更是令人驚豔。   ▲禮盒顏色跟樣式都滿不錯的,黃綠色系很符合大眾對檸檬的印象。(圖片來源:痴吃的玩)    

2024/10/11 13:00

大甲媽祖遶境順買!廟旁6超夯伴手禮:熱賣50年麻糬、國宴指定芋頭酥

跟著2024大甲媽祖遶境順路買!9天8夜的旅途除了美食要吃飽飽,當然少不了爆買一波伴手禮啦~食尚小編幫大家特搜彰化、台中6家遶境路線必經大廟周邊的超夯伴手禮,像是熱賣50年的鹹麻糬、國宴指定的芋頭點心、飄香一甲子的奶油酥餅和巨無霸肉乾通通有!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步買起來~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   彰化南瑤宮周邊 01. 玉瓏坊名產麻糬  純素口味皮薄餡超多 位於彰化市民族一街的「玉瓏坊名產麻糬」,距離南瑤宮僅需步行約5分鐘的路程。這家店面外觀看似是一般的住宅,卻隱藏著超好吃麻糬!走進店內,可以看到工作人員現場製作麻糬,生意很好,狂包麻糬的手幾乎沒停過!「綜合口味麻糬」每盒12顆,包含芝麻、花生、紅豆3種口味,皆為純素製品,素食者也能安心享用!每顆麻糬大小適中,約需2~3口才能吃完,麻糬皮軟Q、餡多,並撒有黃豆粉,吃起來不易黏牙。   ▲「玉瓏坊名產麻糬」是彰化南瑤宮周邊超夯的手工麻糬名店。(圖片來源:卡琳。摸魚兒趣)   ▲麻糬皮軟Q、餡多,並撒有黃豆粉,吃起來不易黏牙。(圖片來源:卡琳。摸魚兒趣)     彰化天后宮周邊 01. 大元餅行  熱賣50年超夯鹹麻糬 玩家:東蛙池塘 「大元餅行」就藏身在彰邑城隍廟旁,地點算是非常低調隱密,如果不靠導航還真是有點找不到。店家創立於民國58年,至今已有五十多年的歷史,走進店內就會看到超多工作人員在包麻糬,現場有滿滿的各式伴手禮盒可挑選,麻糬則有單一口味或混合口味可以選擇。   ▲綜合麻糬(220元/20入),裡頭有招牌瘦肉10個、花生5個、紅豆5個。(圖片來源:東蛙池塘)   綜合麻糬(220元,20入),裡頭有招牌瘦肉10個、花生5個、紅豆5個,招牌「大元鹹麻糬」,麻糬皮採用濁水溪的糯米研磨而成,吃起來香Q有勁,內餡則用精選瘦肉、竹筍、紅蘿蔔製作,吃起來口感和味道有點像鹹湯圓,味道好香呀!花生口味內餡還加了芝麻,香氣濃郁。紅豆內餡吃起來相當綿密,搭配Q彈的麻糬皮真是好吃!   ▲招牌「大元鹹麻糬」,內餡則用精選瘦肉、竹筍、紅蘿蔔製作,吃起來有點像鹹湯圓。(圖片來源:東蛙池塘)   ▲花生口味(圖左)內餡加了芝麻,香氣濃郁。紅豆口味(圖右)吃起來相當綿密。(圖片來源:東蛙池塘)     看更多:2024大甲媽祖遶境「這天」起駕!9天8夜行程、11大禁忌一次看,順吃3美食   大甲鎮瀾宮周邊 01. 阿聰師的糕餅主意  國宴指定芋頭點心 玩家:小涼的美食小天地 傳承30幾年的「阿聰師」不僅是享譽的國際品牌,更是台中十大伴手禮之一。首推必買造型超Q的「 小芋仔」,吃芋頭不用剝皮不咬手,重點連皮都能吃!拿在手上圓滾滾的超可愛,多層次的口感層層相疊,搭配內餡的香醇奶皇、QQ麻糬、綿密芋頭餡以及鹹蛋黃,襯托出酥香滋味,多重美味在嘴裡四溢,香甜滑順,讓人愛不釋手!這款禮盒蛋奶素也可食用,代表台中的家鄉味送給外地朋友、甚至國外親友都很有面子喔~   ▲「阿聰師的糕餅主意」不僅是享譽的國際品牌,更是台中十大伴手禮之一。(圖片來源:小涼的美食小天地)   ▲造型超Q的「 小芋仔」,內餡包入香醇奶皇、QQ麻糬、綿密芋頭餡以及鹹蛋黃,讓人愛不釋手!(圖片來源:小涼的美食小天地)     02. 裕珍馨  號稱奶油酥餅的故鄉 玩家:狐狸金的日常 創於1966年的糕餅名店「裕珍馨」,號稱是奶油酥餅的故鄉,最早的店鋪就位於大甲鎮瀾宮廟旁,裕珍馨的檸檬蛋糕、奶油酥餅更獲得台中十大伴手禮的殊榮,只要來到台中大甲旅遊總是人手1袋奶油酥餅,就連在地人也非常喜歡。奶油酥餅以天然的奶油配方取代豬油製作,更特別研發的蜂巢式餅皮,不僅保有香酥口感,也解決了餅皮易碎跟掉屑屑的問題,非常貼心;奶油酥餅除了原味之外還有黑芝麻、鳳梨、玫瑰、伯爵茶等特別的風味可以選擇。   ▲創於1966年的糕餅名店「裕珍馨」,至今已有57年歷史,更獲得「台中十大伴手禮」的殊榮。(圖片來源:狐狸金的日常)   ▲「裕珍馨」號稱是奶油酥餅的故鄉,來到台中大甲旅遊總是人手1袋奶油酥餅。(圖片來源:狐狸金的日常)     03. 紅櫻花食品  鹹甜Q餅太唰嘴 玩家:霸子。食樂拼圖 鎮瀾宮停車場對面的「紅櫻花糕餅」也是許多香客信徒購買禮品、伴手禮的首選,首創的「大甲奶油小酥餅」剛推出時造成一股搶購的熱潮,進而打開知名度,後來又陸續研發了台灣肉鬆Q餅、養生酥餅等好評糕點。門口就有設置試吃攤位,方便路過的民眾不用走進門市也能試吃,是非常貼心的規劃。   ▲「紅櫻花糕餅」門口就有設置試吃攤位,不用走進門市也能試吃。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)   口味特殊的「台灣Q餅」,紅豆口味精選屏東紅豆製作,搭配純正黑豬肉肉脯及細磨醃製的特級鴨蛋,鹹香滋味中有著軟Q的麻糬與細緻紅豆餡,加上外皮黑白芝麻的香氣襯托,鹹甜香融合,配著茶喝相當唰嘴~芋頭Q餅同樣選用台灣芋頭製作,搭配麻糬、黑豬肉脯、鹹蛋黃製作,芋頭餡不會太甜,搭配鹹鹹的肉脯、鹹蛋黃碎,鹹甜鹹甜美味不膩口。   ▲「紅豆Q餅」鹹香滋味中有著軟Q的麻糬與細緻紅豆餡,還吃得到肉脯及鹹鴨蛋,鹹香又唰嘴。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)   ▲「芋頭Q餅」選用台灣芋頭製作,搭配麻糬、黑豬肉脯、鹹蛋黃,鹹甜鹹甜美味不膩口。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)     04. 萬全馨食品行  一甲子肉乾老店 玩家:棉花糖的天空 台中大甲肉乾老店「萬全馨」在地經營超過60年,營業至今獲得滿滿的好口碑,一直都是大甲伴手禮的好選擇!堅持傳統的好味道,店內的肉乾、肉絲、肉角、肉鬆皆使用溫體豬製作,吃起來完全沒有腥味,不管大人小孩都可以安心大口吃。招牌肉角是用祖傳祕方調配製成,經過繁複又耗時的製作過程才能得到這一塊塊實在、軟硬適中的肉角,鹹香夠味很適合當下酒菜;首創肉絲則分成粗、細2種口感,雖然經過烘烤但豬肉纖維還是保有彈性,讓人一口接一口吃停不下來!   ▲祖傳肉角(圖左)和獨創肉絲(圖右)都是店內招牌商品,皆採溫體豬製作,不管大人小孩都可以安心大口吃。(圖片來源:棉花糖的天空)   招牌肉乾是用豬肉片一片一片拼接烘烤而成,真材實料看得到,調味上鹹甜適中,不油膩還超唰嘴,彈牙有咬勁卻不會乾澀,值得大推啊~另一款「蜜汁肉乾」使用特選上等豬後腿肉來製作,都是純手工烘烤的喔!厚度比招牌肉乾厚很多,所以吃起來更Q軟,甜味比較明顯一些,也是小朋友會喜歡的口味。   ▲招牌肉乾是用豬肉片一片一片拼接烘烤而成,真材實料看得到。(圖片來源:棉花糖的天空)   ▲「蜜汁肉乾」使用特選上等豬後腿肉來製作,厚度比招牌肉乾厚很多,吃起來也更Q軟香甜。(圖片來源:棉花糖的天空)  

2024/04/02 13:00

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